第二章 畜牧业

高唐县以农业为主，直至1987年，农业总产值仍占工农业总产值的56.4%。畜牧业是大农业生产的重要组成部分，农业生产的好坏直接影响着畜牧业。畜牧业的升降又直接关系着农业生产的兴衰。尤其是在实现农业机械化之前，二者关系更为密切。
高唐畜牧业百余年呈现出“低—高—低—高”的波浪式发展，其具体状况可分为四个阶段：1947年前，农业生产低而不稳，畜牧业的发展同样维持在最低限度。大牲畜数量少、质量差、使役重、乱宰杀。全县耕地100余万亩，平均每头大家畜负担耕地50多亩。大牲畜多集中在地主、富农手里。广大农民无力喂养牲畜，或者两家一畜，需用双畜时，数家“搿具”合用。
1948～1957年休养生息恢复阶段。1946年解放，农民翻身，分了土地、耕畜，生产积极性大大调动起来，农业逐年发展，饲草饲料增加。政府又大力提倡发展耕畜、保护耕畜，建立兽医站，组织兽医防治等，使全县畜牧业有了一个大发展。全县大家畜由解放前每头负担50多亩耕地下降到30亩，即所谓“三十亩地一头牛”的时期。1948～1957年，绝大多数年份，大牲畜都在3万头以上。不仅牲畜数量增加，而且由于良种的推广，质量提高很大。
1959～1978年，牲畜数量少、质量差。1960～1962年三年自然灾害时期，人不得温饱，牲畜草料不足，数量最少，质量最差，全县大牲畜不足两万头。
1978～1987年，是六畜兴旺、畜牧业迅猛发展的时期，大家畜由2.4万头增长到7.4万头，并由单纯使役型向役肉、役乳型转化。
1979年后，农村实行联产承包责任制，大家畜由集体分散到户饲养。