县内鱼类品种共分6目、11科、37种。当地自然繁殖的主要鱼类有鲤、鲫、黄尾
银鲴、鱼(黄鲣)、鲶鱼、鲌鱼、鳌鲦、马口鱼(叉口)、鳜鱼、沙里棒、麦穗鱼、
鳑鮍鱼、甲鱼。尚有水生软体动物蚌类、螺类、以及青虾、螃蟹、鳖等。新中国成立以
前，仅在河流汪塘自然繁殖，农民只捕不养，1949年，全县捕捞量仅为22吨。
自1952年始，全县陆续兴建大批水库塘坝，为发展水产养殖提供了条件。1956年
2月，县水利部门派出5人到济南参加了省农业厅举办的水库池塘养鱼学习班。同年秋
，在沙沟汪塘中采捕当地鲤、鲫等鱼种2.5万尾投放到太平官庄、木山、簸箕山三座
水库，此为县内养鱼之始。1958年秋，县成立鱼种场(1964年易名为淡水养殖试验场
)，兴建鱼池工程，1960年春自微山湖调进鲤鱼3090尾，当年自然产卵，人工孵化鱼
苗75万尾。同年夏，引进长江“青、草、鲢、鳙”四大家鱼，在全县推广养殖。196
4年夏，淡水养殖试验场又放养长江中南鱼150万尾，并从江苏省武进县聘请一名养鱼
技术员，当年培养中南鱼种90万尾，鲤鱼种40万尾，至此县内鱼种供应紧缺状况得到
缓解。1967年夏，鱼苗催产卵化设施基本配套，“青、草、鲢、鳙”四大家鱼人工繁
育成功。加之产中南鱼苗280.3万尾，全县鱼苗生产初步自给。并且调拨到沂南、莒
县、蒙阴等县。1973年引进团头鲂(武昌鱼)。1977年，分别引进东北散鳞镜鱼，江南
兴国红鲤、银鲴、细鳞斜颌鲴、圆吻鲴等。1981年，养鱼开始实行联产承包责任制，
全县有养鱼单位234个，养鱼面积40883亩，捕捞量300吨。1987年，罗非鱼越冬保种
试验成功，跋山水库进行罗非鱼网箱高产试验取得高效益，养殖132天，每平方米网
箱产鱼28.92公斤，折合亩产15287.64公斤，成活率96％，商品率达100％，最大个体
0.55公斤。1989年，县重点组织实施省地下达的“小水库养鱼高产开发推广试验项目
”，促进了县内养鱼业的发展，至1990年底，全县有1100个养鱼单位，2500个养鱼承
包户，利用水面5.2万亩，鱼产量2540吨，比1949年增长114.4倍；比1978年增长12.
3倍。
水库养鱼 全县有大、中、小型水库150座，养鱼水面44729亩，其中跋山、沙沟两
座大型水库渔用水面32900亩，为县内养鱼的主要水域。夏季秋初，雨量充沛，大量
有机质流入库内，天然饵料丰富，具有养鱼的优势。
跋山水库养鱼水面28800亩。1961年国家调拨250万尾鱼苗投入库内，1964年捕捞
成鱼1.75万公斤。1968年实行渔业联营，对渔业生产实行统一管理。1976年鱼产量1
5万公斤。1979年，该水库被列为省淡水商品渔业基地，本年在坝前建鱼池110亩，育
种1500万尾，培育大规格鱼种80万尾，苗种生产基本配套。1984年后，共拦截水面4
343亩，实行坝拦、网拦、网箱养鱼。因人财力不足，管理不善，效益欠佳，其余2万
余亩水面未再投放鱼种，且渔业秩序不稳，炸鱼甚狂，鱼类资源严重贫乏。
沙沟水库养鱼水面4100亩。1960年首次投放鱼种8万尾，1964年秋又投放鱼种53
万尾，同年捕捞0.75万公斤。1976年在坝前开挖鱼池8亩，就地育种投放，并采集青
草加麸皮喂养，实行轮捕轮放，1972年产鱼4.5万公斤。1979年又建鱼池24亩，年育
种25万-30万尾，丰富了库内鱼类资源，渔业秩序较好，1990年鱼产量5万公斤。
中小型水库养鱼水面11829亩。1980年前，养鱼由集体统管，习惯粗放粗养，产
量一般不高。1981年，实行渔业生产责任制，水库逐步承包到户，养鱼设施得到一定
改造，投资环境也发生了变化，承包户注重投喂、防逃、防盗、防病等管理措施，养
鱼水平有了提高。但由于天旱、漏水等因素，水面利用率仍较低。
汪塘养鱼 全县有汪塘724处，宜鱼水面3269亩，主要分布在沂水镇、马站、高桥
、沙沟、许家湖、袁家庄等乡镇，多属自然汪塘。自1958年开始在部分汪塘养殖当地
鱼类，但因蓄水少、易溢洪等水利因素影响，养鱼水面利用率和效益低下。中共十一
届三中全会以后，对多数汪塘实行承包养殖，在水产技术推广部门的指导下实行科学
养殖，放养鱼种对路，投饵较为合理，取得了较高的经济效益。1981年，前南社、田
庄、东梅沟等村的汪塘养鱼亩产250公斤以上，1984年，前南社提高到325公斤。至1
990年，全县汪塘得到进一步改造利用，养鱼效益有所提高。
全县水生植物主要有藕、芦苇、蒲等。宜植面积12342亩，已植2006亩。
藕 分白莲藕、花莲藕两种，栽培历史较久。沂水镇、姚店子、高桥、沙沟等乡镇
种植面积较大，其余乡镇有零星种植。1990年，全县藕塘面积共1500亩，平均亩产4
00公斤以上。
芦苇 俗称“苇子”，具有较强生命力。沟滩、荡洼、水塘均有种植，1990年全县
有450亩。县内对芦苇历来重收轻管，年久缺肥，生长退化，产量效益低下。
蒲 塘头、沟渠均可种植，具有一定的经济价值。由于受水面资源等限制，1990年
全县仅有35亩。
沂水县鱼类品种分类表
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│目 │ 科 │ 种 │
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│一、鲤形目│1、鲤科 │青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、团头鲂、长春鳊、兴国红鲤、散鳞镜鲤、黄尾银鲴、│
│ │ │圆吻鲤、细鳞斜颌鲴、翘嘴鲌、红鳍鲌（鲅）、鱼、鲦、油鲦、赤眼鳟 │
│ │ │、马口鱼、麦穗鱼、 鳑鮍鱼、白卿 │
│ ├─────┼───────────────────────────────────┤
│ │2、鳅科 │泥鳅、花鳅 │
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│ │3、胭脂科 │胭脂鱼 │
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│二、鲈形目│4、脂科 │鳜鱼 │
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│ │5、蝦虎 │ 蝦虎鱼 │
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│ │6、鲡鱼科 │莫颡比科、鲡鲴、尼罗鳝鲴 │
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│三、鲶形目│7、鲶科 │鲶鱼 │
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│ │8、科 │莫颡鱼 │
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│四、合鳃目│9、合鳃科 │黄鳝 │
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│五、鳗鲡目│10、鳗鲡科│白鳝 │
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│六、鳢形目│11、鳢科 │乌鳢 │
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