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第一节 耕作熟制

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耕作制度调整 第一次调整自1957年开始,地瓜等夏粮面积增加,大豆、高粱等粮食作物及花生、棉花等经济作物减少。这次调整使小麦—夏地瓜为主的一年两熟增加,二年三熟面积减少。小麦—地瓜一年两熟,地瓜生育期长,热量不足,产量不高;而晚播小麦,又造成小麦积温不够,难能持续增长。调整后除个别年份外,小麦单产均低于1956年水平,全年粮食单产亦呈逐年下降趋势。
第二次调整自1964年始,以涝洼地区发展水稻为内容。调整后水稻面积出现两次高峰,即1966年的30.67万亩和1971年的33.05万亩,与此同时,地瓜面积下降至30万亩左右,大豆面积减至不足20万亩。夏粮面积亦由65万亩以上降至60万亩左右,经济作物面积略有增加。这次调整主要成效是改变涝洼地区低产面貌,对促进粮食增产起到重大作用。
第三次调整自1976年始,以发展夏玉米和经济作物为内容。调整后夏玉米面积逐年增加,由1975年的8.46万亩增至1989年的45.32万亩,同时,水稻、地瓜、大豆面积下降。夏粮面积稳定在占耕地60%以上,经济作物增加到占耕地20%左右。与此相应的耕作熟制改革,一是粮田复种指数提高;二是为适应夏玉米生产,间套面积大幅度增加,秋播时小麦与绿肥或油菜间作,夏播时玉米与大豆或绿豆等间作,形成小麦、玉米、大豆——绿肥(油菜)间套的“三粮肥(油)”种植制度。本次调整,重点在平原水浇地区,扩大夏玉米,发展小麦—玉米两熟制。同时北部、东部贫水区发展棉花、花生等经济作物。调整后,作物生态环境获得改善,产量持续增长。
第四次调整从1989年开始。一是逐步调减粮食作物播种面积的比重,提高经济作物(含菜瓜类)播种面积的比重,其中菜瓜类经济作物面积所占比重提高幅度较大。二是粮食作物内部结构调整。总的趋势是细粮作物比重增加,粗杂粮作物比重减少,在粮田面积锐减的情况下,稳定小麦面积,调减玉米、大豆及地瓜面积,增加水稻面积。
复种指数的变动 从1957年开始,扩大小麦—夏地瓜为主的一年两熟制,压缩二年三熟制。复种指数,从1957年的161%增加到1960年的170%。但由于小麦—夏地瓜一年两熟,积温不足,不利于小麦创高产,从1964年开始在涝洼区推广稻麦两熟制,地瓜面积减少,复种指数随之下降至1966年的155%左右。进入第三次耕制调整期,因经济作物面积增加,粮田面积减少,为保证粮食播种面积,粮田复种指数提高,至1989年已达189.3%,比农作物总播(耕地)复种指数高17.2个百分点。进入20世纪90年代后,耕地复种指数一直在170%上下波动,基本保持稳定。粮田复种指数呈稳中有升的态势,但上升幅度微弱,且在上升过程中有波动现象。粮田复种指数平均比耕地复种指数高出20个百分点左右。
郯城县1989~1999年粮食作物、经济作物播种面积比例表
表 4-2
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┃年度 比重 ┃ 1989 ┃ 1990 ┃ 1991 ┃ 1992 ┃ 1993 ┃ 1994 ┃ 1995 ┃ 1996 ┃ 1997 ┃ 1998 ┃ 1999 ┃
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┃ 粮食播种面积 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃ 占作物总播面积 ┃88.9% ┃89.7% ┃89.3% ┃89.1% ┃89.2% ┃85.2% ┃84.1% ┃86.0% ┃82.9% ┃81.4% ┃80.3% ┃
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┃经济作物 ┃所占比重 ┃11.1% ┃10.2% ┃10.5% ┃10.9% ┃10.7% ┃13.7% ┃15.5% ┃13.8% ┃16.5% ┃18.6% ┃18.9% ┃
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┃播种面积 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃占作物总 ┃其中:瓜菜 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃播面积 ┃所占比重 ┃4.6% ┃4.2% ┃3.8% ┃4.2% ┃4.6% ┃6.1% ┃6.2% ┃7.3% ┃8.7% ┃10.3% ┃11.7% ┃
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┃ 粮经作物播种 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃ 面积之比 ┃10:1.3 ┃ 10:1.1 ┃ 10:1.2 ┃ 10:1.2 ┃ 10:1.2 ┃ 10:1.6 ┃ 10:1.8 ┃ 10:1.6┃ 10:1.9 ┃ 10:2.3 ┃ 10:2.4 ┃
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郯城县1989~1999年各类粮食作物面积所占比重一览表
表 4-3
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┃年度面积结构 ┃1989 ┃ 1990 ┃ 1991 ┃ 1992 ┃ 1993 ┃ 1994 ┃ 1995 ┃ 1996 ┃ 1997 ┃ 1998 ┃ 1999 ┃
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┃小麦播种面积占粮食 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃作物播种面积比重 ┃48.2% ┃47.9% ┃48.4% ┃48.7% ┃50.2% ┃48.7% ┃49.0% ┃48.3% ┃50.0% ┃49.6% ┃49.5% ┃
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┃玉米播种面积占粮食 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃作物播种面积比重 ┃29.9% ┃28.8% ┃28.1% ┃26.4% ┃26.1% ┃26.5% ┃27.2% ┃26.0% ┃21.6% ┃21.7% ┃18.1% ┃
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┃水稻播种面积占粮食 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃作物播种面积比重 ┃8.1% ┃10.2% ┃13.1% ┃13.2% ┃13.6% ┃13.8% ┃14.6% ┃17.7% ┃20.3% ┃21.6% ┃25.7% ┃
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┃大豆播种面积占粮食 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃作物播种面积比重 ┃5.8% ┃4.9% ┃3.6% ┃5.3% ┃4.3% ┃4.8% ┃3.8% ┃3.4% ┃4.5% ┃3.7% ┃3.6% ┃
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┃其它粗杂粮播种面积 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃占粮食播种面积比重 ┃8.0% ┃8.2% ┃6.8% ┃6.4% ┃5.8% ┃6.2% ┃5.4% ┃4.6% ┃3.6% ┃3.4% ┃3.1% ┃
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郯城县1989~1999年复种指数变化情况表
4-4
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┃年度 复种 ┃ 1989 ┃ 1990 ┃ 1991 ┃ 1992 ┃ 1993 ┃ 1994 ┃ 1995 ┃ 1996 ┃ 1997 ┃ 1998 ┃ 1999 ┃
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┃耕地复种指数 ┃172.1% ┃174.6% ┃174.2% ┃174.5% ┃167.4% ┃172.8% ┃174.5% ┃173.0% ┃174.3% ┃173.5% ┃177.8% ┃
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┃ 复种指数 ┃189.3% ┃192.9% ┃193.4% ┃192.8% ┃192.6% ┃192.2% ┃195.2% ┃193.2% ┃194.8% ┃194.5% ┃194.2% ┃
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