本县果树种植历史悠久,据明朝《正德莘县志》载,“果之品:梅、杏、柰、李、桃、枣、梨、柿、沙果、软枣、葡萄、石榴”。建国前多为零星种植,建国后,始有大面积种植。
水果 果品大宗。种植面积在500田以上的主要有苹果、梨、桃、葡萄和山楂。1958年前后,先后建立县国营苗圃的东田庄果园、武呈集果园、丈八烈士陵园果园、董杜庄果园和沙河果园等;1970年前后,以生产大队(村)建果园为主,部分公社、小队也建有一定数量的果园;1985年后,从外地引进大量苹果、桃、葡萄、草莓等新品种。1986年,全县共有各类水果5万多亩,年产水果350万公斤。
苹果:水果大宗。1986年3.5万亩,年产果200万公斤。建国初期主栽品种有秋花皮、红玉、红星、青香蕉、国光等;70年代后重点发展的品种有金帅、小国光、新红星、青香蕉、红富士等。一般是集中栽植建园,集约经营,精细管理,以冬剪结合夏剪为主,每年进行土壤改良及病虫害防治。
梨:建国前后,有鸭梨、落花甜梨、红肖梨(酸梨)、面梨、棠梨等。后引进巴梨、三吉梨、香水梨等。1987年以鸭梨、巴梨、三吉梨等为主,面积3000多亩,年产梨25万公斤,多实行冬季修剪。
桃:本地品种有五月鲜、秋桃等,建国后陆续引进的品种有水密桃、雪花露和肥桃等。1987年桃树面积500余亩,年产量2.5万公斤,多实行冬季修剪。
杏:本地品种主要有麦黄杏、关爷脸杏、水白杏等。建国前及建国后五六十年代数量较多,70年代后逐渐减少,至1987年杏的市价已超过桃的二三倍。
葡萄:1970年前,为庭院和园地井旁栽植,品种有龙眼、牛奶葡萄等。70年代后引进巨峰、玫瑰香等新品种并作为当家品种,80年代出现葡萄专业户,开始在田间大面积种植,全县约1000多亩,另有庭院栽植。多实行春剪结合冬剪。
山楂:1980年前,本县多为零星种植,发展较快,1985年全县种植面积8000亩。
干果 以枣和柿子为主,核桃面积较小。百年枣树不鲜见。多为“四旁”或零星种植,品种以圆铃枣为主,管理粗放,株产较低。建国后提倡枣粮间作,至1985年全县枣粮间作面积5968亩,年产鲜枣100多万公斤,十八里铺乡最多达3000亩,樱桃园和城关镇各800亩左右,河店乡600亩,大主寨乡370亩,邹巷、岩集乡各180余亩。柿子树约140亩,多集中在古城镇,树龄多在数十年以上,年产鲜果10万公斤,管理粗放,不行修剪。
1985年果树面积表
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┃ 项目│果园面积(亩) │零星果树(万株) ┃
┃ 数量 ├─────┬───────┬──────┬──────┬───────┼──────┬───────┨
┃乡镇 │合计 │苹果园 │梨园 │葡萄园 │桃园 │苹果树 │梨树 ┃
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┃总计 │16774 │12822 │1461 │143 │320 │0.7 │13.5 ┃
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┃城关 │1590 │1460 │- │- │- │0.1 │0.4 ┃
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┃单庙 │90 │90 │- │- │- │0.1 │0.2 ┃
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┃河店 │1538 │1520 │- │8 │10 │0.1 │0.3 ┃
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┃燕店 │- │- │- │- │- │0.2 │0.2 ┃
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┃邹巷 │460 │450 │- │- │- │0.1 │0.2 ┃
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┃魏庄 │149 │50 │99 │- │- │0.1 │0.1 ┃
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┃大王寨 │864 │288 │373 │- │- │0.1 │0.3 ┃
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┃岩集 │435 │112 │313 │- │10 │0.2 │0.4 ┃
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┃王奉 │3250 │1500 │- │- │210 │0.2 │0.1 ┃
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┃张鲁 │400 │220 │180 │- │- │0.2 │0.1 ┃
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┃刘庄 │550 │490 │60 │- │- │0.1 │0.2 ┃
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┃俎店 │100 │100 │- │- │- │0.2 │0.3 ┃
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┃董杜庄 │580 │560 │20 │- │- │0.3 │0.3 ┃
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┃妹冢 │267 │230 │- │6 │26 │0.3 │0.5 ┃
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┃张寨 │590 │490 │80 │- │30 │ │4.1 ┃
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┃朝城 │299 │289 │10 │- │- │0.1 │0.2 ┃
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┃徐庄 │260 │210 │20 │- │20 │0.1 │0.2 ┃
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┃十八里铺 │900 │900 │- │- │- │0.1 │0.3 ┃
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┃王铺 │112 │90 │15 │7 │- │0.1 │0.3 ┃
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┃王庄集 │376 │230 │- │- │15 │0.2 │0.5 ┃
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┃马集 │- │- │- │- │- │0.1 │0.3 ┃
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┃柿子园 │30 │30 │- │- │- │0.1 │0.2 ┃
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┃观城 │142 │112 │30 │- │- │0.8 │1.5 ┃
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┃大张家 │492 │373 │- │120 │- │0.1 │0.3 ┃
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┃古云 │2465 │2363 │100 │2 │- │0.1 │0.4 ┃
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┃樱桃园 │100 │100 │- │- │- │0.1 │0.1 ┃
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┃古城 │196 │165 │23 │- │8 │0.4 │0.4 ┃
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┃舍利寺 │- │- │- │- │- │0.1 │0.2 ┃
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┃十八里林场 │138 │100 │38 │- │- │- │- ┃
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┃王奉林场 │400 │300 │100 │- │- │- │- ┃
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