鱼类生产 建国前及建国初期人工养殖甚少，主要是从河塘自然捕捞，产量随年成变化，一般每年鱼产量约11吨。1959年，引进中南鱼，开始人工养殖，全年食鱼产量23吨。1965年，水面确权发证，食鱼产量达到65吨。1966～1972年，鱼产量下降。1973年春，学习成鱼精养高产经验，次年开始由点到面推广“水、种、饵、密、混、轮、管、防”八字精养法，鱼产量逐年提高。1979年全县养鱼面积1601亩，精养768亩，当年培育鱼种40万尾，生产食鱼207吨，其中起水98吨。朝城南关及张大庙等村放养珍珠3亩，每亩水面收益2000元。1981年后，天旱少雨，河水供应不足，部分坑塘相继干涸，鱼产量下降。1982年，全县养鱼面积847.5亩，投放鱼苗34万尾，平均亩产80公斤，因天旱坑干起水较多。1982年前，养鱼水面一般属生产大队（村）所有，其后一部分划归生产小队。1982年，实行渔业生产责任制大包干的养鱼水面612亩，占养鱼面积的72.7%。樱桃园乡薛屯、观城镇东街、朝城镇北街等养鱼先进单位得到巩固和发展。因水源不足等原因，至1987年，境内仍有相当一部分坑塘没有得到利用。
坑塘小水面养殖是莘县养鱼生产的主要形式。一般1年苗、2年种、3年出成鱼。放养比例一般为鲢鱼占60～70%，草鱼占20～25%，鳙鱼占5～7%，其它（鲤、鲂等）占5～10%。1979年，朝城公社鱼场培育的1龄鱼种亩产104公斤，创当年全聊城地区最高水平；朝城南关第二大队10亩成鱼精养池单产305公斤，2亩高产试验塘亩产486公斤；柿子园公社张大庙大队4亩精养池单产313公斤；朝城公社鱼场121亩大水面成鱼精养亩产超过100公斤。1968年，开始鱼种培育，1982年，全县培育点11处，43.5亩，培育大规格鱼种20万尾。鱼病主要有水霉病、打印病、烂鳃病、赤皮病、肠炎病、小瓜虫病、车轮虫病、中华鳋病、锚头鳋以及苗种气泡病、萎瘪病等，均未造成大的危害。
水生植物生产 莘县水生植物面积大，在渔业生产中占有较大比重。据1982年调查，全县水生经济植物利用面积13146.5亩，年收入142.8万元，占水产总收入的89.9%。水生经济植物主要是苇、藕、蒲、荸荠。
苇 1982年，全县种植面积12086.9亩，总产579万公斤，平均单产479公斤。1987年，仅供销社收购的苇席就达10.5万领。河洼苇田，主要分布在王奉、大王寨一带4大片河洼地，1965年13407.1亩，1982年6892.3亩。1982年大王寨公社富余集大队苇田1250亩，苇子收入人均110元。河滩苇田分布在古城、樱桃园、大张家和古云等乡镇，1973年开始种植，1982年苇田4327.7亩，总产201万公斤，一般苇田年亩收入300元以上。坑苇和旱苇为星零分布，面积866.9亩，多属家苇，产量较高。
藕 1982年全县种植819.2亩，总产46万公斤，平均单产560公斤。城关、单庙、俎店、妹冢和张寨等乡镇多有种植池藕习惯，面积172.4亩；坑藕多分布在柿子园、古城、徐庄、朝城等乡镇。柿子园乡寻庄3亩坑藕，单产1500公斤。
蒲 主要分布在古城、朝城、徐庄、柿子园等南部几个乡镇，面积178.9亩，平均单产372公斤。
荸荠 多分布在单庙、城关、俎店、十八里铺、妹冢等乡镇，1982年种植面积61.5亩，总产9.2万公斤，平均亩产1484公斤，亩收入可超过1200元。由于水源缺乏等原因，种植面积不断下降且零星分散。
第二节 水产生产
鱼类生产 建国前及建国初期人工养殖甚少，主要是从河塘自然捕捞，产量随年成变化，一般每年鱼产量约11吨。1959年，引进中南鱼，开始人工养殖，全年食鱼产量23吨。1965年，水面确权发证，食鱼产量达到65吨。1966～1972年，鱼产量下降。1973年春，学习成鱼精养高产经验，次年开始由点到面推广“水、种、饵、密、混、轮、管、防”八字精养法，鱼产量逐年提高。1979年全县养鱼面积1601亩，精养768亩，当年培育鱼种40万尾，生产食鱼207吨，其中起水98吨。朝城南关及张大庙等村放养珍珠3亩，每亩水面收益2000元。1981年后，天旱少雨，河水供应不足，部分坑塘相继干涸，鱼产量下降。1982年，全县养鱼面积847.5亩，投放鱼苗34万尾，平均亩产80公斤，因天旱坑干起水较多。1982年前，养鱼水面一般属生产大队（村）所有，其后一部分划归生产小队。1982年，实行渔业生产责任制大包干的养鱼水面612亩，占养鱼面积的72.7%。樱桃园乡薛屯、观城镇东街、朝城镇北街等养鱼先进单位得到巩固和发展。因水源不足等原因，至1987年，境内仍有相当一部分坑塘没有得到利用。
坑塘小水面养殖是莘县养鱼生产的主要形式。一般1年苗、2年种、3年出成鱼。放养比例一般为鲢鱼占60～70%，草鱼占20～25%，鳙鱼占5～7%，其它（鲤、鲂等）占5～10%。1979年，朝城公社鱼场培育的1龄鱼种亩产104公斤，创当年全聊城地区最高水平；朝城南关第二大队10亩成鱼精养池单产305公斤，2亩高产试验塘亩产486公斤；柿子园公社张大庙大队4亩精养池单产313公斤；朝城公社鱼场121亩大水面成鱼精养亩产超过100公斤。1968年，开始鱼种培育，1982年，全县培育点11处，43.5亩，培育大规格鱼种20万尾。鱼病主要有水霉病、打印病、烂鳃病、赤皮病、肠炎病、小瓜虫病、车轮虫病、中华鳋病、锚头鳋以及苗种气泡病、萎瘪病等，均未造成大的危害。
水生植物生产 莘县水生植物面积大，在渔业生产中占有较大比重。据1982年调查，全县水生经济植物利用面积13146.5亩，年收入142.8万元，占水产总收入的89.9%。水生经济植物主要是苇、藕、蒲、荸荠。
苇 1982年，全县种植面积12086.9亩，总产579万公斤，平均单产479公斤。1987年，仅供销社收购的苇席就达10.5万领。河洼苇田，主要分布在王奉、大王寨一带4大片河洼地，1965年13407.1亩，1982年6892.3亩。1982年大王寨公社富余集大队苇田1250亩，苇子收入人均110元。河滩苇田分布在古城、樱桃园、大张家和古云等乡镇，1973年开始种植，1982年苇田4327.7亩，总产201万公斤，一般苇田年亩收入300元以上。坑苇和旱苇为星零分布，面积866.9亩，多属家苇，产量较高。
藕 1982年全县种植819.2亩，总产46万公斤，平均单产560公斤。城关、单庙、俎店、妹冢和张寨等乡镇多有种植池藕习惯，面积172.4亩；坑藕多分布在柿子园、古城、徐庄、朝城等乡镇。柿子园乡寻庄3亩坑藕，单产1500公斤。
蒲 主要分布在古城、朝城、徐庄、柿子园等南部几个乡镇，面积178.9亩，平均单产372公斤。
荸荠 多分布在单庙、城关、俎店、十八里铺、妹冢等乡镇，1982年种植面积61.5亩，总产9.2万公斤，平均亩产1484公斤，亩收入可超过1200元。由于水源缺乏等原因，种植面积不断下降且零星分散。