油料加工业为境内传统副业项目。建国前，多由富户开设，亦有农民联户经营。1945年，仅铜城四关有油坊7家，以中街王玉箱香油坊延续时间最长，1919年开业后沿续数十年。1951年，全县有私营油坊112处。1954年，县粮食局成立油脂组，负责油料收购、加工和供应工作。全县组织油坊33处为国家加工油脂。茄李村油坊每百斤黄豆出油16斤，创全省土法榨油最高纪录。1956年9月，县油脂增产委员会成立，下设油脂公司，将全县97处油坊分7片管理，每片配1名管理干部，并建立检查委员会和评比小组，开展红旗竞赛，创造出卧榨两头加楔打锤、一灶两锅、大圈改小圈、饼垛加木盘、一草包多饼、双蒸双打等先进榨油法。1957年5月，出席全省油脂工业经验交流会并做典型经验介绍。1957年8月，武城县一榨油厂迁入，名东阿县榨油厂，始使用动力螺旋油机。1958年粮油机构合并，私营油坊撤销，年底仅有国营榨油厂1家，职工40人，固定资产5.5万元，产油1.4万斤，产值1.7万元。1961年后并入面粉加工厂。1968年，县铜城棉厂购置日本产195型榨油机，以135马力柴油机带动，榨油全面实现机械化。1969年，县面粉厂榨油车间撤销，国家油料由铜城棉厂承担加工。1976年，棉厂榨油设备再次更新，以200型螺旋式榨油机取代195榨油机，并采取综合型4层蒸炒精炼出油新工艺，每百斤棉籽出油达15斤，比旧工艺多产油1～2斤。1978年后，姜楼、牛角店、刘集棉花加工厂先后购置200型榨油机，建榨油车间。1985年，4处棉厂有200型榨油机10台，加工棉籽1785万斤，生产棉油311万斤。另有大桥、刘集镇办榨油厂2处，个体小型榨油户亦开始出现。
第三节 油料加工
油料加工业为境内传统副业项目。建国前，多由富户开设，亦有农民联户经营。1945年，仅铜城四关有油坊7家，以中街王玉箱香油坊延续时间最长，1919年开业后沿续数十年。1951年，全县有私营油坊112处。1954年，县粮食局成立油脂组，负责油料收购、加工和供应工作。全县组织油坊33处为国家加工油脂。茄李村油坊每百斤黄豆出油16斤，创全省土法榨油最高纪录。1956年9月，县油脂增产委员会成立，下设油脂公司，将全县97处油坊分7片管理，每片配1名管理干部，并建立检查委员会和评比小组，开展红旗竞赛，创造出卧榨两头加楔打锤、一灶两锅、大圈改小圈、饼垛加木盘、一草包多饼、双蒸双打等先进榨油法。1957年5月，出席全省油脂工业经验交流会并做典型经验介绍。1957年8月，武城县一榨油厂迁入，名东阿县榨油厂，始使用动力螺旋油机。1958年粮油机构合并，私营油坊撤销，年底仅有国营榨油厂1家，职工40人，固定资产5.5万元，产油1.4万斤，产值1.7万元。1961年后并入面粉加工厂。1968年，县铜城棉厂购置日本产195型榨油机，以135马力柴油机带动，榨油全面实现机械化。1969年，县面粉厂榨油车间撤销，国家油料由铜城棉厂承担加工。1976年，棉厂榨油设备再次更新，以200型螺旋式榨油机取代195榨油机，并采取综合型4层蒸炒精炼出油新工艺，每百斤棉籽出油达15斤，比旧工艺多产油1～2斤。1978年后，姜楼、牛角店、刘集棉花加工厂先后购置200型榨油机，建榨油车间。1985年，4处棉厂有200型榨油机10台，加工棉籽1785万斤，生产棉油311万斤。另有大桥、刘集镇办榨油厂2处，个体小型榨油户亦开始出现。