第二节 建国前市场物价

清末物价 清代，市场物价随行就市，波动极大，不仅因时起落，而且因人而异，甚无定制。
郯城县清末物价表
表 15-1
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┃ 时 间 ┃ 品名 ┃ 计量单位 ┃ 价格 ┃ 货币种类 ┃
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┃ 公元纪年 ┃ 历史纪年 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
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┃ 1845 ┃ 道光二十五年 ┃ 大米 ┃ 石 ┃ 10千钱 ┃ 铜币 ┃
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┃ 1855 ┃ 咸丰五年 ┃ 大葱 ┃ 斤 ┃ 2文 ┃ 铜币 ┃
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┃ 1856 ┃ 咸丰六年 ┃ 白菜 ┃ 斤 ┃ 2.3文 ┃ 铜币 ┃
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┃ 1856 ┃ 咸丰六年 ┃ 萝卜 ┃ 斤 ┃ 2文 ┃ 铜币 ┃
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┃ 1856 ┃ 咸丰六年 ┃ 土豆 ┃ 斤 ┃ 1.4文 ┃ 铜币 ┃
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┃ 1856 ┃ 咸丰六年 ┃ 生姜 ┃ 斤 ┃ 60文 ┃ 铜币 ┃
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┃ 1857 ┃ 咸丰七年 ┃ 大葱 ┃ 斤 ┃ 2.2文 ┃ 铜币 ┃
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┃ 1860 ┃ 咸丰十年 ┃ 生姜 ┃ 斤 ┃ 56文 ┃ 铜币 ┃
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┃ 1872 ┃ 同治十一年 ┃ 青布 ┃ 匹 ┃ 2.1两 ┃ 银 ┃
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┃ 1872 ┃ 同治十一年 ┃ 白布 ┃ 匹 ┃ 1.7两 ┃ 银 ┃
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┃ 1872 ┃ 同治十一年 ┃ 花布 ┃ 匹 ┃ 3.5两 ┃ 银 ┃
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┃ 1872 ┃ 同治十一年 ┃ 红粗布 ┃ 匹 ┃ 3.3两 ┃ 银 ┃
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┃ 1872 ┃ 同治十一年 ┃ 素洋布 ┃ 码 ┃ 2.6两 ┃ 银 ┃
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┃ 1873 ┃ 同治十二年 ┃ 棉花 ┃ 担 ┃ 10两 ┃ 银 ┃
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┃ 1873 ┃ 同治十二年 ┃ 漂布 ┃ 匹 ┃ 1.7两 ┃ 银 ┃
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┃ 1873 ┃ 同治十二年 ┃ 提花布 ┃ 匹 ┃ 1.4两 ┃ 银 ┃
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┃ 1873 ┃ 同治十二年 ┃ 哔叽布 ┃ 匹 ┃ 5.8两 ┃ 银 ┃
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┃ 1873 ┃ 同治十二年 ┃ 白细布 ┃ 匹 ┃ 1.7两 ┃ 银 ┃
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┃ 1873 ┃ 同治十二年 ┃ 白花布 ┃ 匹 ┃ 2.2两 ┃ 银 ┃
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┃ 1873 ┃ 同治十二年 ┃ 豆油 ┃ 担 ┃ 4.3两 ┃ 银 ┃
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┃ 1874 ┃ 同治十三年 ┃ 大米 ┃ 石 ┃ 2.3两 ┃ 银 ┃
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┃ 1874 ┃ 同治十三年 ┃ 豆油 ┃ 担 ┃ 2.5两 ┃ 银 ┃
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┃ 1874 ┃ 同治十三年 ┃ 漂布 ┃ 匹 ┃ 2.1两 ┃ 银 ┃
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续表
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┃ 时 间 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
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┃ ┃ ┃ 品名 ┃ 计量单位 ┃ 价格 ┃ 货币种类 ┃
┃ 公元纪年 ┃ 历史纪年 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
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┃ 1874 ┃ 同治十三年 ┃ 提花布 ┃ 匹 ┃ 2.8两 ┃ 银 ┃
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┃ 1874 ┃ 同治十三年 ┃ 白细布 ┃ 匹 ┃ 2.8两 ┃ 银 ┃
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┃ 1874 ┃ 同治十三年 ┃ 棉花 ┃ 担 ┃ 9.2两 ┃ 银 ┃
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┃ 1874 ┃ 同治十三年 ┃ 木耳 ┃ 担 ┃ 24.8两 ┃ 银 ┃
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┃ 1875 ┃ 光绪元年 ┃ 豆油 ┃ 担 ┃ 3.6两 ┃ 银 ┃
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┃ 1875 ┃ 光绪元年 ┃ 棉花 ┃ 担 ┃ 9.2两 ┃ 银 ┃
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┃ 1875 ┃ 光绪元年 ┃ 白细布 ┃ 匹 ┃ 1.9两 ┃ 银 ┃
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┃ 1875 ┃ 光绪元年 ┃ 白花布 ┃ 匹 ┃ 1.3两 ┃ 银 ┃
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┃ 1875 ┃ 光绪元年 ┃ 漂布 ┃ 匹 ┃ 1.9两 ┃ 银 ┃
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┃ 1875 ┃ 光绪元年 ┃ 提花布 ┃ 匹 ┃ 2.2两 ┃ 银 ┃
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┃ 1875 ┃ 光绪元年 ┃ 大米 ┃ 石 ┃ 2.3两 ┃ 银 ┃
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┃ 1877 ┃ 光绪三年 ┃ 大米 ┃ 石 ┃ 2.3两 ┃ 银 ┃
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┃ 1877 ┃ 光绪三年 ┃ 小麦 ┃ 石 ┃ 2.2两 ┃ 银 ┃
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┃ 1877 ┃ 光绪三年 ┃ 青布 ┃ 石 ┃ 0.8两 ┃ 银 ┃
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┃ 1882 ┃ 光绪八年 ┃ 大米 ┃ 石 ┃ 1.4两 ┃ 银 ┃
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┃ 1883 ┃ 光绪九年 ┃ 大米 ┃ 石 ┃ 2.4两 ┃ 银 ┃
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┃ 1895 ┃ 光绪二十一年 ┃ 食盐 ┃ 斤 ┃ 28文 ┃ 铜币 ┃
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┃ 1901 ┃ 光绪二十七年 ┃ 食盐 ┃ 斤 ┃ 32文 ┃ 铜币 ┃
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┃ 1905 ┃ 光绪三十一年 ┃ 食盐 ┃ 斤 ┃ 36文 ┃ 铜币 ┃
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┃ 1907 ┃ 光绪三十三年 ┃ 食盐 ┃ 斤 ┃ 40文 ┃ 铜币 ┃
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┃ 1909 ┃ 宣统元年 ┃ 食盐 ┃ 斤 ┃ 40文 ┃ 铜币 ┃
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民国物价 县境平川沃野，建国前几乎全为农业。工业仅榨油、酿酒、铁木制作及土布纺织等手工作坊而已，故市场物价以粮为主，其它商品价格随粮价高低而起落运转。在较长时间里，农产品价格偏低，工业产品价格偏高。按时期分，则1912（民国元年）～1926年（民国15年）基本处于稳定状态；1927（民国16年）～1936年（民国25年），由稳定到上涨继而下跌再上涨；抗日战争间物价直线上涨；抗战胜利到解放前夕则物价暴涨，甚至一天数涨。1947年底，县境大米价格已涨至抗战前5万倍以上。“大街过三道，物价跳三跳”，最高时商店一天换16次价格，到次年冬县境解放，域内市场陷入瘫痪状态。
郯城县民国时期物价抽年表
表 15-2 单位：元
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┃年度 ┃ 元年 ┃ 十年 ┃ 二十年 ┃二十六年 ┃三十四年 ┃三十七年 ┃
┃价格 ┣━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━━┫
┃ ┃ 1912 ┃ 1921 ┃ 1931 ┃ 1937 ┃ 1945 ┃ 1948 ┃
┃计量单位 ┣━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━━┫
┃品名 ┃ 银币 ┃ 银币 ┃ 银元 ┃ 法币 ┃ 法币 ┃ 法币 ┃
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┃ 大米 ┃ 100斤 ┃ 0.70 ┃ 0.95 ┃ 4.60 ┃ 4.50 ┃ 15万 ┃ 380万 ┃
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┃ 小米 ┃ 100斤 ┃ 0.50 ┃ 0.70 ┃ 4.10 ┃ 3.70 ┃ 3.9万 ┃ 300万 ┃
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┃ 小麦 ┃ 100斤 ┃ 0.60 ┃ 0.75 ┃ 4.30 ┃ 4.20 ┃ 4.0万 ┃ 300万 ┃
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┃ 面粉 ┃ 100斤 ┃ 1.01 ┃ 1.15 ┃ 5.10 ┃ 5.20 ┃ 2.7万 ┃ 350万 ┃
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┃ 玉米 ┃ 100斤 ┃ 0.40 ┃ 0.56 ┃ 3.50 ┃ 3.20 ┃ 2.1万 ┃ 250万 ┃
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┃ 黄豆 ┃ 100斤 ┃ 0.50 ┃ 0.70 ┃ 3.20 ┃ 4.50 ┃ 2.4万 ┃ 280万 ┃
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┃ 谷子 ┃ 100斤 ┃ 0.41 ┃ 0.48 ┃ 3.30 ┃ 3.10 ┃ 2.1万 ┃ 250万 ┃
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┃ 高粱 ┃ 100斤 ┃ 0.38 ┃ 0.42 ┃ 3.20 ┃ 3.00 ┃ 2.0万 ┃ 230万 ┃
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┃ 花生 ┃ 100斤 ┃ 4.10 ┃ 4.10 ┃ 4.10 ┃ 6.00 ┃ 210万 ┃ 941万 ┃
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┃ 花生油 ┃ 斤 ┃ 0.12 ┃ 0.10 ┃ 1.16 ┃ 0.16 ┃ 574 ┃ 14万 ┃
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┃ 棉花 ┃ 100斤 ┃ 15.0 ┃ 18.0 ┃ 9.0 ┃ 18.0 ┃ 1200 ┃ 120万 ┃
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┃ 白果 ┃ 100斤 ┃ 1.10 ┃ 1.20 ┃ 2.0 ┃ 2.70 ┃ 35 ┃ 28万 ┃
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┃ 栗子 ┃ 100斤 ┃ 1.50 ┃ 1.30 ┃ 1.89 ┃ 3.50 ┃ 270 ┃ 32万 ┃
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┃ 猪肉 ┃ 斤 ┃ 0.09 ┃ 0.10 ┃ 0.11 ┃ 0.12 ┃ 0.24 ┃ 2.2万 ┃
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┃ 羊肉 ┃ 斤 ┃ 0.09 ┃ 0.08 ┃ 0.10 ┃ 0.09 ┃ 0.20 ┃ 2.1万 ┃
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┃ 牛肉 ┃ 斤 ┃ 0.08 ┃ 0.10 ┃ 0.08 ┃ 0.14 ┃ 0.20 ┃ 1.8万 ┃
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┃ 活鸡 ┃ 斤 ┃ 0.20 ┃ 0.22 ┃ 0.25 ┃ 0.32 ┃ 0.60 ┃ 5.4万 ┃
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┃ 鸡蛋 ┃ 斤 ┃ 0.07 ┃ 0.09 ┃ 0.16 ┃ 0.12 ┃ 0.25 ┃ 2.2万 ┃
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┃ 豆腐 ┃ 斤 ┃ 0.003 ┃ 0.004 ┃ 0.005 ┃ 0.005 ┃ 0.06 ┃ 0.2万 ┃
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┃ 食醋 ┃ 斤 ┃ 0.03 ┃ 0.03 ┃ 0.05 ┃ 0.06 ┃ 3.0 ┃ 0.1万 ┃
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┃ 食盐 ┃ 斤 ┃ 0.04 ┃ 0.05 ┃ 0.06 ┃ 0.11 ┃ 9.0 ┃ 0.02万 ┃
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┃ 香油 ┃ 斤 ┃ 0.13 ┃ 0.13 ┃ 0.22 ┃ 0.26 ┃ 900.0 ┃ 0.3万 ┃
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┃ 白糖 ┃ 斤 ┃ 0.10 ┃ 0.16 ┃ 0.18 ┃ 0.23 ┃ 90.0 ┃ 0.3万 ┃
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┃ 红糖 ┃ 斤 ┃ 0.09 ┃ 0.12 ┃ 0.16 ┃ 0.20 ┃ 80.0 ┃ 0.2万 ┃
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┃ 食碱 ┃ 斤 ┃ 0.07 ┃ 0.11 ┃ 0.12 ┃ 0.08 ┃ 50.0 ┃ 0.2万 ┃
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┃ 煤油 ┃ 斤 ┃ 0.07 ┃ 0.08 ┃ 0.17 ┃ 0.18 ┃ 80.0 ┃ 0.4万 ┃
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┃ 火柴 ┃ 封 ┃ 0.04 ┃ 0.04 ┃ 0.05 ┃ 0.05 ┃ 19.0 ┃ 1.9万 ┃
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┃ 白细布 ┃ 尺 ┃ 0.07 ┃ 0.08 ┃ 0.11 ┃ 0.11 ┃ 110.0 ┃ 12.5万 ┃
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┃ 土布 ┃ 尺 ┃ 0.07 ┃ 0.08 ┃ 0.07 ┃ 0.13 ┃ 70.6 ┃ 27.0万 ┃
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┃ 固体肥皂 ┃ 块 ┃ 0.03 ┃ 0.04 ┃ 0.11 ┃ 0.12 ┃ 380.0 ┃ 125万 ┃
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┃力士利皂 ┃ 块 ┃ 0.06 ┃ 0.07 ┃ 0.15 ┃ 0.20 ┃ 700.0 ┃ 210万 ┃
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┃哈德香烟 ┃ 盒 ┃ 0.04 ┃ 0.04 ┃ 0.06 ┃ 0.10 ┃ 58.0 ┃ 200万 ┃
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┃大吉香烟 ┃ 盒 ┃ 0.02 ┃ 0.02 ┃ 0.03 ┃ 0.06 ┃ 38.0 ┃ 0.6万 ┃
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┃ 高粱酒 ┃ 盒 ┃ 0.12 ┃ 0.13 ┃ 0.23 ┃ 0.18 ┃ 1400 ┃ 5.5万 ┃
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