山东地情档案 AI 原始文本 文章：第二节 生猪饲养 资料库：阳谷县情地资料库 章节：阳谷县志 导航链接： 首页：https://shandong-chorography.org/ 根目录：https://shandong-chorography.org/toc.md 资料库：https://shandong-chorography.org/database/cf3/ 资料库目录：https://shandong-chorography.org/database/cf3/toc.md 章节：https://shandong-chorography.org/database/cf3/section/1/ 章节目录：https://shandong-chorography.org/database/cf3/section/1/toc.md 网页版本：https://shandong-chorography.org/database/cf3/section/1/article/71/ 本 TXT：https://shandong-chorography.org/database/cf3/section/1/article/71/index.txt ===== 原始正文（以下内容未经加工） ===== 


    1949年，全县共饲养48205头，1952年增至61780头。1953年，石门宋村宋长生农业生产合作社试验以养猪促进农业增产，并逐步取得成功。1956年11月9日，毛泽东对宋长生农业生产合作社《我们一个社要养猪两万头》的报告做了重要批示：“此文即发八届二中全会各位同志阅看。请各省、市、区负责同志注意：如果你们同意的话，就把这篇文章印发一切农业合作社，以供参考，并仿照办理。要知道，阳谷县是打虎英雄武松的故乡，可是这一带没有养猪的习惯。这个合作社改变了这个习惯，开始养猪，第一年失败，第二年成功，第三年发展，第四年大发展，平均每人约有猪两头，共计两万头。这个合作社可以这样做，为什么别的合作社不可以这样做呢？”同年12月16日，阳谷县人民委员会制订《关于大力发展养猪业的意见》，要求在全县范围内尽快掀起一个养猪高潮，落实毛泽东批示精神。当年全县生猪存养量即增至73884头，较上年增加47946头。宋长生农业生产合作社饲养25368头。1957年底，全县共存养153126头，较上年增加79242头。

    阳谷县大牲畜存养量表
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┃年份        │存养数量（头）│其中                                                    ┃
┃            │              ├──────┬──────┬───────┬──────┨
┃            │              │牛          │马          │驴            │骡          ┃
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┃1949        │35894         │31242       │101         │4196          │355         ┃
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┃1952        │37264         │32668       │101         │4116          │379         ┃
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┃1957        │34357         │29061       │486         │4560          │250         ┃
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┃1962        │17668         │13490       │483         │3819          │206         ┃
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┃1966        │27483         │20397       │1062        │5639          │385         ┃
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┃1971        │32200         │25200       │1000        │5400          │600         ┃
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┃1978        │30300         │20900       │2100        │6100          │1200        ┃
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┃1983        │41320         │21726       │4958        │11507         │3129        ┃
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┃1985        │46366         │23623       │6170        │12586         │3987        ┃
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┃1987        │56087         │29889       │7999        │13705         │4494        ┃
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    《批示》公开发表后，在全国范围内引起强烈反响，至1960年，全国各地先后到石门宋参观学习的共2800余批，30余万人次。
    1958年“大跃进”开始后，县生猪饲养量开始减少。1959年下半年开始，更呈直线下降趋势。1961年存养34373头，仅为1957年的22%。1963年开始回升，1966年全县生猪存养量增至94661头。1972年，本县作为养猪先进县派代表参加了在湖南长沙召开的全国养猪工作会议，当年全县生猪存养量达142500头。1977年增至215895头，创历史最高水平。80年代以后，存养总数量有所减少，但饲养、育肥周期缩短，出栏肥猪个体平均重量增加，并出现了一些养猪专业大户。1981年全县共存养181704头。1987年底，存栏120180头，当年共出栏肥猪91610头，产猪肉7904吨。
    1957年以前，以饲养本地黑猪为主。1957年至1969年，先后引进推广的有约克夏猪、苏联大白猪、长白猪、眉山猪、荣昌猪、新金猪、哈白猪、内江猪等。1975年，建立县良种猪繁育场，场址在西湖乡胥庄村附近，占地905亩。所繁育的“阳谷黑猪”深受群众欢迎。1976年至1985年，该场向县内及外地提供良种仔猪4000余头。1984年后，引进部分“杜络克”瘦肉型猪，与“阳谷黑猪”杂交。1987年，本县饲养的品种主要为阳谷黑猪、内江猪及杜络克瘦肉型猪与阳谷黑猪的混血种等。
    良种猪繁育场
    1975年5月建立，场址在县城西4公里西湖乡境内，占地1208亩，其中耕地905亩，猪场地100亩，职工生活区100亩。建场初，招收亦工亦农工人200名，分为农业队、饲养队、副业队。建场起至1987年，国家累计投资120万元。累计生产小麦85万斤，皮棉500担，杂粮50万斤，饲草20万斤，向社会提供良种猪4000余头。1987年底，有职工21人，其中技术人员1人。

    阳谷县养猪业情况表 单位：头、百斤
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┃        项目│年末生猪存养量（头）  │当年出售肥猪          │当年群众自宰自食肥猪    ┃
┃    数量    │                      ├───┬───────┼────┬───────┨
┃年份        │                      │头数  │肉产量（百斤）│头数    │肉产量（百斤）┃
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┃1949        │48205                 │      │              │        │              ┃
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┃1952        │61780                 │      │              │        │              ┃
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┃1957        │153126                │      │              │        │              ┃
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┃1962        │48740                 │      │              │        │              ┃
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┃1966        │94661                 │      │              │        │              ┃
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┃1971        │154500                │      │              │        │              ┃
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┃1978        │218300                │107600│              │16600   │              ┃
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┃1981        │181704                │135187│184658        │16443   │26115         ┃
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┃1983        │130621                │84473 │131250        │15470   │24203         ┃
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┃1984        │113843                │68683 │98544         │17838   │27807         ┃
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┃1985        │134048                │99350 │149215        │        │              ┃
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┃1986        │132164                │97336 │186320        │        │              ┃
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┃1987        │120180                │91610 │158080        │        │              ┃
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===== 原始正文结束 =====