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第三节 油脂加工

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土榨油厂(油坊) 土法榨食油历史悠久,劳动强度大,但出油率很低。棉籽约出油10~11.5%,花生仁40%左右,大豆10%左右。
民国23年(1934),临清有私人油坊15家,共有佣工362人。年产食油159.98万公斤,其中豆油34.15万公斤,占21.4%。
1948年,临清城区有榨油厂(油坊)5家,其中公营2家(农工制油厂、农林油厂)。共有职工68人、资金17500万元(旧币)。年产食用油40.18万公斤。
建国后,随着工农业生产的发展,临清榨油业有较大的发展。1956年全县城乡有榨油厂(油坊)49处,其中城区6处(公义油榨厂〈即农工制油厂〉、东风油厂、农林油厂、仁和油厂〈私营〉)。
油厂(油坊)多为国家代加工棉籽、大豆、蓖麻籽等,附以代农民加工,以料换油,自购自销。1956年全县共生产棉籽718.64万公斤,其中机榨52063万公斤,占72%,出油率17.25%;生产大豆63.505万公斤,其中机榨45.76万公斤,出油率13.1%。
临清市榨油厂 临清市榨油厂的前身是仁和榨油厂,地址在临清市城区,解放前歇业。1945年9月临清解放后,在人民政府的扶持下,于1947年恢复生产。1948年实行公私合营,归属冀南行署第一专署机关所属的公义货栈,改名为农工制油厂。1949年王瑞亭持原仁和制油厂八股部分机器、房屋等折价卖给国家。1950年又更名为公义油棉厂,直属邯郸专署企业公司领导,隶属河北省工业厅。1951年改名为临清第一制油轧花厂。1954年命名为山东临清榨油一厂,1956年归属临清市工业局。因卫运河改道展宽,1957年迁往西门里(城墙西北角)。1990年2月划归粮食局。
榨油厂原来设备陈旧,生产能力低下。公私合营后,随着工农业生产的发展和城乡人民生活的需要,1952年7月,国家投资10万元,进行设备更新,安装1.5吨兰开夏旧锅炉2部、50马力和25马力蒸汽机、联式螺旋榨油机2台、滤油机1台。1956年又安装榨油机1台。整个生产工艺全部实现机械化。产品质量、产量、明显提高,日榨棉籽3.85万公斤,产油4250公斤。职工由38人增加到87人。
1955年由蒸汽机改为电动机(50马力)。1965年扩建精炼卫生油车间。安装6吨精炼锅4部。使生产的棉油可全部精炼成“卫生油”。1976年安装200型螺旋榨油机3台,淘汰了原有的榨油机。1988年7月,投资200万元建浸出车间,设计能力为日产50吨。1989年春竣工投产。生产能力较前有大幅度提高。固定资产总值由1952年的13.63万元发展到1990年的290.69万元。1952年利润2.94万元,1990年增加到122万元。