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第一节 畜禽饲养

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大牲畜 茌平县大牲畜饲养以牛为主,驴、马、骡较少,1949年存栏4.70万头(匹),其中牛4.43万头,驴0.23万头,骡0.03万匹,马0.003万匹。建国后,党和政府重视耕畜发展,大牲畜不断增加,1955年达4.73万头。1956~1962年,草料缺乏,牲畜存养量连年递减,1962年仅有1.61万头,是建国后最少的一年。1963年,贯彻执行中共中央、国务院《关于发展耕畜的几项规定》,耕畜固定到生产队,实行“养用合一”和“四包”(包草、包料、包费用、包工分)、“六定”(定膘、定饲料、定防疫、定繁殖、定报酬、定奖惩),大牲畜存养逐渐增加,到1972年回升到3.56万头。1980年以后,大牲畜自养自用自营,充分调动了农民饲养牲畜的积极性,加之饲养专业户不断涌现,大牲畜存栏迅速上升,1985年达5.2万头,其中牛2.97万头,驴1.83万头,骡0.19万匹,马0.21万匹。
家畜 主要有猪和羊,其次是兔。1949年家畜存养2.16万头(只),其中猪2万头,羊0.16万只。建国后,猪、羊数量不断增加。1952年底有生猪3.57万头,羊0.2万只,1957年生猪发展到5.3万头,出栏肥猪8000头。1958年兴建社、队饲养场426处,后陆续消失。1962年后执行“私养为主,公私并举”的饲养方针,家畜存养不断增加,1977年生猪存养10.42万头,羊存栏6.5万只。1978年引进西德长毛兔,饲养数量不断增加,1982年存养量16.5万只,以后逐渐减少。1985年,全县饲养猪5.13万头,羊8.22万只,兔8.3万只。
家禽 以养鸡为主,鸭、鹅次之。1949年全县有家禽23.2万只。1950~1956年呈上升趋势,1956年多达39万只。1959~1965年基本稳定在17万只左右。“文化大革命”期间,家禽被当作“资本主义尾巴”割除。1977年恢复养殖,家禽数量逐年递增,1985年全县饲养家禽140万只,其中鸡134.6万只,鸭3.7万只,鹅1.7万只。

茌平县大牲畜存养情况表
单位:头(匹)
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┃ 项目│牛 │驴 │骡 │马 │合计 ┃
┃ 数量 │ │ │ │ │ ┃
┃年份 │ │ │ │ │ ┃
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┃1949 │44302 │2346 │296 │30 │46974 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1950 │38395 │2552 │214 │35 │41196 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1951 │39613 │2653 │251 │40 │42557 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1952 │42674 │2922 │429 │39 │46064 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1953 │43394 │2819 │372 │23 │46608 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1954 │43258 │2227 │207 │20 │45712 ┃
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┃1955 │45066 │1943 │222 │22 │47253 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1956 │40401 │1973 │245 │228 │42847 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1957 │34773 │2804 │238 │353 │38168 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1958 │27588 │3032 │264 │470 │31354 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1959 │25702 │3205 │115 │192 │29214 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1960 │15433 │3071 │228 │370 │19102 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1961 │13159 │2722 │113 │237 │16231 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1962 │13742 │2053 │102 │182 │16079 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1963 │17215 │2221 │110 │116 │19662 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1964 │19597 │2486 │102 │124 │22309 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1965 │22691 │3733 │118 │191 │26733 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1966 │28092 │4648 │106 │127 │32973 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1967 │25688 │4435 │112 │254 │30489 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1968 │29659 │4559 │79 │151 │34448 ┃
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(续表)
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┃ 项目│牛 │驴 │骡 │马 │合计 ┃
┃ 数量 │ │ │ │ │ ┃
┃年份 │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1969 │29122 │4081 │164 │239 │33606 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1970 │29545 │4735 │165 │340 │34785 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1971 │30441 │4900 │147 │376 │35864 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1972 │30096 │4858 │161 │454 │35569 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1973 │29332 │4896 │170 │539 │34937 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1974 │28252 │5269 │207 │550 │34278 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1975 │26978 │6101 │243 │566 │33888 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1976 │24651 │6335 │299 │616 │31901 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1977 │26044 │6183 │272 │620 │33119 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1978 │23351 │6087 │336 │643 │30417 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1979 │22552 │5891 │372 │641 │29456 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1980 │20912 │6747 │330 │715 │28704 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1981 │20868 │12645 │368 │733 │34614 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1982 │21860 │15164 │680 │1358 │39062 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1983 │24074 │16073 │998 │1501 │42646 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1984 │26700 │16070 │1031 │1572 │45373 ┃
┠─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼────────┨
┃1985 │29714 │18316 │1929 │2125 │52084 ┃
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茌平县畜禽存养情况表
单位:万只
┏━━━━┯━━━━┯━━━━┯━━━━┯━━━━┯━━━━┯━━━━┯━━━━┓
┃ 项目│猪 │羊 │禽 │ 项目│猪 │羊 │禽 ┃
┃ 数量 │ │ │ │ 数量 │ │ │ ┃
┃年份 │ │ │ │年份 │ │ │ ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┨
┃1949 │2.0 │0.16 │23.2 │1968 │2.6 │3.6 │ ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┨
┃1950 │1.9 │0.18 │23.3 │1969 │3.1 │4.0 │ ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┨
┃1951 │2.8 │0.19 │20.4 │1970 │5.9 │4.9 │ ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┨
┃1952 │3.6 │0.20 │22.8 │1971 │3.2 │4.3 │ ┃
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(续表)
┏━━━━┯━━━━┯━━━━┯━━━━┯━━━━┯━━━━┯━━━━┯━━━━━┓
┃ 项目│猪 │羊 │禽 │ 项目│猪 │羊 │禽 ┃
┃ 数量 │ │ │ │ 数量 │ │ │ ┃
┃年份 │ │ │ │年份 │ │ │ ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼─────┨
┃1953 │1.9 │0.19 │27.6 │1972 │7.0 │3.1 │ ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼─────┨
┃1954 │0.9 │0.18 │28.4 │1973 │6.3 │2.7 │ ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼─────┨
┃1955 │0.9 │0.26 │30.0 │1974 │7.1 │3.8 │ ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼─────┨
┃1956 │2.9 │0.92 │39.0 │1975 │11.5 │5.3 │ ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼─────┨
┃1957 │5.3 │0.27 │38.0 │1976 │12.5 │6.1 │ ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼─────┨
┃1958 │4.1 │0.25 │23.0 │1977 │10.4 │6.5 │39.0 ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼─────┨
┃1959 │3.3 │0.25 │14.7 │1978 │9.2 │7.8 │46.5 ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼─────┨
┃1960 │3.6 │0.20 │16.5 │1979 │9.7 │9.9 │51.4 ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼─────┨
┃1961 │2.9 │0.44 │16.4 │1980 │8.5 │10.3 │65.2 ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼─────┨
┃1962 │4.4 │0.47 │18.2 │1981 │6.7 │8.8 │60.5 ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼─────┨
┃1963 │6.8 │0.31 │17.0 │1982 │5.4 │8.4 │90.7 ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼─────┨
┃1964 │4.3 │1.4 │17.1 │1983 │5.5 │6.6 │137.4 ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼─────┨
┃1965 │4.1 │1.2 │23.0 │1984 │2.7 │5.0 │160.7 ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼─────┨
┃1966 │5.6 │1.9 │ │1985 │5.1 │8.2 │140.0 ┃
┠────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼─────┨
┃1967 │6.7 │3.8 │ │ │ │ │ ┃
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