高唐县以农业为主，直至1987年，农业总产值仍占工农业总产值的56.4%。畜牧业是大农业生产的重要组成部分，农业生产的好坏直接影响着畜牧业。畜牧业的升降又直接关系着农业生产的兴衰。尤其是在实现农业机械化之前，二者关系更为密切。
高唐畜牧业百余年呈现出“低—高—低—高”的波浪式发展，其具体状况可分为四个阶段：1947年前，农业生产低而不稳，畜牧业的发展同样维持在最低限度。大牲畜数量少、质量差、使役重、乱宰杀。全县耕地100余万亩，平均每头大家畜负担耕地50多亩。大牲畜多集中在地主、富农手里。广大农民无力喂养牲畜，或者两家一畜，需用双畜时，数家“搿具”合用。
1948～1957年休养生息恢复阶段。1946年解放，农民翻身，分了土地、耕畜，生产积极性大大调动起来，农业逐年发展，饲草饲料增加。政府又大力提倡发展耕畜、保护耕畜，建立兽医站，组织兽医防治等，使全县畜牧业有了一个大发展。全县大家畜由解放前每头负担50多亩耕地下降到30亩，即所谓“三十亩地一头牛”的时期。1948～1957年，绝大多数年份，大牲畜都在3万头以上。不仅牲畜数量增加，而且由于良种的推广，质量提高很大。
1959～1978年，牲畜数量少、质量差。1960～1962年三年自然灾害时期，人不得温饱，牲畜草料不足，数量最少，质量最差，全县大牲畜不足两万头。
1978～1987年，是六畜兴旺、畜牧业迅猛发展的时期，大家畜由2.4万头增长到7.4万头，并由单纯使役型向役肉、役乳型转化。
1979年后，农村实行联产承包责任制，大家畜由集体分散到户饲养。
高唐县牲畜、家禽存栏量统计表
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│ 项目│ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ 数量 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ 年份 │牛 │驴 │骡 │马 │猪 │羊 │鸡│鹅鸭│兔│
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1949 │25000 │3126│307 │61 │9710 │4888 │ │ │ │
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│1950 │26453 │2923│356 │58 │9124 │5085 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1951 │26888 │3329│356 │59 │11712 │5181 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1952 │27315 │3382│312 │59 │13243 │5265 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1953 │29053 │3280│385 │49 │13733 │2562 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1954 │29495 │2755│199 │32 │4888 │3585 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1955 │32509 │2698│201 │109 │11330 │4191 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1956 │27988 │2324│290 │240 │14588 │17899 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1957 │25975 │2475│272 │422 │38248 │28318 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1958 │23433 │3109│205 │379 │35398 │24759 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1959 │18928 │2937│206 │340 │31885 │27576 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1960 │14531 │2605│199 │309 │23734 │28839 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1961 │11286 │1913│218 │251 │21032 │35993 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1962 │10366 │1597│191 │192 │36734 │42615 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1963 │11586 │1527│164 │168 │43460 │49260 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1964 │12827 │1695│98 │203 │34600 │34902 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1965 │14894 │2974│115 │285 │25170 │23721 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1966 │19540 │3887│143 │292 │67937 │42631 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1967 │23213 │4339│124 │248 │52156 │58171 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1968 │24016 │4480│144 │260 │22800 │47100 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1969 │23124 │3902│114 │181 │16859 │40059 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1970 │23908 │4927│137 │247 │34766 │52356 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1971 │23800 │5434│152 │246 │64100 │58400 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1972 │23227 │5637│178 │358 │48800 │37800 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1973 │22103 │5800│209 │400 │42000 │27700 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1974 │21673 │5947│320 │547 │53500 │35900 │ │ │ │
├──────┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼─┼──┼─┤
│1975 │20167 │6313│269 │431 │87500 │42500 │ │ │ │
└──────┴───┴──┴──┴──┴───┴───┴─┴──┴─┘
续表
┌──────┬───┬───┬──┬──┬───┬───┬────┬───┬───┐
│ 项目 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ 数量 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ 年份 │牛 │驴 │骡 │马 │猪 │羊 │鸡 │鹅鸭 │兔 │
├──────┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼────┼───┼───┤
│1976 │19442 │6221 │270 │425 │122600│52500 │ │ │ │
├──────┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼────┼───┼───┤
│1977 │18611 │5886 │265 │456 │87900 │56900 │ │ │ │
├──────┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼────┼───┼───┤
│1978 │17614 │5742 │293 │500 │68200 │66000 │650000 │50000 │90000 │
├──────┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼────┼───┼───┤
│1979 │17161 │5402 │317 │537 │76000 │82800 │890000 │70000 │92000 │
├──────┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼────┼───┼───┤
│1980 │16509 │8188 │351 │625 │68500 │87600 │950000 │85000 │90000 │
├──────┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼────┼───┼───┤
│1981 │16558 │15699 │706 │1165│53400 │70700 │980000 │90000 │85000 │
├──────┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼────┼───┼───┤
│1982 │19801 │18315 │1243│1792│46600 │61700 │900000 │80000 │75000 │
├──────┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼────┼───┼───┤
│1983 │21763 │18848 │1620│1872│19000 │39400 │1000000 │90000 │65000 │
├──────┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼────┼───┼───┤
│1984 │21400 │18700 │2200│2100│21100 │36000 │1100000 │100000│78000 │
├──────┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼────┼───┼───┤
│1985 │27600 │21568 │1650│2267│35900 │47300 │1200000 │110000│98000 │
├──────┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼────┼───┼───┤
│1986 │32850 │24570 │2100│2274│38116 │90428 │1400000 │150000│105000│
├──────┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼────┼───┼───┤
│1987 │44200 │24600 │2200│2700│31000 │129000│1227000 │136300│89400 │
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高唐县农牧业产值及比值统计表
单位：万元
┌──────┬─────┬──────┬───────┐
│ 项目 │ │ │ │
│ 数量 │ │ │ │
│ │农业总产值│其中 │畜牧业总产值同│
│年份 │ │畜牧业总产值│农业总产值比值│
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│1949 │3678.5 │36.7 │1％ │
├──────┼─────┼──────┼───────┤
│1952 │4625.2 │76.3 │1.38％ │
├──────┼─────┼──────┼───────┤
│1956 │5732.7 │207.5 │3.62％ │
├──────┼─────┼──────┼───────┤
│1965 │3592.7 │46.0 │1.20％ │
├──────┼─────┼──────┼───────┤
│1975 │5262.7 │560.3 │10.64％ │
├──────┼─────┼──────┼───────┤
│1978 │8795.0 │1210.0 │13.75％ │
├──────┼─────┼──────┼───────┤
│1984 │24281.0 │1751.0 │7.21％ │
├──────┼─────┼──────┼───────┤
│1985 │23913.0 │2689.0 │14.09％ │
├──────┼─────┼──────┼───────┤
│1986 │24812.0 │2434.0 │9.81％ │
├──────┼─────┼──────┼───────┤
│1987 │26513.0 │2450.0 │9.24％ │
└──────┴─────┴──────┴───────┘