一、粮食加工
1977年赵官镇建面粉加工厂，之后部分乡镇村亦建面粉厂，并且有4处公社农具厂兼营面粉加工业务。1982年全县农户亦相继办起面粉加工厂15处，年加工量在7500吨。至1985年，全县乡村户有面粉加工企业35处，加工产量26760吨。
二、油料加工
1982年，焦斌屯、安头相继建榨油厂，主要加工棉籽油、豆油等食用油，1985年全县乡、村、户有油料加工企业57家，加工食用油2598吨。
三、食品加工
县民间食品加工业历史悠久。传统的食品类主要有面食、糕点、糖果等三大类，但生产规模较小。
建国后，民间食品加工业有了发展，1954年全县从事食品加工的有759户，从业人员1013人，经营额130.13万元。1958年后，由于受“左”倾路线的干扰，民间食品加工业发展缓慢。1978年，民间食品加工业迅速发展，到1980年全县从事食品加工的达775户，从业人员1100人，经营额为186.29万元，1983年全县达935户，从业人员1808人，经营额453.7万元。在食品加工业中，贾市乡旭东罐头厂是规模较大的企业。该厂始建于1984年，有职工107人，主要生产水果类罐头，亦生产少量的肉类罐头，1985年产量为225吨，年产值31万元，利税2万元，其产品销往济阳、禹城、长清等县。
表9-3齐河县乡镇村企业发展情况表
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│年度 │1979 │1980 │1981 │1982 │1983 │1984 │1985 │
│项目数目 │ │ │ │ │ │ │ │
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│企业处数 │1240 │1160 │1657 │1731 │2709 │4743 │5187 │
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│从业人员 │15073 │14750 │16738 │18857 │21805 │27544 │24541 │
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│全年产值(万元)│2578 │2683 │3643 │3721 │4507 │8789 │9813 │
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│全年利润(万元)│462.6 │577.8 │753.7 │847.6 │11.017│1226 │14984 │
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表9-41985年乡镇村企业生产情况表
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│名称 │单位│产量 │名称 │单位│产量 │
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│铁制小农具 │万件│28 │红瓦 │万片│935 │
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│铁制小农具修理│万件│27 │石灰 │吨 │3000 │
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│铁制水桶 │万件│3 │食用植物油│吨 │2598 │
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│三车上蓬 │辆 │700 │粮食加工 │吨 │26760 │
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│车马具 │万件│8 │白酒 │吨 │121 │
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│家具 │件 │31720 │机制纸 │吨 │528 │
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│红砖 │万块│16000 │ │ │ │
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