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第一节 板栗

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郯城县果树栽培,以银杏、板栗为突出特色,以银杏、板栗为主体的干果生产在果业中占有重要地位。郯城县是全国著名的板栗重点产区之一,郯城板栗的大面积栽培,已有数百年历史。建国前,全县有栗园2万多亩,20万株,最高年产量100多万公斤。由于战争年代的破坏和建国后“左”的错误影响,板栗生产发展缓慢。20世纪60年代,栗园面积不足万亩,年产量徘徊在20万公斤上下。十一届三中全会后,落实了党在农村的各项政策,调动了农民的积极性,板栗生产得以恢复和发展。1980年后,产量连年超过50万公斤。1989年达63万公斤,新植栗园1.3万亩。1976年以后,林业和科研部门与广大栗农结合,建立了科研中心和试验基地,大力开展幼树嫁接,矮化密植,早期丰产的试验研究,取得了三年结果,第四年亩产229公斤的好成绩,为板栗生产开拓了新的路子。随着新技术的推广应用,矮化密植园逐年增多。至90年代全县板栗面积达5万多亩。1995年产量达265.2万公斤,1999年产量达787万公斤。郯城板栗有毛栗、油栗两大类型。其中郯城大油栗以品质优良闻名海内外,深受外商欢迎。其特点是色泽油亮,籽粒饱满,品味香甜,肉质松,糯性大。科研人员经多次选种,选育出“郯城207”、郯城023“盘龙栗”等优良品种,其中“郯城207”、“郯城023”于1988年获省优质果品称号。郯城板栗主要分布在沭河两岸,已形成了沭河沿岸板栗林区,其栽培范围:郯城镇、归义乡、高峰头镇、大尚庄乡、红花乡、清泉乡共6个乡镇,119个行政村。该区属沭河冲积平原,地势大多平坦,部分是丘陵地带。土壤质地多为沙壤、中壤。自然植被有茅草、香蒲、抓秧草、狗尾草等。全县板栗的主要产量来自该区域。另外,沂河两岸的重坊、港上、新村、十里、胜利等乡镇,也有较大面积的板栗栽植,有大小栗园40多个。
银杏列专章记述。