1982年苍山县被国家列为商品鱼基地县，每年生产大批鱼类交售给国家，贮藏于原临沂地区水产供销公司。1987年在县渔场内建造1座低温库，专门用于贮存，保鲜成鱼，每次库存量30吨。并加工成冷冻品，一般是15公斤、20公斤的大冻块。主要冷冻品种有鲤鱼、鲢鳙鱼、罗非鱼。销售渠道多种，销往东北、青岛、江苏、烟台、大连等省市的水产公司或鱼制品加工厂。1995年尚岩镇投资600万元，建造1处以加工鲜鱼为主的综合制品加工厂。主要以鲢鱼加工为主，鲤鱼为副，加工成的鱼制品新鲜，味美可口。
第三节 产品销售
1982年苍山县被国家列为商品鱼基地县，每年生产大批鱼类交售给国家，贮藏于原临沂地区水产供销公司。1987年在县渔场内建造1座低温库，专门用于贮存，保鲜成鱼，每次库存量30吨。并加工成冷冻品，一般是15公斤、20公斤的大冻块。主要冷冻品种有鲤鱼、鲢鳙鱼、罗非鱼。销售渠道多种，销往东北、青岛、江苏、烟台、大连等省市的水产公司或鱼制品加工厂。1995年尚岩镇投资600万元，建造1处以加工鲜鱼为主的综合制品加工厂。主要以鲢鱼加工为主，鲤鱼为副，加工成的鱼制品新鲜，味美可口。