境内牛、马、驴、骡饲养历史悠久，主要用于农业耕耘拉运。1949年有24059头，土地改革后为保护耕畜，除老、残外，一律禁杀禁宰。1953年有29034头，比1949年增加4975头。1956年改私养为集体公养。因管理不善，加之1959～1961年连遭自然灾害，饲料紧缺，耕畜大减。1961年比1949年减少8486头。1962年改为生产队饲养，实行膘情奖、繁殖奖，存栏量渐趋回升。1979年升至23058头，比1961年增加7458头。1980年分畜到户，放宽宰杀，存栏量连年增加。1990年达72140头。
牛 存栏量居各种耕畜之首。1949年有21028头，1955年发展到27543头，1962年下降到12641头，1972年又开始回升，1990年增加到46776头。为解决耕畜缺乏问题，60年代数次引入蒙古牛；为发展奶牛，50年代引入西门塔尔牛、黑白花奶牛；为改良当地牛，不断引入鲁西黄牛。目前，牛群中当地牛居多，且个体小、性情温顺、耐粗饲、抗病力强，被毛以浅黄色居多，黑色和杂色次之。头大小适中，角小且细，角形不一，有担子角、八字角、龙门角、不正形角；颈细薄，肩峰不发达，肉垂单薄，背腰平直，尻稍斜，胸较窄，腹稍大，四肢端正，蹄质坚实。角和蹄多呈黑褐色，成年阉牛体高116.5厘米，体斜长148厘米，胸围184.2厘米，管围17.5厘米，体重465公斤。用鲁西黄牛杂交改良的一代成年母牛，体高、体斜长、体重等分别提高10厘米、10.7厘米、38.2公斤，挽力提高13％。80年代以后，农用机械动力不断增加，耕牛发展较快，市场需求菜牛量渐增。牛的用途已由役用为主逐渐转向役肉兼用。1990年出栏菜牛9700头。
驴 存栏量仅次于牛。1949年有2790头，1971年有3198头，1990年达22700头。品种分德州驴和小毛驴，后者居多。被毛颜色杂乱，有黑、灰、铁青、红青和沙栗等。过去主用骑乘与驮运，现主要拉运。
马 体大力强，灵活速快，主用拉运，耗料多，易发病，发展慢。1949年有24匹，1990年有1100匹。
骡 分马骡和驴骡。马骡体大力强，耐劳苦，得病少，素享“铁驴铜骡”之誉。1949年有217头，1990年达1600头。
鹿 主要取茸。1978年始引进梅花鹿，1984年后茸价猛跌，养鹿赔钱。1985年大部分淘汰，只有大众公园存养数头供观赏。
第二节 大家畜
境内牛、马、驴、骡饲养历史悠久，主要用于农业耕耘拉运。1949年有24059头，土地改革后为保护耕畜，除老、残外，一律禁杀禁宰。1953年有29034头，比1949年增加4975头。1956年改私养为集体公养。因管理不善，加之1959～1961年连遭自然灾害，饲料紧缺，耕畜大减。1961年比1949年减少8486头。1962年改为生产队饲养，实行膘情奖、繁殖奖，存栏量渐趋回升。1979年升至23058头，比1961年增加7458头。1980年分畜到户，放宽宰杀，存栏量连年增加。1990年达72140头。
牛 存栏量居各种耕畜之首。1949年有21028头，1955年发展到27543头，1962年下降到12641头，1972年又开始回升，1990年增加到46776头。为解决耕畜缺乏问题，60年代数次引入蒙古牛；为发展奶牛，50年代引入西门塔尔牛、黑白花奶牛；为改良当地牛，不断引入鲁西黄牛。目前，牛群中当地牛居多，且个体小、性情温顺、耐粗饲、抗病力强，被毛以浅黄色居多，黑色和杂色次之。头大小适中，角小且细，角形不一，有担子角、八字角、龙门角、不正形角；颈细薄，肩峰不发达，肉垂单薄，背腰平直，尻稍斜，胸较窄，腹稍大，四肢端正，蹄质坚实。角和蹄多呈黑褐色，成年阉牛体高116.5厘米，体斜长148厘米，胸围184.2厘米，管围17.5厘米，体重465公斤。用鲁西黄牛杂交改良的一代成年母牛，体高、体斜长、体重等分别提高10厘米、10.7厘米、38.2公斤，挽力提高13％。80年代以后，农用机械动力不断增加，耕牛发展较快，市场需求菜牛量渐增。牛的用途已由役用为主逐渐转向役肉兼用。1990年出栏菜牛9700头。
驴 存栏量仅次于牛。1949年有2790头，1971年有3198头，1990年达22700头。品种分德州驴和小毛驴，后者居多。被毛颜色杂乱，有黑、灰、铁青、红青和沙栗等。过去主用骑乘与驮运，现主要拉运。
马 体大力强，灵活速快，主用拉运，耗料多，易发病，发展慢。1949年有24匹，1990年有1100匹。
骡 分马骡和驴骡。马骡体大力强，耐劳苦，得病少，素享“铁驴铜骡”之誉。1949年有217头，1990年达1600头。
鹿 主要取茸。1978年始引进梅花鹿，1984年后茸价猛跌，养鹿赔钱。1985年大部分淘汰，只有大众公园存养数头供观赏。