清末，县衙内县丞辅佐知县掌管粮马、征税等。1919年(民国8年)，成立地方财政管理处，主管粮、税征收。1938年后抗日县政府设粮秣科负责粮草事宜，至1942年，有了秘密粮库。1946年10月，在张保屯建县粮食局，下设8个仓库，调剂粮食，支援解放战争。
1950年，省粮食厅在齐河设粮食公司办事处、桑梓转运站，1952年并入县粮食局，全县粮库扩大到12个；1957年合并省驻齐河油脂公司。1961年划分晏城、桑梓店、孙耿、大黄、城关、焦庙、潘店、赵官镇、仁里集9个经济区，各设粮所；1963年粮所扩大到每公社1处。1976年省在新县城建存放粮食2500公斤标准仓1处，业务由粮食局管理。到1985年，粮食局下设计划购销股、仓储股、人事股、办公室、粮油储运库、面粉厂、粮油议价公司、粮油食品工业公司、饲料公司和24处乡镇粮油管理所，有干部职工562人。
第四章 粮油
清末，县衙内县丞辅佐知县掌管粮马、征税等。1919年(民国8年)，成立地方财政管理处，主管粮、税征收。1938年后抗日县政府设粮秣科负责粮草事宜，至1942年，有了秘密粮库。1946年10月，在张保屯建县粮食局，下设8个仓库，调剂粮食，支援解放战争。
1950年，省粮食厅在齐河设粮食公司办事处、桑梓转运站，1952年并入县粮食局，全县粮库扩大到12个；1957年合并省驻齐河油脂公司。1961年划分晏城、桑梓店、孙耿、大黄、城关、焦庙、潘店、赵官镇、仁里集9个经济区，各设粮所；1963年粮所扩大到每公社1处。1976年省在新县城建存放粮食2500公斤标准仓1处，业务由粮食局管理。到1985年，粮食局下设计划购销股、仓储股、人事股、办公室、粮油储运库、面粉厂、粮油议价公司、粮油食品工业公司、饲料公司和24处乡镇粮油管理所，有干部职工562人。