建国初,烟、酒、糖、茶等副食品供应,采取计划调拨。1950年后,实行烟酒专卖制度,对私营商户发给承销手续,实行联购分销,时供需基本平衡。1951年销售卷烟105箱,1953~1957年年均销售1078箱,酒146吨,糖31吨,茶13.2吨,食盐896吨,部分按单位或公共食堂分配供应。1961年对烟、酒、糖等紧缺副食品实行凭票供应,按照保证重点,照顾必须,安排一般的原则,对病人、产妇、知识分子、老干部、残废军人等优先供应。1963年,随着国家经济形势好转,商品供应渐趋缓和,1965年票证取消。“文化大革命”中,商品短缺,烟酒糖茶再次实行凭票供应。1978年后,改革商业体制,由国营、集体商业独家经营转向多渠道购销,货源充足。1981~1985年年均销售卷烟3842箱,酒1177吨,食糖784吨,茶叶4.57吨;食盐一直敞开供应,期间,年均销售2341吨。
1949~1985年烟酒糖茶盐年平均销售状况表
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┃年度 │卷烟(箱) │酒(吨) │食糖(吨) │茶叶(吨) │食盐(吨) ┃
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┃1949 │102 │15 │23 │0.55 │379 ┃
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┃1950~1952 │212 │22 │31 │1.9 │505 ┃
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┃1953~1957 │1078 │146 │129 │13.2 │896 ┃
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┃1958~1962 │1631 │244 │168 │12.8 │1905 ┃
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┃1963~1965 │1196 │134 │167 │15.9 │1203 ┃
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┃1966~1970 │2171 │338 │253 │15.8 │1320 ┃
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┃1971~1975 │6098 │519 │261 │26.8 │1789 ┃
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┃1976~1980 │5875 │1618 │655 │49.6 │2340 ┃
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┃1981~1985 │3824 │1177 │784 │45.7 │2341 ┃
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