县境近临黄河、徒骇河，内河、坑塘遍布，为水产地理优势。捕鱼、植藕、苇、蒲，久为人们谋生手段之一。产量可观且肉质优美的黄河鲤鱼，早已闻名全国；以肉鲜味美著称的黄河 鱼，为淡水鱼产中之珍品，开发时间之早及产量之大，曾居沿黄诸县之首。白莲藕亦为莱中佳肴，苇蒲遍植沿黄涝洼，所产苇蒲行销各邻县。
清末民国初，沿黄村庄有官府承认和支持的渔会，为地主豪绅把持，渔民受其盘剥。1949年，消除渔会影响，渔业有长足发展。1959年设水产局，建齐河县淡水养殖试验场。70年代初，随着养猪业的发展，开始养植水葫芦、绿萍等水生植物。1978年始建商品鱼基地。1981年试种并推广浅池栽藕新技术，之后，养殖种类不断增加，优良品种渐次普及，使水产成为全县国民经济的重要组成部分。
第六章 水产
县境近临黄河、徒骇河，内河、坑塘遍布，为水产地理优势。捕鱼、植藕、苇、蒲，久为人们谋生手段之一。产量可观且肉质优美的黄河鲤鱼，早已闻名全国；以肉鲜味美著称的黄河 鱼，为淡水鱼产中之珍品，开发时间之早及产量之大，曾居沿黄诸县之首。白莲藕亦为莱中佳肴，苇蒲遍植沿黄涝洼，所产苇蒲行销各邻县。
清末民国初，沿黄村庄有官府承认和支持的渔会，为地主豪绅把持，渔民受其盘剥。1949年，消除渔会影响，渔业有长足发展。1959年设水产局，建齐河县淡水养殖试验场。70年代初，随着养猪业的发展，开始养植水葫芦、绿萍等水生植物。1978年始建商品鱼基地。1981年试种并推广浅池栽藕新技术，之后，养殖种类不断增加，优良品种渐次普及，使水产成为全县国民经济的重要组成部分。