山东地情档案 AI 原始文本 文章:第三节 果品储藏保鲜 资料库:冠县县地情资料库 章节:冠县志 导航链接: 首页:https://shandong-chorography.org/ 根目录:https://shandong-chorography.org/toc.md 资料库:https://shandong-chorography.org/database/cf7/ 资料库目录:https://shandong-chorography.org/database/cf7/toc.md 章节:https://shandong-chorography.org/database/cf7/section/1/ 章节目录:https://shandong-chorography.org/database/cf7/section/1/toc.md 网页版本:https://shandong-chorography.org/database/cf7/section/1/article/109/ 本 TXT:https://shandong-chorography.org/database/cf7/section/1/article/109/index.txt ===== 原始正文(以下内容未经加工) =====


    80年代,随着果品产量的提高和保鲜果品的涨价,县内果农开始进行果品保鲜,创造出许多土法保存鲜果的经验。有的利用地窖保存。有的利用大缸保存,即在缸底放1个大碗,碗内倒入适量酒用以杀菌,再倒入适量白水,用以保存水分,放满水果后密封好上口,可储存到春节后不烂。有的在田间沙壤地上挖深1.5米左右、宽2米左右的带状沟,插草把作为气孔,排一层水果,上一层沙土,然后用草苫盖上。这样,果品保鲜储存量大增,提高了果品的经济效益。
    进入80年代,县果品公司建起县内第一座恒温库,利用电力设备恒温和保鲜剂等先进技术保鲜,取得良好效益。而后,县委、县政府大力发动果农建立恒温库,到1987年,全县建起42个恒温库,鲜果储存容量1.5万吨。

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