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第四节 礼节

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跪拜礼已经淘汰,少数农村在给长辈拜年或举行宗教礼仪时仍使用,双手在胸前上方抱拳致意的作揖打供。前些年已淘汰,近年来又有恢复。最为普遍的一般礼节是点头致意和握手礼。
接待客人,如果主人事先有约,要在客人将至前门外迎接,让客人先入院内,请客人先行或牵手并行。让客人先进屋入坐上首,主人陪坐下手。主人双手为客人递烟、倒茶,主人起立双手接过,以示谢意。就餐时客人坐上首,先给客人斟酒,主人先饮,有先饮为敬之俗,然后主客一起干杯。吃饭、用茶均以客人为先。客人要注意自己的姿式,动作不能过大,出声不能过响,处处谦虚礼让。主人要等客人吃足再放碗筷。客人告辞时要向主人道谢,客人先行,主人送到大门外或村头。客人若乘车,则为客人打开车门,如骑自行车,则代客人推车前送一程,然后挥手告别。
回民相见、辞别时互道“赛俩目”,意为“主的平安在你上”;受人馈赠或乞讨受舍必说“赛哇卜”,意为“求主回赐你”,以示谢意。见面用“拿手”礼,即各方双手交互胸前平握,口诵赞词。朋友之间一经“拿手”,一切隔阂均示消除此俗在特殊场合仍有使用。