山东地方志资料归档

山东地情档案

停运省级地情数据库的公开镜像与长期存档。 关于本站

第一章 畜牧业

档案浏览器

莘县畜牧业属农区畜牧业,饲养方式除大牲畜在合作化和人民公社时多为集体饲养外,其它均为分户饲养。种类在建国前后变化不大,耕畜类一直为牛、马、驴、骡,家畜类主要有猪、羊、兔、狗、猫,家禽类主要是鸡、鸭、鹅。近年蜂、鹌鹑、貂等有一定发展。
大牲畜发展比较缓慢。1949年,全县共有5.5592万头,1982年有5.5743万头,仅比1949年多151头,增长2.7%。此后发展速度加快,1987年,大牲畜总头数10.62万头,5年间增加5.0457万头,增长近98%。结构比例,1949年,牛、马、驴、骡分别占88.4%、0.1%、11.36%和0.17%;1987年,牛、马、驴、骡分别占58.5%、5.4%,32.5%、2.5%。莘县大性畜以使役为主,畜力在农业生产中占有很重要的位置。1987年从事农事劳役的8.43万头,约占总头数的79%。据1983年调查,全县平均每头耕畜负担耕地22.4亩,平均2.7个农户有1头大牲畜,全县交售菜牛317头,产肉30吨,交售牛皮1583张(多系屠宰老病退役耕牛)。此后随着商品经济的发展和养牛专业户的涌现,菜牛比例逐年增加。1987年,全县收购菜牛4898头,折合牛肉555吨。
以猪、羊为主的家畜生产,建国后发展较快。1949年,生猪存养量3.914万头,1975年发展到18.3327万头,比1949年增长4.6倍多;1987年11.33万头,比1975年减少7万头。1949年全县有羊1.0505万只,1987年发展到35.23万只,是1949年的36倍。
以鸡为主的禽类生产,80年代发展迅速。1983年鸡、鸭、鹅共80.44万只,1987年发展到122.27万只,4年增加41.73万只。1987年鸡、鸭、鹅比例分别占92.7%、4.5%、2.7%。