山东地方志资料归档

山东地情档案

停运省级地情数据库的公开镜像与长期存档。 关于本站

第三节 饮食服务业

视图

档案浏览器

1958年6月,商业局设饮食科,负责管理全县饮食服务业。1962年12月,成立茌平县饮食服务公司,址在县城南关路西。1965年7月,公司迁址中心街中段西侧。1985年底,公司有干部职工73人,年经营额46万元。设有饭店7处,旅馆4处,照相馆1处。
饭店 茌平解放初期,县城有较大的饭店7处,以经营菜肴为主,包办酒席;较小的饭馆8处,经营油饼、包子、油条、水饺、烧鸡、下货肉等。1951年,城内共有饮食业84户,从业人员164人,资金约计9680元。1961年成立集体饮食店,有职工42人。1962年,根据中共中央“加强管理、缩小范围、逐步代替、区别对待、因地制宜”的精神,饮食服务公司开始由行政管理转向服务经营。同年7月,接收供销社的“黄忠”饭店(后改为人民饭店),在大隅首开设“五姊妹”饭店。1972年增开“大众饭店”,1981年于文化路建“立新饭店”逐步占领县城饮食市场。
旅馆 建国前夕,茌平县城共有旅店11处,均属私人开设。1957年,在汽车站南建旅馆,设床位100多个。1966年,将“东风池”改为“东风旅社”,有客房25个房间,床位70个。1977年,在汽车站西建“茌平旅社”,设床位140个。1981年,在文化路东首北侧建“立新旅馆”,设床位50个。
照相馆 建国前夕,茌平县城有私营照相馆5家。1955年,联营合并为“建国照相馆”。1972年,县饮食服务公司投资2万元,在中心街中段路东建“红艺照相馆”。
浴池 解放前,茌平县城没有浴池。1956年,干部职工集资5万元在县城东街建一浴池。1958年,在中心街路西建“东风浴池”,建筑面积560平方米,设男池2个,女池1个。1966年,“东风浴池”改为东风旅社。

茌平县饮食服务公司经营情况表
年份营业收入其中
饭店旅馆照相浴池
196633.4931.690.760.870.17
196731.9930.390.670.790.13
196828.4826.300.761.260.17
196929.5227.300.891.150.18
197019.9417.801.040.980.12
197120.2617.741.441.09
197227.2023.502.201.400.10
197329.0025.322.161.380.14
197436.7232.822.481.360.06
197543.6138.463.601.510.04
197648.5542.374.221.870.09
197752.4345.714.482.170.06
197853.9345.815.422.460.24
197957.1847.517.422.130.12
198045.3236.537.081.610.10
198141.0332.456.531.960.09
198242.1331.398.771.97
198340.0129.329.031.66
198443.9232.499.931.50
198542.1429.6210.242.28
茌平县商业系统商品购进统计表
年份生猪(头)鲜蛋(百公斤)菜牛(头)菜羊(只)家禽(只)
1956277633763316214018600
1957792926034029339020900
1958645816331568886921400
19594440512427446109400
19601307203314117771000
196124419754515397300
19629032764025184600
19633214424365016400
19641034557521120322000
19651622797216816834300
1966184522677123265435300
1967242764503348241626700
1968314193831800574526200
196981194463578404311700
1970609249756291541157300
19711708954849991347970700
19722831356091029820642200
1973200295336109168743300
197418019293993623859500
197514332203794454833000
1976349142060821171949300
197742248214864132532800
197828606143532617666300
197941130325246414293400
198039674346089611111000
198129515282639810547500
1982198469192192717344400
198380582170649268943200
19846567156718563180
19857500110013834200
茌平县商业系统主要商品销售统计表
年份棉布(百米)化纤布(百米)绸缎(百米)呢绒(百米)毛巾(百条)袜子(百双)汗衫背心(百件)棉毛衫(百件)卫生衫(百件)棉制装(百件)毛线(百公斤)火柴(件)肥皂(箱)洗衣粉(吨)香皂(百块)铝锅(百个)
194992018210215152900110203
1950112032418817162930120277
1951159037723318299500140423
19521870987528302102101001564552
195339202039924662132105003965163
19541501020501073642138110005506995
1955160801479208866215011500118572210
19561844021785285580218612350105286315
1957139807121612065300537712382138685115
19581414023021995105411190912050106644
1959266006722188319957210529711154537261801880
1960236001303210333198046122011260125021336156
19616800668991845244831714828915682
1962601045259366619916959378146170
196367604139821474202112916289311034681293
19648818866633928956239365421002713031375387
19651175631915511398691330730764399531413476269
19701989211395461883311250611175157112482604620111290257
19711887147482604620111290257
19722272010852194278061173539158204509776828791618745
1973190041282193114351954578153187101982524754202741976
1974188238971633112777132662319923065980684025111911524
1975236759721201219774135069321820622818646862942118871364
1976213288262072719894121098425428212517950086163320731700
197724977126738925211701880778248288200191166244251925345224
197820079135922019259012071987264245559251036168993614984178
1979227978853462345394171385346826171128973970029416373514
19802132526121154737106250690672937710124010140680710321496534
19812183429743211593300026669055713141117510700596512221299296
1982154052319228368218401321174678735911512913444311113220622307
198312946253452816844251554114876633313265010947334320027014187
1984120291575893257142412267969882569254411530394424328253808
198584971352335236204799064143518389979533337213827063421
(续表)
年份搪瓷杯(百个)搪瓷盆(百个)缝纫机(台)布鞋(百双)胶鞋(百双)保温瓶(百个)手表(只)钟(只)电池(百只)机制纸(吨)食糖(吨)卷烟(箱)白酒(箱)露酒(箱)罐头(件)茶叶(担)食盐(公斤)
1949313155062
1950315206393
1951315358145
195231577521886843
19531317312842198561
19541419184914872110824
195514202422181150118531
195622251731873211184121459
1957322742217816118125160948
195853511401058020872971284107
19591136126911420283285592715138
1960128112911691959363628263789
196135265350157510667247168
19622573147801091106832056325
1963616163181721174333169458
1964302572188291395328215179
19652736233039017323171477913061656120
1966253170183
19672641380252
19683211549260
19693382270173
197025793332271541381765242121975229
197151933322715413834352424834982492634195
197211415058917115494568834122440279316730218
19738715755146216657530653693966627040391578
19745913529816262875577343925256397336425040
197583199633102811606199872358367276422223710
197615623310314442417389217632847429283495914222
(续表)
年份搪瓷杯搪瓷盆缝纫机布鞋胶鞋保温瓶手表电池机制纸食糖卷烟白酒露酒罐头茶叶食盐
数量(百个)(百个)(台)(百双)(百双)(百个)(只)(只)(百只)(吨)(吨)(箱)(箱)(箱)(件)(担)(公斤)
1977933581325122289302149317934489401420473222828
197815724816675661942161079106634164065904135397484314625
197917254012184621275071797176457414126452529313705915835
1980741841342528268261257130808293787373897273656914416
1981130168357218727932658234340113682548124462245812677693
198216912337943063866397729450586042377637492253817139764
1983610226268212646106791153584187913311875508427994565681000
19841901381277406556758603748777637419755828023375478712200
19851581431294445353642389845944903514803005722728509256601
(续表)
年份自行车电视机收音机电扇洗衣机电冰箱灯泡日光灯管胶花线铁丝园钉合页插销木罗钉纯碱油漆
数量(辆)(台)(台)(台)(台)(台)(百个)(百支)(百米)(吨)(吨)(百副)(百副)(千件)(吨)(吨)
19574233
19583504637
19594105548
19603905850
19613705345
19772285398153947066604814789318659
197820862260775644821446282643032528706267735277
1979266338500079771205174677245183839823542008
198029633652779380800467014153
198168514938938121203583248341711714898624112570485166
1982644754340831192256872313886116661341680010909690991
19835659706636114837240611740472458422731775910587310113025
19844187178118061748322782182450916411828942394109208380096483
198531571292191659416735306710453477273634491967151794963885908