【概况】 县果茶服务中心负责编制全县中长期果品茶叶规模化发展规划和年度实施计划
；全县果品、茶叶育苗、建园、生产管理、技术推广及培训工作，并开展技术咨询服务；全
县果品、茶叶方面科研项目的选题、立项、攻关和验收工作；引进、推广果品、茶叶新品种
，开展信息咨询服务；制定全县果品、茶叶病虫害防治方案，开展病虫害预测；贯彻执行国
家、省、市有关果品、茶叶生产的政策法规，拟订支持和促进全县果品、茶叶发展的有关政
策规定，并督促检查政策规定的落实情况；组织协调全县果品、茶叶科研、生产销售和出口
，沟通信息，交流技术；优质果品生产基地的规划、发展、建设，品牌的认证；全县果茶合
作组织建设、管理与提升，果品加工企业的协调与建设，企业果茶基地的规划。2017年，设
人秘科、财务科、果树站、果保站、茶叶站、种苗站6个科室，共有工作人员24人。
2017年，全县新发展连片100亩以上果园139处、0.24万公顷，超额完成了年度发展任务
。
【精品园建设】 一是提升改造老果园。抓住冬、春季节果树修剪的有利时机，组织专业
技术人员深入有关园片举办密闭园改造技术培训班，亲身示范改造技术，采用隔行去行、隔
株去株等方式完成老果园改造提升333.33公顷，郁闭问题、通风透光条件得到改善。二是提
升重点园区。通过健全完善包扶机制，落实技术责任人，加大技术指导力度，继续抓好沂城
街道红旗山、诸葛镇古村、沂蒙风情旅游景区单家庄、龙家圈街道盆山、泉庄镇天地合、杨
庄镇高家楼子、四十里堡镇恒和农场、长虹果业园区、道托镇黄旺园区、泉庄镇金龙山等10
大园区的果园管理工作，继续打造示范引领周边果园管理提升的样板示范园。泉庄镇金龙山
注册的“百桃”牌蜜桃成为全国首个获得中国、欧盟和美国三大有机认证的蜜桃品牌。成功
注册了山东出境水果果园和山东出境水果包装厂，用2年多的时间占领了全国蜜桃领域的制高
点。杨庄镇高家楼子园区的“金秋岭”苹果直供华西村，成为华西村的特供苹果。
【技术推广】 一是提升自身服务水平。2017年，先后组织县乡专业技术人员赴泰安、威
海、日照、烟台、临沂参加国家、省、市举办的果茶技术培训50余人（次），为专业技术人
员搭建了与其他地区技术人员交流学习的平台，推动了果茶技术人员技术服务水平的提升。
申报的科技项目《沂水县桃提质增效关键技术集成示范与推广》被评为临沂市科技进步二等
奖。二是“三位一体”抓实技术培训。先后承办了全省水果现代栽培模式关键技术培训班、
省果品产业创新团队科技指导沂蒙行、省茶叶创新团队科技扶贫等系列活动，邀请10名专家
教授来授课，培训果农300余人（次）。先后邀请国家现代苹果产业体系和省现代农业技术体
系茶叶岗位专家到沂水开展技术培训，培训果茶农500余人（次），推动了果茶农思维的转变
和观念的更新。同时，县乡果茶技术人员以果品发展动员、果树栽植、栽后管理、花期管理
、疏花疏果、疏枝拉枝、病虫害防控、果树采后管理、秋施基肥、冬季修剪等为重点，深入
果园和果农群众中间采取集中培训、现场指导、发放明白纸等形式积极开展送科技下乡活动
，全年培训果茶农1万余人（次）。2017年，先后组织果农群众700余人（次）到沂源、临港
、蒙阴、荣成等先进县区参观大樱桃、桃、苹果生产，解放思想、寻找差距、增强信心。三
是加大新技术、新品种推广力度。结合现代矮砧苹果园区建设，果园生草、壁蜂授粉、水肥
一体化、病虫害统防统治技术等先进技术得到了较好的推广，达到1333.33公顷。在全县推广
了秋彤、金秋红蜜等桃新优品种6个，美早、布鲁克斯、黑珍珠等大樱桃新品种5个。
【项目实施】 重点抓好了2016年省高效特色农业发展项目实施工作。该项目总投资165
6.2万元，其中省财政资金600万元，分4个项目园区实施。其中四十里堡镇浮来桃海园区栽植
桃面积73.33公顷并配套了管道、泵站、出水口等水利灌溉设施；道托镇道托园区发展苹果矮
砧示范园33.33公顷，并配套了节水灌溉、立架设施、管理房、塘坝加固、道路硬化、担架式
喷雾器等基础设施；道托镇黄旺园区新发展苹果13.33公顷，并配套了节水灌溉和立架设施；
诸葛镇武家河北桃园区配套建设道路硬化2340米，管道5170米，打井4眼、泵房1处、给水栓
42个、电泵4套，修复蓄水池1个。2017年，该项目已通过省农业厅验收。
【基地品牌建设】 一是培育现代农业产业园区。泉庄镇金龙山蜜桃园区、许家湖镇长虹
岭现代农业园区、崔家峪镇金润农业生态园、高桥镇山水生态农业观光园区等4个果品园区被
县政府授予“现代农业产业园”称号。二是加大品牌培育力度。做好果旅结合文章，诸葛镇
举办了杏花节，泉庄镇举办了第六届桃花艺术节，夏蔚镇举办了第三届大樱桃采摘旅游节，
宣传了沂水果品品牌。组织大樱桃种植户参加全市“我最喜欢的沂蒙大樱桃品种”评选推介
活动，选送的大樱桃样品获得4个金奖产品。在2017年第三届中国果业品牌大会上，沂水大樱
桃以3.36亿元排名中国果品区域公用品牌价值榜第118位。组织召开了沂水苹果品种、品质、
品牌“三品”提升座谈会，组织人员赴浙江湖州、蒙阴考察学习现代农业产学研联盟组建和
品牌提升方面的经验做法，扎实做好沂水苹果品牌提升的基础工作。在2017年第三届中国果
业品牌大会上，沂水苹果以9.26亿元排名中国果品区域公用品牌价值榜第78位。
【产业化发展】 一是积极开展销售服务。中心积极联系有关客商，拓宽销售渠道，全县
加工黄桃顺利完成销售。同时，中心联系临沂云商之家电子商务有限公司、宗源食品（临沂
）有限公司等收购商到部分苹果、桃园区现场考察，达成初步购销合作意向。从调研情况看
，晚熟桃继续保持高价畅销态势，苹果价格与去年基本持平，没有出现滞销现象。二是加快
果品冷藏库建设。在杨庄镇高家楼子、沂蒙风情旅游景区田家峪、道托镇道托村、泉庄镇尹
家峪、夏蔚镇连崮峪等大型果品园区配套建设了大型果品贮藏库9座，全县果品冷藏库达到2
0余座，冷藏能力达到4万吨，果品贮藏保鲜能力进一步提升。
（王 鸿）
果茶业
【概况】 县果茶服务中心负责编制全县中长期果品茶叶规模化发展规划和年度实施计划
；全县果品、茶叶育苗、建园、生产管理、技术推广及培训工作，并开展技术咨询服务；全
县果品、茶叶方面科研项目的选题、立项、攻关和验收工作；引进、推广果品、茶叶新品种
，开展信息咨询服务；制定全县果品、茶叶病虫害防治方案，开展病虫害预测；贯彻执行国
家、省、市有关果品、茶叶生产的政策法规，拟订支持和促进全县果品、茶叶发展的有关政
策规定，并督促检查政策规定的落实情况；组织协调全县果品、茶叶科研、生产销售和出口
，沟通信息，交流技术；优质果品生产基地的规划、发展、建设，品牌的认证；全县果茶合
作组织建设、管理与提升，果品加工企业的协调与建设，企业果茶基地的规划。2017年，设
人秘科、财务科、果树站、果保站、茶叶站、种苗站6个科室，共有工作人员24人。
2017年，全县新发展连片100亩以上果园139处、0.24万公顷，超额完成了年度发展任务
。
【精品园建设】 一是提升改造老果园。抓住冬、春季节果树修剪的有利时机，组织专业
技术人员深入有关园片举办密闭园改造技术培训班，亲身示范改造技术，采用隔行去行、隔
株去株等方式完成老果园改造提升333.33公顷，郁闭问题、通风透光条件得到改善。二是提
升重点园区。通过健全完善包扶机制，落实技术责任人，加大技术指导力度，继续抓好沂城
街道红旗山、诸葛镇古村、沂蒙风情旅游景区单家庄、龙家圈街道盆山、泉庄镇天地合、杨
庄镇高家楼子、四十里堡镇恒和农场、长虹果业园区、道托镇黄旺园区、泉庄镇金龙山等10
大园区的果园管理工作，继续打造示范引领周边果园管理提升的样板示范园。泉庄镇金龙山
注册的“百桃”牌蜜桃成为全国首个获得中国、欧盟和美国三大有机认证的蜜桃品牌。成功
注册了山东出境水果果园和山东出境水果包装厂，用2年多的时间占领了全国蜜桃领域的制高
点。杨庄镇高家楼子园区的“金秋岭”苹果直供华西村，成为华西村的特供苹果。
【技术推广】 一是提升自身服务水平。2017年，先后组织县乡专业技术人员赴泰安、威
海、日照、烟台、临沂参加国家、省、市举办的果茶技术培训50余人（次），为专业技术人
员搭建了与其他地区技术人员交流学习的平台，推动了果茶技术人员技术服务水平的提升。
申报的科技项目《沂水县桃提质增效关键技术集成示范与推广》被评为临沂市科技进步二等
奖。二是“三位一体”抓实技术培训。先后承办了全省水果现代栽培模式关键技术培训班、
省果品产业创新团队科技指导沂蒙行、省茶叶创新团队科技扶贫等系列活动，邀请10名专家
教授来授课，培训果农300余人（次）。先后邀请国家现代苹果产业体系和省现代农业技术体
系茶叶岗位专家到沂水开展技术培训，培训果茶农500余人（次），推动了果茶农思维的转变
和观念的更新。同时，县乡果茶技术人员以果品发展动员、果树栽植、栽后管理、花期管理
、疏花疏果、疏枝拉枝、病虫害防控、果树采后管理、秋施基肥、冬季修剪等为重点，深入
果园和果农群众中间采取集中培训、现场指导、发放明白纸等形式积极开展送科技下乡活动
，全年培训果茶农1万余人（次）。2017年，先后组织果农群众700余人（次）到沂源、临港
、蒙阴、荣成等先进县区参观大樱桃、桃、苹果生产，解放思想、寻找差距、增强信心。三
是加大新技术、新品种推广力度。结合现代矮砧苹果园区建设，果园生草、壁蜂授粉、水肥
一体化、病虫害统防统治技术等先进技术得到了较好的推广，达到1333.33公顷。在全县推广
了秋彤、金秋红蜜等桃新优品种6个，美早、布鲁克斯、黑珍珠等大樱桃新品种5个。
【项目实施】 重点抓好了2016年省高效特色农业发展项目实施工作。该项目总投资165
6.2万元，其中省财政资金600万元，分4个项目园区实施。其中四十里堡镇浮来桃海园区栽植
桃面积73.33公顷并配套了管道、泵站、出水口等水利灌溉设施；道托镇道托园区发展苹果矮
砧示范园33.33公顷，并配套了节水灌溉、立架设施、管理房、塘坝加固、道路硬化、担架式
喷雾器等基础设施；道托镇黄旺园区新发展苹果13.33公顷，并配套了节水灌溉和立架设施；
诸葛镇武家河北桃园区配套建设道路硬化2340米，管道5170米，打井4眼、泵房1处、给水栓
42个、电泵4套，修复蓄水池1个。2017年，该项目已通过省农业厅验收。
【基地品牌建设】 一是培育现代农业产业园区。泉庄镇金龙山蜜桃园区、许家湖镇长虹
岭现代农业园区、崔家峪镇金润农业生态园、高桥镇山水生态农业观光园区等4个果品园区被
县政府授予“现代农业产业园”称号。二是加大品牌培育力度。做好果旅结合文章，诸葛镇
举办了杏花节，泉庄镇举办了第六届桃花艺术节，夏蔚镇举办了第三届大樱桃采摘旅游节，
宣传了沂水果品品牌。组织大樱桃种植户参加全市“我最喜欢的沂蒙大樱桃品种”评选推介
活动，选送的大樱桃样品获得4个金奖产品。在2017年第三届中国果业品牌大会上，沂水大樱
桃以3.36亿元排名中国果品区域公用品牌价值榜第118位。组织召开了沂水苹果品种、品质、
品牌“三品”提升座谈会，组织人员赴浙江湖州、蒙阴考察学习现代农业产学研联盟组建和
品牌提升方面的经验做法，扎实做好沂水苹果品牌提升的基础工作。在2017年第三届中国果
业品牌大会上，沂水苹果以9.26亿元排名中国果品区域公用品牌价值榜第78位。
【产业化发展】 一是积极开展销售服务。中心积极联系有关客商，拓宽销售渠道，全县
加工黄桃顺利完成销售。同时，中心联系临沂云商之家电子商务有限公司、宗源食品（临沂
）有限公司等收购商到部分苹果、桃园区现场考察，达成初步购销合作意向。从调研情况看
，晚熟桃继续保持高价畅销态势，苹果价格与去年基本持平，没有出现滞销现象。二是加快
果品冷藏库建设。在杨庄镇高家楼子、沂蒙风情旅游景区田家峪、道托镇道托村、泉庄镇尹
家峪、夏蔚镇连崮峪等大型果品园区配套建设了大型果品贮藏库9座，全县果品冷藏库达到2
0余座，冷藏能力达到4万吨，果品贮藏保鲜能力进一步提升。
（王 鸿）