阿城镇为名贵中成药阿胶的发源地，生产历史极其悠久。《本草》、《本草纲目》等医药典籍均有详细记载。阿城阿胶以阿井水（此水为阿井特产，色绿质重，富含钙、镁、钾、钠等矿物质）、乌驴皮为主要原料，并配以多味中药材熬制而成。其加工工艺独特，分为选料、配料、去污、熬制、冷却、切块、晾晒、包装等十几道工序。产品为墨色半透明晶体，对光显血红色，质硬而脆，断面整齐光亮，均匀细致，无油珠、气泡及杂点，药效远非外地赝品可比，故向来有“真胶”、“贡胶”之美誉。汉唐至明清，阿胶一直为向封建王室进贡的方物特产。
清末及民国时期，阿城镇及其附近煮胶作坊甚多，仅岳庄村即有30余家，其产品销往江南各地，并出口东南亚诸国。1915年，获巴拿马万国博览会头等奖。建国后，阿胶生产一度衰落，原有熟练药工部分受聘到北京、济南、东阿等地阿胶厂工作，部分转而务农。
70年代中期，阿胶生产开始恢复。1976年，阿城阿胶厂在古阿井所在地建成投产，当年共生产普通阿胶5万斤，实现产值18万元，利润2.5万元。1980年，该厂所产古井阿胶被评为省优良产品。1984年古井阿胶厂被山东省卫生厅、省医药公司批准为定点生产企业。当年职工增至50人，拥有主要生产设备10套，基本上实现了半机械化生产。年产阿胶10吨，创产值36万元，利税5万元。
1986年，县政府决定将阿城古井阿胶厂收归县营，并将厂址迁至县城内，定名为阳谷县阿胶厂。同时建起4个现代化生产车间，添置了部分设备。当年生产贡牌阿胶30吨，总产值约100万元。
1987年，阿城镇政府为发挥本地优势，又自筹资金，在原地恢复建成古井阿胶厂，当年即投入生产。至同年年底，县内共有阿胶生产企业2处，职工200人，主要生产设备32台（套），固定资产原值200万元，计生产阿胶48吨，实现产值250万元，利税85万元。
第一节 阿胶
阿城镇为名贵中成药阿胶的发源地，生产历史极其悠久。《本草》、《本草纲目》等医药典籍均有详细记载。阿城阿胶以阿井水（此水为阿井特产，色绿质重，富含钙、镁、钾、钠等矿物质）、乌驴皮为主要原料，并配以多味中药材熬制而成。其加工工艺独特，分为选料、配料、去污、熬制、冷却、切块、晾晒、包装等十几道工序。产品为墨色半透明晶体，对光显血红色，质硬而脆，断面整齐光亮，均匀细致，无油珠、气泡及杂点，药效远非外地赝品可比，故向来有“真胶”、“贡胶”之美誉。汉唐至明清，阿胶一直为向封建王室进贡的方物特产。
清末及民国时期，阿城镇及其附近煮胶作坊甚多，仅岳庄村即有30余家，其产品销往江南各地，并出口东南亚诸国。1915年，获巴拿马万国博览会头等奖。建国后，阿胶生产一度衰落，原有熟练药工部分受聘到北京、济南、东阿等地阿胶厂工作，部分转而务农。
70年代中期，阿胶生产开始恢复。1976年，阿城阿胶厂在古阿井所在地建成投产，当年共生产普通阿胶5万斤，实现产值18万元，利润2.5万元。1980年，该厂所产古井阿胶被评为省优良产品。1984年古井阿胶厂被山东省卫生厅、省医药公司批准为定点生产企业。当年职工增至50人，拥有主要生产设备10套，基本上实现了半机械化生产。年产阿胶10吨，创产值36万元，利税5万元。
1986年，县政府决定将阿城古井阿胶厂收归县营，并将厂址迁至县城内，定名为阳谷县阿胶厂。同时建起4个现代化生产车间，添置了部分设备。当年生产贡牌阿胶30吨，总产值约100万元。
1987年，阿城镇政府为发挥本地优势，又自筹资金，在原地恢复建成古井阿胶厂，当年即投入生产。至同年年底，县内共有阿胶生产企业2处，职工200人，主要生产设备32台（套），固定资产原值200万元，计生产阿胶48吨，实现产值250万元，利税85万元。