圆铃大枣即博枣。明洪武二十五年，刘荣本由山西迁来博平北十里枣园，因刘姓居此，故村名叫刘家枣园，后演化为枣刘庄。博枣以枣刘庄一带所产为最佳，个大、嫣红、甘甜、香脆、营养丰富，历代为贡品。可制乌枣，还可制酒枣、酥枣、金丝蜜枣、枣泥、枣酱、枣脯、枣汁、枣干等，且能入药。
枣树栽培，历史悠久。明清以来，农田中已成林成片，有“六月鲜花连水香，千家小枣射云红”的诗句。抗日战争时期，日伪军伐树筑寨，破坏严重。建国后，县政府注重发展大枣生产，1964年，县政府下达发展枣树的意见，号召全县广大干部、群众树立创业治家思想，统一规划，发展大枣，扩大枣粮间作面积3.6万亩。“文化大革命”期间，枣树缺乏管理，产量大幅度下降。1976年后，连续两年扩大枣粮间作10.56万亩。中共十一届三中全会以来，将大枣作为振兴茌平经济的拳头项目来抓，到1985年，共有间作面积22.76万亩，枣树287万棵，其中结果枣树46.7万棵，年产枣500万公斤，枣制品远销新加坡、马来西亚、美国、日本等。
县政府为促进大枣生产，做了四条规定：（1）植株行向南北，株距5米，行距30～50米；（2）县、乡、村主要干部定期汇报，交流经验；（3）实行合同承包责任制，50年不变；（4）谁栽树谁受益，按面积多少提留。县林业局科技人员，为提高大枣产量，先后进行“枣树速生早实丰产实验”和“枣树丰产开发试验”。1977年，在城关公社魏庄选用优质壮苗，加强土、肥、水管理，摘心、修剪、环剥、防治病虫等措施，第四年平均株产大枣2公斤，亩产148.4公斤。1982年，省、地科委等27个部门，对6年生枣树验收，面积1.31亩，枣树97株，平均干径8.04厘米，平均株产11.01公斤，最高单株产19.2公斤，收到幼树速生早实的效果。1982年，肖庄乡27个村，枣粮间作3万亩，做为试验区，进行了枣树丰产开发试验，对8.2万棵枣树，实施以病虫防治、科学整枝为主攻方向的技术措施，1985年验收产量131.25万公斤，比试验前三年平均产量50万公斤增产162%，收入纯增41.25万元。
附：乌枣加工过程：（1）拣出坏枣、干瘪枣。（2）将鲜枣倒入沸水锅中，搅拌数分钟。（3）将出锅后的枣倒入冷水中搅拌，然后倒入筛子晃纹花。（4）将晃好的枣倒在箔上沥水。（5）上窑熏。（6）拣枣分级，以便包装外销。
茌平县大枣生产统计表
单位：万公斤
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┃ 项目│产量 │干枣 │乌枣 │乌枣出口 ┃
┃ 数量 │ │ │ │ ┃
┃年份 │ │ │ │ ┃
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┃1968 │185.0 │45.9 │94.3 │ ┃
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┃1969 │450.5 │45.2 │163.8 │ ┃
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┃1970 │134.5 │13.3 │38.9 │ ┃
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┃1971 │265.5 │16.2 │104.0 │ ┃
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┃1972 │650.0 │23.6 │197.5 │ ┃
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┃1973 │435.0 │17.3 │68.0 │ ┃
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┃1974 │450.5 │30.9 │85.2 │ ┃
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┃1975 │499.5 │24.4 │157.3 │ ┃
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┃1976 │800.0 │23.6 │189.2 │59.0 ┃
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┃1977 │700.0 │34.3 │143.8 │40.1 ┃
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┃1978 │973.0 │33.6 │101.8 │29.0 ┃
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┃1979 │516.5 │9.1 │164.8 │44.6 ┃
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┃1980 │839.5 │17.2 │157.3 │30.2 ┃
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┃1981 │542.5 │7.8 │71.4 │24.6 ┃
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┃1982 │549.0 │3.6 │121.7 │31.4 ┃
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┃1983 │237.8 │1.1 │31.6 │22.9 ┃
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┃1984 │84.0 │ │9.7 │7.8 ┃
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┃1985 │305.0 │ │ │0.63 ┃
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1985年茌平县枣树统计表
单位：千亩、千株
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┃ 项目│枣粮间作面积│株数 │ 项目│枣粮间作面积 │株数 ┃
┃ 数量 │ │ │ 数量 │ │ ┃
┃乡镇 │ │ │乡镇 │ │ ┃
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┃肖庄乡 │22.2 │72.6 │张营乡 │4.6 │23.7 ┃
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┃温陈乡 │13.8 │54.7 │洪官屯乡 │10.7 │12.2 ┃
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┃胡屯乡 │12.9 │51.9 │丁块乡 │4.5 │13.9 ┃
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┃韩集乡 │12.2 │31.7 │茌平镇 │2.7 │9.8 ┃
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┃杨官屯乡 │7.5 │24.8 │冯官屯镇 │8.9 │8.8 ┃
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┃菜屯镇 │12.9 │28.0 │王老乡 │16.1 │5.4 ┃
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┃博平镇 │15.8 │26.8 │孙桥乡 │3.7 │5.6 ┃
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┃贾寨乡 │18.3 │23.9 │乐平铺镇 │17.1 │5.6 ┃
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┃韩屯乡 │9.1 │21.1 │郝集乡 │9.5 │4.2 ┃
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┃广平乡 │11.0 │21.6 │杜郎口乡 │5.5 │2.3 ┃
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┃大桑乡 │6.4 │17.5 │赵官屯乡 │2.2 │0.8 ┃
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注：此表统计的事树为结果株数。