饮食业 1952年康庄、老赵庄、下堡寺3个基社在驻地设立饭店。1954年戴湾、金郝庄两基社增设饭店。1955年开始改造私人饮食业，组织合作饭店、饮食经营小组。1956年农村合作饭店、合作饮食小组人员达到4473名，基层社驻地设立饭店27处，并在大集镇和交通要道设立饭店27处。到1965年通过整顿，大集镇和交通要道保留有22处，全行业每年雇用临时技术工人在120～130人左右。供销社的饮食业经营比重占农村饮食业经营额的95％，达到112万元。1979年后，农村饮食业有了新的变化，社队饭店、个体饮食业户迅速发展起来，改变了由供销社独家经营的局面。1985年全市供销社系统共有饭店26处、职工122人，经营额47.4万元，实现利润3万元。1990年经营额98.5万元，实现利润9.9万元。
服务业 1970年以前，供销社旅店共有12处，1971年增加到20处，1985年共有床位352个。
1956年过渡到供销社的私人理发店54处、176人。1960年有理发网点27处，由于管理不当，年年亏损。1962年后多数退出自营。
1990年在农村设有照像馆4处、从业人员4人。
酿造业 1952年康庄有酱菜园1处，1953年魏湾基社建立酱菜园1处，农村所需酱菜主要靠个体户酿造。1954年全市农村共有酱菜专业户32户、资金1971元、从业人员40人；副食业100户，分布在大小集镇，有资金8848元、从业人员273人。1955年将私人酿造业全部改造为供销合作社的企业，全系统副食加工发展到10处，8个区供销社都设有酱菜园。1957年酿造加工厂增加到18处，共有工人68名，年总产值468455元，实现利润102630元。1972年供销社共有酿造加工厂19处，担负着全市近50万农民糕点、调味品的供应。
1987年尚店供销社清真罐头厂投产。古楼、胡里庄供销社分别建立全脂豆花生产线和糕点加工流水线。胡里庄供销社生产的高质量糕点在济南有联合销售网点77个，日销售量1500公斤，较大的网点有四海香商场、国贸大厦、康泰食物店、一大食物店等，年销售额51万元，获利近6万元。1990年全系统生产各种糕点150万公斤，各种调味品200万公斤，创产值2203万元，实现利润12.4万元。