【概况】 沂水县果茶服务中心负责编制全县中长期果品、茶叶发展规划和年度实施计划
；全县果品、茶叶的育苗、建园、生产管理、技术推广及培训工作，并开展技术咨询服务；
全县果品、茶叶方面科研项目的选题、立项、攻关和验收工作；负责引进、推广果品、茶叶
新品种，开展技术咨询服务；负责总结、推广全县果品、茶叶致富的典型，示范带动全县果
茶生产；负责制定全县果品、茶叶病虫害防治方案，开展病虫害预测预报；负责全县果品、
茶叶生产有关政策的制定，并调查了解政策的落实情况；负责组织协调全县果品、茶叶科研
、生产、销售和出口，沟通信息，交流技术。2012年，果茶服务中心下设人秘科、财务科、
果树站、果保站、茶叶站、种苗站6个科室，共有工作人员31人，其中高级农艺师4人，农艺
师8人。
【规模化发展】 2012年全县新发展30亩以上的果园1336.2公顷，超额完成了2012年果品
规模化发展任务。其次继续抓好果品树种、品种结构的调整。通过更新一批、改造一批、淘
汰一批的方式，改劣换优1333.33公顷，使品种、树种得到进一步优化，早、中、晚熟比例更
加趋于合理。
【精品园建设】 2012年，扩建了沂城街道红旗山、诸葛镇上古村2个苹果矮砧密植示范
园，新发展苹果矮砧密植示范园155.07公顷，2个园区均被列为“国家苹果产业技术体系苹果
矮砧集约高效栽培示范点”。杨庄镇大罗张新发展蓝莓35.33公顷，使蓝莓科技示范园面积达
到了166.67公顷。许家湖镇后坡13.33公顷大棚桃平均亩产达到3000斤，亩收入在2万元以上
。蒙山龙雾公司新建茶叶大棚120个，新发展茶园20公顷。精品示范园建设示范效果明显，引
领带动全县新建13.33公顷以上现代精品果园24处、672.47公顷。其中，沂城街道红旗山苹果
矮砧示范园、杨庄镇高家楼子苹果矮砧示范园、院东头镇单家庄苹果矮砧示范园、诸葛镇耿
家王峪苹果矮砧示范园等4个园区被县政府授予“现代农业果品产业示范园”称号。
【技术推广】 2012年，先后邀请了青岛农业大学副校长戴洪义教授、山东农业大学姜远
茂教授、山东农业大学彭福田教授、青岛农业大学刘成连教授、青岛农业大学李保华教授、
省果树研究所副所长王金政研究员、省果茶站崔秀峰研究员等国内知名专家来沂水县授课指
导，培训果农5000余人（次），有力的提高了果农的整体技术水平。组织专业技术人员与有
关乡镇果农带头户到外地及县内特色园片参观学习，积极安排技术人员到烟台、日照参加了
省果茶站组织的“全省果树优质高效栽培技术培训班”、“茶树越冬管理现场会”等。共组
织外出参观学习3000余人（次）。抓住果茶园管理的关键时期，组织专业技术人员深入田间
地头开展技术指导服务，全年累计举办各种形式的培训班600余期，培训果农3万人（次），
发放技术明白纸3万份，解答群众技术咨询电话260多个。
【项目实施】 一是农业生产发展资金果菜产业项目。新发展苹果矮砧集约栽培示范园1
55.07公顷，建成生态循环农业示范基地33.33公顷，建设沼液储存池1个，稀释池10个，运输
车2辆，污水泵2台、喷雾器20台；硬化道路8743米，配套节水灌溉30公顷，架设生产电路47
00米，建设塘坝护坡1处，管理房2处，建设小冷库1座；完成现场观摩、组织外出参观学习1
0次、550人（次），举办培训班33期，培训果农7000人（次），发放技术材料5000余份。该
项目在省农业厅、省财政厅、省林业局、省海洋与渔业厅、省畜牧兽医局5部门联合进行的绩
效考评中，沂水县荣获全省苹果项目优秀等次第一名，为县财政争取奖励资金50万元。二是
苹果密闭园改造技术示范推广项目。建设高标准密闭园改造示范园2处、66.67公顷，其中核
心示范园12.2公顷，辐射带动全县改造密闭果园4000公顷。改造后，果园管理用工明显减少
，果园通风透光条件得到明显改善，果实品质得到了明显提升，实现了减产增收。该项目于
10月下旬顺利通过了省农业厅组织的验收。
【基地品牌创建】 根据省、市、县关于加快建设优质农产品基地大力发展品牌农业的意
见要求，本着“示范、服务、引导、扶持”的原则，扩规模，调结构，提质量，保增收，大
力实施园区示范带动战略和“精品果园”建设工程，2012年全县新建优质果品基地22处、面
积666.67公顷，使全县优质果品基地达到74处、2.2万公顷。县果茶中心对沂水苹果、沂水绿
茶、沂水大樱桃3个农产品地理标志认证品牌进行了培植提升，通过在高速公路设立广告牌、
在电视台及广场大屏幕滚动播出广告、承办有关会议、参加展销会等多种形式，加大宣传推
介力度，有力的提高了3个品牌的知名度。
【合作组织培树】 县果茶中心对沂水县金果果品专业合作社、沂水县农兴果品产销合作
社进行了重点培植。一是两个合作社分别新建120平方米的办公室及培训中心1处，50平方米
小冷库1座，统一配置了电脑、投影仪、办公桌椅、农药残留检测仪等设备。农兴合作社还配
备了沼液运输车2辆、污水泵2台、高压喷雾器20台。二是对合作社内部机制体制建设进行了
规范和完善，保证了合作社正规有效运转。沂水县金果果品专业合作社积极组织社员参加“
2012年山东苹果王大赛”，被省林业厅、国家苹果工程技术研究中心、省广播电视台授予“
优秀合作社”称号。
（王 鸿）