1980年12月，沂水县公证处建立，始有公证人员3名，至1982年3月增至6名。公
证处是国家公证机关。其任务是：根据当事人的申请，依法证明法律行为，有法律意
义的文书，合同(契约)、遗嘱身份和继承权、财产上的权利和合法利益的公证、预防
纠纷、减少诉讼。至1990年底，累计办证29604件，其中，经济合同公证26096件，民
间公证3498件，涉外公证10件，共收费20.26万元。1988年，县公证处被山东省司法
厅记集体二等功一次，被临沂地区司法局记体集三等功一次。被临沂地区行署授予“
服务收费信得过”单位称号。