局长 聂增忠
副局长 陈景明 王钦伦 徐新祥 李宝泽
［机构设置］1993年12月，沂水县果树技术推广中心更名为沂水县果品生产办公室，
为正科级单位，保留“沂水县果树技术推广中心”名称，一个机构两个牌子。1999年
1月，在沂水县果品生产办公室的基础上成立了沂水县果品茶叶蔬菜生产管理局，为
正科级事业单位，下设办公室、财务科、果树站、果保站、茶叶站、蔬菜站6个科、
室、站，共有工作人员32人，其中高级职称1人，中级职称10人，初级职称13人。
［概况］县果品茶叶蔬菜生产管理局主要职责是制定全县中、长期果品、茶叶、蔬菜
发展规划和年度实施计划，负责新技术、新品种、新成果的试验、示范、推广工作；
并负责全县果树病虫害预测、预报及防治等工作。1991年以来，全县果茶蔬菜科技人
员和广大农民群众注重果蔬生产的系列化开发，以市场为导向，以提高质量为中心，
以加强管理为手段，以增加效益为目的，不断调整优化品种结构，增加科技和物质投
入，全县的果品、瓜菜发展很快。1994年沂水县被国务院列为全国果品生产百强县。
到1999年，全县果品产量已达到17万吨，实现果品总产值3亿元。瓜菜产量2.42亿公
斤，两项合计农民人均收入达600元，占全县农民人均纯收入的27.2％，成为沂水县
农村经济的两个支柱产业。
［新技术开发与良种推广繁育］果品生产管理部门注重加强新技术、新成果、新品种
的开发应用，增加果品生产的科技含量。1991年以来，随着矮化密植栽培技术的普及
，带来了果树栽培管理技术的一系列改革。在果树整形修剪方面，改一年一次冬剪为
四季修剪，即所谓新法修剪，利用拉枝开角、刻芽、环剥、环割、扭梢、摘心等技术
促使果树早成花、早丰产。在1991～1999年间，大面积推广了配方施肥、覆膜压草、
人工授粉、疏花疏果、苹果套袋、摘叶转果及激素应用等新技术，使果品产量和质量
都有了大幅度提高，增强了果品的市场竞争力。苹果套袋技术于1996年底开始在县内
大面积推广，当年套袋100万个，至1999年底全县累计推广苹果纸袋300万个，塑膜袋
1000万个，出口果品5万公斤。1996年泮池乡选送的红富士苹果在全省优质水果评比
中获得金奖。1996年以来，沂水县选送的果品在全市优质果品评比中获得9项金奖、
7项银奖、3项铜奖。1997年开始试验推广果树的设施栽培。三十里堡、沙沟、泉庄等
乡镇建起油桃、葡萄大棚近百个。果树的设施栽培既丰富了淡季果品市场，又取得了
较高的经济效益。果品生产管理部门非常重视果树的改劣换优及良种的引进繁育推广
工作。1991～1999年间，从山东农业大学、省果科所、烟台果科所等单位先后引进了
红富士优系、元帅优系、2001、新世界、红王将、皇家嘎啦、藤牧一号等苹果新品种
及曙光油桃、五月火油桃、泰山红大石榴、凯特杏、藤稔葡萄、黑提葡萄、红提葡萄
、冬枣、雪枣、丰水梨等20多个名、优、特、稀新品种。到1999年，全县果树良种率
达80％，老劣品种逐步被新品种所取代。
沂水县现有城子苗圃、龙山苗圃等10处苗木繁育基地，繁育面积66.67公顷，每
年生产优质苗木46万株，是新品种繁育推广的基地，在全县果树良种普及推广中发挥
了重要作用。
［果园病虫害防治］沂水县果园(重点果园)的病虫害主要是“三病三虫”，即轮纹病
、炭疽病、早期落叶病和食心虫、叶螨类及蚜虫。
对炭疽病、轮纹病的防治，9年来本着以预防为主，防治结合的“综合防治”原
则，通过加强果园肥水管理提高树体营养水平，增强了树体抗病能力，对两病的发生
和蔓延起了较好的控制作用。炭疽病、轮纹病的发生还与氮肥用量过多有关，通过调
整氮、磷、钾肥的使用量，减少了炭疽病、轮纹病的发生。除了改善生态环境外，在
化学防治上，一般在6～8月发病期，果园喷布杀菌剂和果实保护剂。
90年代初全县桃小食心虫危害较为严重。对桃小食心虫的防治主要采取了化学防
治与生物防治相结合的综合防治措施，采用白僵菌、寄生蜂等生物防治收到了良好的
效果。对叶螨的防治，是在大量发生期利用化学防治方法，发生较轻时利用天敌(如
瓢虫、蓟马等)防治，达到以虫治虫的目的，既减轻了农药的污染，又有非常明显的
防治效果。
撰稿人：张廷宝 张彦欣 陈京明
审稿人：聂增忠 王钦伦