【概况】 县果茶服务中心负责编制全县中长期果品茶叶规模化发展规划和年度实施计划；负责全县果品、茶叶育
苗、建园、生产管理、技术推广及培训工作，并开展技术咨询服务；负责全县果品、茶叶方面科研项目的选题、立
项、攻关和验收工作；负责引进、推广果品、茶叶新品种，开展信息咨询服务；负责制定全县果品、茶叶病虫害防
治方案，开展病虫害预测；负责贯彻执行国家、省、市有关果品、茶叶生产的政策法规，拟订支持和促进全县果品
、茶叶发展的有关政策规定，并督促检查政策规定的落实情况；负责组织协调全县果品、茶叶科研、生产销售和出
口，沟通信息，交流技术；负责优质果品生产基地的规划、发展、建设，品牌的认证；负责全县果茶合作组织建设
、管理与提升，果品加工企业的协调与建设，企业果茶基地的规划。沂水县果茶服务中心前身为沂水县果树生产办
公室，2015年，县果茶服务中心下设人秘科、财务科、果树站、果保站、茶叶站、种苗站6个科室，有工作人员26人
，其中高级农艺师3人，农艺师10人。
【规模化发展】 2015年，全县新发展500亩以上现代果业园区8处，引领全县面上新发展30亩以上果园3133.33公顷
，超额完成了1万亩的发展任务。
【精品园建设】 一是抓好老果园提升改造。抓住冬、春季节果树修剪的有利时机，组织专业技术人员深入有关园
片举办密闭园改造技术培训班，亲身示范改造技术，采用隔行去行、隔株去株等方式完成老果园改造提升733.33公
顷。通过改造，老果园郁闭问题得到有效解决，通风透光条件明显改善，果实质量明显提升。二是抓好10大重点园
区提升。加大技术指导力度，抓好了沂城街道红旗山、诸葛镇古村、沂蒙风情旅游景区单家庄、沙沟镇上峪、杨庄
镇高家楼子、道托镇牛心6大园区的管理水平提升，打造示范引领周边果园管理的样板示范园。依托2013年项目结余
资金，对泉庄镇天地合、龙家圈镇盆山2个苹果园区进行了水利配套提升，在天地合农场配套节水灌溉4公顷，为盆
山园区实施了跋山水库引水工程，彻底解决了2个园区的灌溉问题。依托2014年省现代农业果菜项目实施，对马站穆
陵关园区给予苗木支持，扩建苹果园区33.33公顷；对盆山园区给予苗木支持，扩建苹果园区33.33公顷；在长虹园
区扩建矮砧苹果100公顷，并全部配套了支架、水利等基础设施配套。借助2014年项目结余资金，在沂城街道红旗山
、诸葛镇古村、龙家圈镇盆山、泉庄镇天地合农场、杨庄镇贡丹山、四十里堡镇长虹、恒和农场等7个现代矮砧苹果
园区发放肥料91.12吨，保证了施肥工作的顺利开展。三是抓好休闲观光园区提升。协调沂城街道对红旗山园区进行
了打造提升，园区全部通上了柏油路，培训中心焕然一新，园区成功的升级为3A级景区，成为了名符其实的“沂城
后花园”。诸葛镇古村园区依托成龄园优势，发展休闲采摘游，进入十月、漫山红遍，累累果实挂满枝头，吸引众
多游客前来体验。沂蒙风情旅游景区单家庄、泉庄镇天地合和道托镇慈湖景区3个园区主动融入全域旅游的大环境，
结合峙密河、马莲河水域整治和牛心天主教堂旅游开发，在加强果园管理的同时，完善了旅游相关配套设施，园区
档次和品位显著提高。
【技术推广】 一是坚持“三位一体”开展技术培训。“请进来”：2015年，先后邀请国家现代水果产业体系岗位
专家陈学森、彭福田、刘成连、于毅、王金政、毛志泉和省现代农业技术体系水果创新团队岗位专家韩明三、林云
弟、徐明举、王少敏、李晓军、李秀杰、张家魁等来沂水县开展技术培训，培训果农700余人（次）。专家教授站在
时代前沿，为果农带来了先进的果品发展理念和果园管理技术，推动了果农思维的转变和观念的更新。“深下去”
：县乡果茶技术人员立足季节特点，抓住重点环节、重要时点，深入果园和果农中间采取集中培训、现场指导、发
放明白纸等形式积极开展送科技下乡活动，2015年累计培训果茶农10000余人（次）。“走出去”：2015年，先后组
织重点园区果农500余人（次）到大连瓦房店、威海荣成及县内的诸葛古村、四十里堡镇长虹园区、泉庄镇金龙山园
区等先进园片参观学习，解放思想、寻找差距、增强信心。二是加强产学研合作。2015年11月，省农科院在沂水县
设立农科讲堂，标志着沂水县与省农科院的合作迈入了一个新的阶段。农科讲堂的设立不但为专家教授下基层搭建
了平台，也为沂水果茶人创造了更多向果树专家学习的机会，必将对沂水现代果业发展起到积极推动作用。2015年
，县果茶中心“大果型早中熟李优质高产耐贮系列新品种选育与优质高效配套栽培技术研究”项目被山东省农科院
授予科技进步一等奖。
【项目实施】 一是2014年省现代农业生产发展资金果菜产业项目。项目总投资1978.8万元，在四十里堡镇长虹园
区和恒和农场新发展现代苹果矮砧示范园123.33公顷，并全部配套了节水灌溉、支架等基础设施，完成道路硬化21
00米、电力配套5350米、塘坝清淤1处，建设管理房2处、栅栏墙2800米、电器设施1套，新修机耕路2000米。完成病
虫害统防统治123.33公顷，购置专业器械244台（套、个），其中大型喷雾机2台、台式喷雾机45台、割草机15台、
开沟机5台、太阳能杀虫灯52个、粘虫板1.75万张、施肥枪125个、开角器40万个、鼠茅草种333公斤。6月上旬，项
目顺利通过了省农业厅、省财政厅的绩效考评，沂水县连续四年获得全省优秀等次。二是2013年省苹果矮砧集约栽
培技术示范推广项目。该项目省财政拨款20万元，在道托镇大黄旺、小黄旺建立苹果矮砧密植核心示范区150亩，通
过完善水泥杆、竹竿等支架设施配套，推行起垄栽培、行间生草、配方施肥、节水灌溉、纺锤形树形修剪等关键技
术，培植样板示范园，示范带动周边矮砧苹果落实标准化栽培管理技术。该项目于12月上旬顺利通过了省农业厅组
织的验收。三是2014年茶树越冬防护技术示范推广项目。该项目省财政拨款20万元，在沂蒙风情旅游景区曲家洞子
村、香炉崖村、院东头村建立核心示范园20公顷，通过推行施越冬肥、灌透越冬水、合理修剪、幼龄树培土、行间
覆草、搭建防护设施等措施，确保茶树实现零冻害，示范带动当地茶园越冬防护技术推广。该项目于12月下旬顺利
通过了省农业厅组织的验收。
【基地品牌创建】 一是大力实施“精品示范园”建设工程 2015年新建优质果品基地1000公顷，全县优质果品基
地规模达到2.5万公顷。道托镇天水关果品园区、道托镇黄旺果品园区、高桥镇山水生态高效农业园区、高桥镇宝泉
农业园区、马站镇大水场现代农业园区、马站镇东旺黄桃现代农业园区、杨庄镇仁村果牧苹果园区、圈里乡龙山蜜
桃示范园区、圈里乡吉林蜜桃示范园区、圈里乡增山蜜桃示范园区、沙沟镇黑石沟流域果品园区、沙沟镇霹雳石大
王山果品园区、诸葛镇南门楼苹果园区、诸葛镇河西庄桃树园区、龙家圈镇双崮流域现代农业园区、龙家圈镇盆山
苹果园区、崔家峪清丰果品园区、夏蔚镇摩天岭果业园区、泉庄镇金龙山桃园区、沂蒙风情旅游景区红门岭果业园
区、四十里堡镇长虹果业园区二期等21处果业园区被县政府授予“现代农业示范园”称号。二是注重品牌培育。着
力提升沂水苹果、沂水绿茶、沂水大樱桃三个地理标志产品。积极组织沂水苹果、沂水绿茶参加农产品交易会、推
介会等，得到广大参展厂商、群众的广泛认可和喜爱。县果茶中心与夏蔚镇共同举办了第一届大樱桃节，有力的宣
传了沂水大樱桃品牌。高度重视“三品一标”认证工作，2015年有15个果品申报了绿色食品认证、3个果品申报了无
公害食品认证。
（王 鸿）