饮水卫生 1959年，莘县按卫生部与建工部颁发的《生活用水卫生规程》（后修定为《生活饮用水卫生标准》），加强水源防护、水质管理和消毒工作的监督检查，定期定点对水质进行分析。1965年，县卫生防疫站对农村进行饮水卫生调查。共调查水源120处，做20份水样分析。全县饮水水源95%以上是敞口浅水井，占供水人口95%以上。水井大部缺乏应有的卫生防护措施，水质污染严重。对此，县委、县政府确定在全县开展改建水井和饮用水消毒工作。70年代中期，王庄集乡首先使用手压水井，继而在全县推广。随后又开始兴建简易自来水。1978年，农村普及手压井，约有五分之一的乡镇使用简易自来水。同时，县防疫站为推动农村改水工作，组织各乡镇防疫人员参观学习，结合本地实际，编印技术资料，举办饮水卫生学习班，加强对农村改水工作的指导。1983年，县防疫站组织全县生活饮用水普查，对自来水、手压井和敞口井进行平水、丰水和枯水期的水质动态观察。1987年，全县基本消除敞口井（饮水用），饮用卫生水人数达85%。
食品卫生 建国后，食品卫生工作受到重视，防疫站卫生股设2名专职人员负责监督检验，以预防食物中毒和一般食品卫生质量管理为主，广泛宣传，加强监督。1983年，县防疫站食品卫生股增至5人，乡镇卫生院设立食品卫生检查员。1984年以后，食品卫生股每年都对从事食品卫生工作的人员（约3.5万人）进行健康检查，体检率达95%以上。对查出有传染病的食品工作人员，监督其调离食品工作岗位。对食品生产加工单位检发食品卫生许可证。全县2000余家食品生产经营单位，全部接受食品卫生监督，取得“健康合格证”、“食品卫生许可证”后，方准从事生产、经营。1987年采样检验合格率达80%以上。对不合格食品予以没收、销毁，并责令生产、经营单位整改。
环境卫生 1952年4月，县成立卫生防疫委员会，下设卫生股，负责全县的环境管理工作。50～70年代，主要是对城乡粪便进行无害化管理，在全县范围内开展“两管五改”，开展对工业“三废”污染的调查，为全县治理工业污染提供依据。同时，大力推广尿封堆肥、土保氨、沼气发酵等科学的粪便无害化处理方法。1979年建立卫生大队，负责县城清厕、清垃圾、清扫街道。
第二节 公共卫生
饮水卫生 1959年，莘县按卫生部与建工部颁发的《生活用水卫生规程》（后修定为《生活饮用水卫生标准》），加强水源防护、水质管理和消毒工作的监督检查，定期定点对水质进行分析。1965年，县卫生防疫站对农村进行饮水卫生调查。共调查水源120处，做20份水样分析。全县饮水水源95%以上是敞口浅水井，占供水人口95%以上。水井大部缺乏应有的卫生防护措施，水质污染严重。对此，县委、县政府确定在全县开展改建水井和饮用水消毒工作。70年代中期，王庄集乡首先使用手压水井，继而在全县推广。随后又开始兴建简易自来水。1978年，农村普及手压井，约有五分之一的乡镇使用简易自来水。同时，县防疫站为推动农村改水工作，组织各乡镇防疫人员参观学习，结合本地实际，编印技术资料，举办饮水卫生学习班，加强对农村改水工作的指导。1983年，县防疫站组织全县生活饮用水普查，对自来水、手压井和敞口井进行平水、丰水和枯水期的水质动态观察。1987年，全县基本消除敞口井（饮水用），饮用卫生水人数达85%。
食品卫生 建国后，食品卫生工作受到重视，防疫站卫生股设2名专职人员负责监督检验，以预防食物中毒和一般食品卫生质量管理为主，广泛宣传，加强监督。1983年，县防疫站食品卫生股增至5人，乡镇卫生院设立食品卫生检查员。1984年以后，食品卫生股每年都对从事食品卫生工作的人员（约3.5万人）进行健康检查，体检率达95%以上。对查出有传染病的食品工作人员，监督其调离食品工作岗位。对食品生产加工单位检发食品卫生许可证。全县2000余家食品生产经营单位，全部接受食品卫生监督，取得“健康合格证”、“食品卫生许可证”后，方准从事生产、经营。1987年采样检验合格率达80%以上。对不合格食品予以没收、销毁，并责令生产、经营单位整改。
环境卫生 1952年4月，县成立卫生防疫委员会，下设卫生股，负责全县的环境管理工作。50～70年代，主要是对城乡粪便进行无害化管理，在全县范围内开展“两管五改”，开展对工业“三废”污染的调查，为全县治理工业污染提供依据。同时，大力推广尿封堆肥、土保氨、沼气发酵等科学的粪便无害化处理方法。1979年建立卫生大队，负责县城清厕、清垃圾、清扫街道。