企业创建初期，有旧房5间，厂棚1排。1949年有职工280人，厂地扩至2.8公顷，建厂房、厂棚、仓库、办公室、宿舍计117间，年产高粱酒55.7吨。1950年至1954年，酿造瓜干酒，购置小型柴油机，结束马拉石磨粉碎的历史；配套直流发动机，改变油灯照明之面貌。1955年至1975年，因“大跃进”炼钢铁、3年自然灾害及10年动乱的影响，企业虽有发展，但规模甚小。1975年固定资产54.6万元，职工184人，锅甑4副，年产各种饮料酒873吨。1976年至1980年得以较大规模发展，投资350万元，征地3公顷，建酿造车间、酒精楼、礼堂、办公室、宿舍楼各1栋，改造车间2座，新置酿造设备5套、中小型发电机各1部、4吨锅炉3台，职工发展到576人。1980年至1986年，企业规模继续扩大，投资1000万元，征地5.23公顷，建千吨酿造车间3栋、制曲楼3栋，还建办公楼、招待所、幼儿园、宿舍楼8栋、平房140间；置锅甑16副、中型发电机组1套、10吨锅炉2台；职工增加到1086人；产品发展到11种，年产量9500吨。1986年后，建千吨优质酒车间2座、宿舍楼5栋、澡塘楼1栋，建造大门楼、太白楼、仙女楼、仙女亭、对仗碑廊等古典式建筑。1996年有职工8500人，厂区占地73.3公顷，总建筑面积24.09万平方米。其中，生产性建筑面积14.68万平方米，非生产性建筑9.41万平方米；固定资产2.14亿元，总资产6.6亿元，年产销量13.2万吨；年工业总产值4.8亿元，人均产值5.67万元；年利税2.25亿元，人均利税2.65万元；万元产值利税率46.74％；年利润6900万元，人均完成利润8117.6元，百元产值利润14.3％；成为国家大（一）型企业。
第一节 发展概况
企业创建初期，有旧房5间，厂棚1排。1949年有职工280人，厂地扩至2.8公顷，建厂房、厂棚、仓库、办公室、宿舍计117间，年产高粱酒55.7吨。1950年至1954年，酿造瓜干酒，购置小型柴油机，结束马拉石磨粉碎的历史；配套直流发动机，改变油灯照明之面貌。1955年至1975年，因“大跃进”炼钢铁、3年自然灾害及10年动乱的影响，企业虽有发展，但规模甚小。1975年固定资产54.6万元，职工184人，锅甑4副，年产各种饮料酒873吨。1976年至1980年得以较大规模发展，投资350万元，征地3公顷，建酿造车间、酒精楼、礼堂、办公室、宿舍楼各1栋，改造车间2座，新置酿造设备5套、中小型发电机各1部、4吨锅炉3台，职工发展到576人。1980年至1986年，企业规模继续扩大，投资1000万元，征地5.23公顷，建千吨酿造车间3栋、制曲楼3栋，还建办公楼、招待所、幼儿园、宿舍楼8栋、平房140间；置锅甑16副、中型发电机组1套、10吨锅炉2台；职工增加到1086人；产品发展到11种，年产量9500吨。1986年后，建千吨优质酒车间2座、宿舍楼5栋、澡塘楼1栋，建造大门楼、太白楼、仙女楼、仙女亭、对仗碑廊等古典式建筑。1996年有职工8500人，厂区占地73.3公顷，总建筑面积24.09万平方米。其中，生产性建筑面积14.68万平方米，非生产性建筑9.41万平方米；固定资产2.14亿元，总资产6.6亿元，年产销量13.2万吨；年工业总产值4.8亿元，人均产值5.67万元；年利税2.25亿元，人均利税2.65万元；万元产值利税率46.74％；年利润6900万元，人均完成利润8117.6元，百元产值利润14.3％；成为国家大（一）型企业。