鱼类
建国前无专业养殖历史，1964年始发展人工坑塘养鱼296亩。1965年在兴隆屯、太平、八里庄进行淡水贝殖珠试验，放养珍珠贝10亩，收益甚微，遂停养。1967年引进中南草鱼、鲢乌子，进行鱼种培育。1975年开展成鱼精养，面积110亩，单产400斤。1984年，荣城水产会议后，全县新建乡镇养鱼场13处，鱼种点5处，育种34亩；开挖坑塘2802亩，实养鱼2627亩，投放鱼种125万尾，1985年产成鱼50.9万斤，收入达50.9万元。
境内鱼类养殖，以滤食性鱼类为主，吃食性鱼类为辅，一般搭配比例为白鲢50%，草鱼25%，鲤、鲫、团头鲂20%，鳙鱼5%。80年代对草鱼、鲤鱼等优质鱼放养比例和面积逐年增加，并在大桥镇鱼场进行黄河鲤鱼人工饲养试验，取得成功。
80年代，始养鳖，大部乡镇有养殖户，但数量不多。
水生植物
境内主要种养藕、菱、水葫芦、蒲、苇、荻。
藕 种养历史悠久，但数量较少。农业合作化后大量种养，品种有白莲藕和红莲藕。白莲藕多产于坑塘，红莲藕沿黄涝洼湿地居多。1978年后，沿黄诸村养藕发展较快，主要有顾官屯、姜楼、单庄、大桥、陈集5个乡镇，占全县养藕面积69.66%。1984年单庄乡养藕618.5亩，亩产平均899斤，总产55.62万斤，年收入16.68万元。该乡南桥村利用涝洼地改浅水塘养藕350亩，亩产800斤，总产24.5万斤，收入7.35万元。1985年全县养藕4786亩，产藕248.22万斤。
菱 1963年从东平湖引进少量种植，一直未能推广，至80年代种者很少。
水葫芦 1975年为发展养猪引进，在李堂等村坑塘内试种，未获发展。
芦苇 境内河道、坑塘、洼地芦苇丛生。坑塘植苇在250亩以上乡镇有刘集、顾官屯、单庄、陈集、杨柳，河道植苇以铜城镇、顾官屯乡面积较大。铜城镇官路沟芦苇面积1600余亩，年产芦苇320万斤。陈集乡许楼村在赵王河故道植苇100亩，年产10万斤。1984年全县芦苇面积5800亩，产苇870万斤，少数留用，大量运销外地。
蒲 习惯在坑塘边缘、洼地种植，分布零星，面积较小。1984年植蒲53.7亩，产蒲草5.28万斤，多用于编床垫、打苫子。
荻 70年代前，部分坑塘有少量种植，80年代绝迹。
1959～1985年水产养殖状况表（表内数字均为各该时期年平均值。）
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┃ 时期│水面利用亩数 │养鱼 │藕 │苇蒲 ┃
┃年度 │ ├──────┬────────┬─────────┬───────┬──────────┼────┬──────┼───┬──────┨
┃ │ │大队数 │总放养亩数 │其中精养 │投放鱼种数 │食鱼产量 │亩数 │产量 │亩数 │产量 ┃
┃ │ │ │ ├───┬─────┤（万尾） ├─────┬────┤ │（万斤） │ │（万斤） ┃
┃ │ │ │ │队数 │亩数 │ │总产 │起水 │ │ │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │（吨） │（吨） │ │ │ │ ┃
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┃1959～1962 │3915 │ │ │ │ │ │ │ │419 │ │3496 │ ┃
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┃1963～1965 │7104 │ │247 │ │ │ │ │ │1116 │ │5741 │ ┃
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┃1966～1970 │10154 │78 │400 │ │ │ │ │ │1135 │ │8619 │ ┃
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┃1971～1975 │10197 │188 │1664 │2 │12 │33 │191 │43 │2308 │ │6225 │ ┃
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┃1976～1980 │12169 │199 │2066 │60 │441 │25 │267 │104 │2903 │ │7200 │ ┃
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┃1981～1985 │14099 │ │2559 │ │1154 │36 │371 │113 │3700 │623 │7840 │1025 ┃
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