桑 蚕 业

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  【概况】 沂水县丝绸公司主要负责全县桑蚕生产规划发展,蚕茧收购、初加工和销售经
营,兼营蚕具、蚕药、农药、化肥、食用菌等。2010年,公司机关设办公室、财务科、审计
科、蚕茧科4个科室,在许家湖等12个植桑乡(镇)设置蚕茧站。2007年,沂水华银丝业与沂
水县丝绸公司整合为一体,形成县域内桑蚕生产农工贸一体的产业化经营格局。2010年,全
县有桑园800公顷,全年生产蚕茧100万公斤,收购鲜茧80万公斤,蚕农售茧收入4400万元。
  【科技兴蚕】 桑园建设 由于受自然灾害、桑树病虫害及蚕茧价格起伏的影响,桑园面
积下滑较大。由于受“均田制”影响,个别地方将成片桑园简单均分,致使刨桑、毁桑现象
严重,桑园面积迅速萎缩。在桑园发展上,农民不再有成片的土地用来育苗和建桑园。为实
现桑园规模化发展,公司加大宣传,积极引导农户对零星分散桑园进行规范有序流转,通过
转包、承租等方式有偿转让给懂技术、会管理的养蚕能手。积极推广投资少、见效快的丰产
模式,特别是推广了“密植建园”及“桑桑间作”等快速丰产技术,对栽桑建园户,公司从
桑苗购进到栽植培土给予全方位技术指导,每亩新建园由公司提供给建园户100元补贴。
  发展大棚养蚕 随着农村经济的不断发展,原来户均一亩桑的经营格局已不适应农民致富
的要求,许多零星桑园经营户到外地打工,桑园逐渐集中到养蚕能手和大户手中。出现了越
来越多的养蚕专业户,“大户承包,大棚养蚕”的经营模式顺势而生。使部分农户的桑蚕生
产由副业收入变为主业经营,农户承包3~5亩桑园配套一个塑料养蚕大棚,省时省工省力,
“一个大棚三亩园,冬养菇夏养蚕,一年四季围棚转,年纯收入过万元”。为鼓励发展大棚
养蚕,公司对建棚户给予补贴,至2010年底全县养蚕大棚覆盖桑园面积占全县桑园总面积的
40%。
  科学管桑 对桑园管理主要是常规性的浇水、施肥、修剪、划锄和病虫害防治。桑树病虫
害常见的有:桑尺蠖、野蚕、桑毛虫、桑象虫、春尺蠖、桑瘿蚊、桑天牛、桑疫病、萎缩病
等,在沂水县较突出的是桑瘿蚊和桑萎缩病。公司对桑瘿蚊防治,主要以地面撒药为主,结
合树上喷药防治桑瘿蚊幼虫,第一次在6月下旬至7月上旬,第二次在7月下旬至8月上旬,每
公顷用3%的甲基异柳磷颗粒剂37.5公斤,或40%的甲基异柳磷乳油4.5公斤,加土或细沙600~
750公斤,均匀撒于地面,有效率可达95%以上。对桑萎缩病的防治,主要是结合新建桑园,
加强检疫,选用无病苗木,栽植后如发现病株及时刨除。
  科学养蚕 常见的蚕病有病毒病、真菌病、细菌病。危害严重的以脓病、僵病为主,个别
地方细菌性肠胃病危害也较严重,在防治上,由茧站技术员根据蚕农订种量的多少和房屋的
大小及上期蚕病发生情况,一律以批发价供应配发蚕药,茧站或村技术员送货到村,并分发
给养蚕户。重点做到以防为主,在蚕农放养小蚕前把养蚕室消毒工作做好,大大减少了蚕病
的发生。
  【贸工农一体的桑蚕产业化经营】 2010年全县已经形成“公司+工厂+合作社+农户”的
桑蚕产业化经营机制,有11个乡镇成立了桑蚕生产合作社。为使桑蚕生产成为县域内农民的
支柱产业,县域内丝绸公司所产干茧原料供应自己的缫丝工业,财政税收和利润空间加大,
在市场销路好的时候增加生产投入,支持发展桑蚕生产,提高蚕农收入,市场行情处于低潮
时,以工业反哺农业,对蚕农实行茧价补贴,保护了桑树资源,形成了县域内贸、工、农一
体化的产业化经营格局。
  【人才培养】 公司有专业技术人员48名,其中高、中级农艺师31人,依托桑蚕生产合作
社,建立起县、乡、村三级技术服务网络,积极搞好产前、产中、产后系列化服务,公司每
年通过各种渠道对合作社技术员、合作分社社长、社员根据不同季节的工作重点,有针对性
的层层举办培训班和技术讲座。认真落实职工包村驻点责任制,积极为社员提供蚕具蚕药、
化肥农药等生产物资。每年对不同岗位的员工分别进行岗前培训,定岗定薪,竞争上岗,优
化组合,最大限度的发挥每一位员工的主观能动性。公司每年都派出专业技术人员参加省丝
检所等单位举办的学习班,验级员、收烘员全部持证上岗,为合作社正常运作打下了坚实的
基础。
  (王 萍)