第二节 饲养管理

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大牲畜饲养方式,在1957年合作化以前,基本是个人和联户饲养。1958-1978年
,全县基本是集体喂养。1978年以后,又以个人和联户喂养为主。饲料以青草、地瓜
、花生秧蔓及麦秸、玉米秸为主,精料是麸皮、瓜干、豆饼和花生饼等。冬春季以圈
养为主,夏秋辅以放牧。
生猪的饲养,除1958-1979年集体养猪场喂养外,其他均为户养,一般有猪舍,
也有进行喂养、放牧结合。饲料以地瓜蔓叶、瓜干、玉米、豆饼、花生饼为主。197
2年后,逐步推广糖化饲料。县内养羊一般以放牧和圈养相结合。兔类主要笼养,饲
料有青草、麸皮与豆饼等。
鸡的饲养,除养鸡专业户、重点户实行栏养、笼养外,一般户采取圈养和院内散
养两种方式,多建有鸡舍。饲料,80年代前,以各种原粮辅以青菜喂养;90年代后,
广泛喂养复合饲料。鹅、鸭以食草为主,多数散养,专业户主要是放牧。

1939-1990年(代表年份)畜禽存养量表

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│年度│大牲畜(头、匹) │猪(万头)│羊(万只)│禽(万只)│兔(万只)│
│ ├───┬───┬───┬──┤ │ │ │ │
│ │合计 │牛 │驴 │骡马│ │ │ │ │
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│1939│811 │400 │400 │11 │0.1 │0.08 │ │ │
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│1941│40692 │2825 │37600 │267 │1.42 │2.23 │5.64 │ │
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│1943│28815 │12547 │16198 │70 │2.23 │1.2160 │2.39 │0.0178 │
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│1949│49137 │13392 │35691 │54 │5.21 │4.08 │38.46 │3.58 │
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│1952│51143 │13363 │37727 │53 │12.12 │6.39 │44.10 │4.05 │
├──┼───┼───┼───┼──┼────┼────┼────┼────┤
│1957│46558 │13233 │33157 │168 │10.34 │8.55 │59.13 │6.01 │
├──┼───┼───┼───┼──┼────┼────┼────┼────┤
│1965│35937 │24924 │10974 │39 │17.00 │9.83 │37.38 │0.72 │
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│1970│40311 │31021 │9263 │27 │17.02 │11.22 │59.59 │7.11 │
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│1975│37762 │29250 │8447 │65 │30.47 │8.54 │68.43 │13.03 │
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│1979│36768 │28455 │8192 │121 │30.46 │10.79 │88.67 │34.37 │
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│1983│34352 │16708 │16809 │835 │33.43 │8.14 │140.43 │42.80 │
├──┼───┼───┼───┼──┼────┼────┼────┼────┤
│1985│40600 │17300 │21900 │1400│43.53 │7.14 │186.02 │70.14 │
├──┼───┼───┼───┼──┼────┼────┼────┼────┤
│1988│53200 │26700 │25500 │1000│76.24 │27.05 │527.35 │160.00 │
├──┼───┼───┼───┼──┼────┼────┼────┼────┤
│1990│51300 │29700 │21000 │600 │67.00 │32.50 │562.2 │129.40 │
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