服饰
解放前,武城县农民穿着朴实,一般穿粗布衫、褂、袄、裤。褂分大褂、小褂;袄分大袄、小袄。富贵之家多注重服饰,经常穿用绸缎或洋布做的马褂、大褂或长袍。
上衣的款式都是长圆领和大襟。襟式又分偏对襟和正对襟。偏对襟,即从脖领处至右臂下开口;正对襟,即胸前两片正开口。下衣多为深裆、大肥裤腰。上衣和下衣的样式,一般是男女皆同,仅在喜庆时日,女子可穿绣花裙子,衣服的颜色,男子多为青、蓝、白、灰、黄五种,女子和儿童另有绿、红、紫、褐等色。
解放后,人们的穿着日益讲究,从颜色、款式到质料,均有明显变化。解放初期到50年代末,布料除粗布外,增加了细平面布、卡琪、哔叽、斜纹等。衣服的颜色也增添了灰、浅蓝、天蓝、米黄等色。款式除对襟外,增添了中山服、国防服、列宁服等。领口分大翻领、小翻领。女服多为青果领、燕尾领、便衣领。在城镇和青少年学生中,已有少数女子夏穿连衣裙、短衣裙。60年代至70年代末,衣服的颜色和款式变化不大,布料变化显著。棉纺织品逐渐减少,的确良、的卡、呢绒、毛呢混纺、涤棉等化纤、合成纤维、毛纺织品逐渐增多。
80年代,随着人们生活的提高,衣服发生了巨大变化。布料已向高档的毛呢、毛哔叽、纯毛、高级化纤混纺转化。款式有西服、燕尾服、牛仔裤等。衣服的色泽和图案千变万化。男女青年中,穿面包服、皮甲克、“美军服”的人越来越多。妇女,尤其青少年妇女中穿彩裙、短裙、坦胸花衫的人已屡见不鲜。
鞋袜 解放前,人们普遍穿自做粗布鞋,鞋的样式有两片合成的“双脸鞋”、一片“单便鞋”、三片合成的“铲鞋”和“铲靴”。颜色多为靛青、深蓝。小脚妇女穿尖尖鞋,后跟稍高;大脚妇女则穿绣花鞋,鞋面和两帮绣有各式花朵。解放初期,鞋的样式、颜色未变。50年代至70年代尖口鞋、方口鞋(亦称解放鞋)、圆口鞋、松紧口鞋、五眼鞋较为流行。样式有浅口、深口、高腰口。布料由粗布、平面布、斜纹布发展到重复呢、平绒、条绒、的卡、混纺、毛呢。城镇中、青年已开始穿猪皮、牛皮鞋。80年代,各种高级皮鞋、皮靴已在城乡青年中流行。
袜子 解放前多数人穿粗布双片合成袜。少数富贵者则穿线织袜。解放后,洋线袜已在全县城乡中普遍穿用。70年代,呢绒底袜、呢绒袜代替了洋线袜。80年代,长筒锦纶袜和高筒肉色锦丝袜等国际流行样式已在武城县出现。
头饰帽冠 清代,男人留辫子。民国初年至解放前,除少数富贵子弟,教书先生和青年学生留分头戴礼帽外,一般男子皆剃光头。为御寒,冬季戴无沿帽衬,卷卷帽或两片护帽(又称麻护帽)。春、秋、夏三季,大多数男子蒙白布巾。广大妇女多不着帽冠。未婚女子扎独根辫,垂搭身后,辫稍系红头绳;已婚女子则挽髻盘纂,戴网罩,插簪子及插子针。
解放后至70年代末,尚有少数男性老人剃光头。中青年男子多留分头、平头或背头。头蒙白毛巾、花手巾者逐渐减少,戴工人帽、绿军帽和栽绒帽者越来越多。青少年女子多留两条辫子,或双垂身后,或双搭前胸。有的扎两条上翘的羊角小辫。头上蒙头巾或纱巾。已婚妇女,除少数挽发髻外,多数为齐耳短发。60年代初,城镇青年妇女中已有少数人开始烫发。1966年“文化大革命”开始后烫发者消失。
80年代,人们的帽冠头饰发生了巨大变化,男性老年人和中年人多数戴军便帽、呢毡帽和皮帽。帽子的颜色依年龄大小有黑、蓝、灰、黄等色,少数青年男子头戴鸭舌帽(亦称前进帽)。多数青年男子不戴帽子,按各自的审美观点留发型,留长发者居多,并贯以吹风、冷烫、抹头油。老年妇女多数蒙头巾,戴圆筒帽。城镇中青年女子中烫发者居多,留披肩发者已在青少年女子中屡见不鲜,并配以抹口红、描眉、挂耳坠。
饮食
解放前,武城县贫穷落后,人民生活艰难困苦,贫苦人家,一日三餐以粗粮掺合苜蓿芽、榆钱、地瓜叶、菜叶等做成的菜饼子、窝头为主食,细粮很少,只在节日或待客时食用。富裕人家生活较好,以细粮为主,杂以粗粮,逢年过节,饭菜花样繁多。
解放后,人民生活逐渐提高,玉米、高粱、小米等粗粮做成的窝头取代了旧社会的菜团子、菜窝头,细粮也有所增多。逢改善生活,人们食用馒头或用细粮做成的其他食品。1981年后,全县落实了家庭联产承包责任制,农民收入巨增,生活水平大幅度提高,饮食发生了巨大变化,细粮做成的食品——馒头、油饼、油条、水饺、馄饨、合子等已不断食用。
在长期的饮食实践中,人们积累了花样多变、色味各异的食品制作方法。细粮(面粉)可制作馒头、大饼、火烧、油条、水饺、馄饨、合子等;粗粮制作花样繁多,玉米面、高粱面可做窝头、稀粥,其细面还可做发糕、煎饼。小米可作稀饭、练饭或干饭,小米面可作稀粥、发糕;绿豆除做绿豆稀饭外,细面可制做面条、煎饼、煎饼合。黄米(黍子去皮后的米)做“腊八饭”和年糕。此外,人们还积累了诸多杂粮巧作的制作方法。
菜团子 又称起馏。属粗粮细作,多用玉米面或高粱面为外皮,将菜馅(白菜、韭菜、茴香苗、地瓜叶等)包在里面,做成一个圆形球体。蒸熟食用。
煎饼煎饼合 多用绿豆或黄豆掺入少量小麦或玉米磨成细面,用温水调成浆糊状,加入适量食盐、胡椒面、五香面、味精等佐料,薄而均匀地摊在铁鏊子上,用温火烙熟即成煎饼。食用时可卷成长筒,亦可卷进大葱、辣椒或其他菜码。煎饼可做成煎饼合,将香菜(芫荽)、豆腐、粉条混合做成的菜馅摊在煎饼上,卷成长筒状,放在锅中略蒸,即可食用。此食品松软、醇香、清素、味美,为上口佳品。
三合面窝头 玉米面、面粉、黄豆粉(或茬豆面)各三分之一混合均匀,和成面团(可不发酵),蒸成窝头。其特点松软香甜、味美上口,营养丰富,实为上等食品,绝大多数人喜欢食用。
黄面窝窝 为春节食品。用黄面(黍米磨成细面)和红枣制作而成。将黄面发酸(亦可不发酵),捏成窝头并把半熟红枣按在上面(红枣以10—15个为宜),上笼蒸熟食用。因黄面有粘性,意为“过年”;红枣意为“早”和“甜”,预示吉利、愉快。
糕 主要有三种,一种是粘糕,用黄面发酵,再掺入红枣(或适量红、白糖)抿在笼篦上,大火蒸熟,用刀割成条块食用。一种是稷面糕,用稷子面(因稷子绝种,现改为小米面代替)发酵,抿在笼篦上蒸熟,再用刀切成菱形块状即可食用。三是花糕,用面粉和成面团发酵,做成一圆厚底盘(大小不定),然后将半熟红枣挨个排满一层,再将略小圆饼覆盖在上面(有的还要再如此做一层),边上用刀或竹篾刻制出花纹,顶上中心位置装上预先捏制的面筋图案,或蝴蝶、白鸽,或牡丹、玫瑰,或其他鸟、兽、花卉。蒸熟后,再用五彩颜色将图案着色,使之绚烂多姿,赏心悦目。此糕一般是春节前做好,待至正月十五、二十五或二月二节日时食用。食用时切割成三角形状,举家围坐而食之。其一预示合家团圆;其二象征步步登高,日子越过越甜。因其具有以上象征意义,此糕在农家又是赠送礼品,一般是出嫁的闺女,头三年连年得娘家此礼,表达娘家对出嫁闺女新家庭的良好祝愿。
菜拿勾 又名菜挠挠。属粗粮粗作。将菜叶、菜帮、地瓜叶、苜蓿芽或其他野菜切碎,再掺入少量糁子(玉米、高粱轧成碎粒状)拌匀,放在笼上蒸熟食用,旧社会贫苦人家以此果腹充饥。
糊包面 以菜为主、面条为辅的上等食品。先将菜(豆角、茄子为宜)爆炒半熟,倒入适量温水,加上佐料,然后将面条均匀撒在上面,盖锅中火焖透后,将菜和面条调匀即可食用。
居住
房舍院落 解放前,武城县农户住房简陋,院落狭小,有四合院、三合院、一合院。四合院,即有北房、南房和东、西两房的院子。北房称上房。多为三间或五间。三间的称“一明两暗”;五间的称“明三暗五”,即中间三间宽大,两头两间较狭窄低矮,称耳屋。这种北房又叫“二郎担山”。南房一般和北房对应或少于北房间数。东、西两房又称厢房,东房略高于西房,厢房一般是各为两间。大门口以出入方便而定。上房为住房,两耳屋为库房,东西厢房亦可住人,亦可做库房。住房三间,中间一间(称明间)有门口,两暗间各安有木棂窗户。位于县南部的杨庄、李家户、祝官屯、武城镇和老城镇等几个乡镇的上房,明间和西暗间用断间墙隔开,明间和东暗间无断间墙,合成大敞间。三合院无南房,只有上房和东、西厢房。一合院仅有北房,三面是围墙。解放后,人们的居住观念发生变化,绝大多数人家盖有五间北房,再盖上东房或西房,盖南房的很少,院落较大。
房屋结构 解放前,房屋结构大体分三种类型,一是单房土屋,其结构是几层砖作坚脚,再用土坯垒墙或用泥土打墙,墙厚约60公分。檩条上铺盖秫秸和麦秸,再用麦秸泥封顶抹平。房顶隆起,呈鱼脊背形,以利流水,这种房屋为大多数贫苦人家居住。二是砖挂皮墙或白灰墙房屋,即是在坯墙外或泥墙外用砖挂上面,或用白石灰抹好,以利防雨,这种房多为较富裕的人家居住。三是全砖房,有的房顶挂瓦,有的房顶用灰渣捶顶,再压光抹平,这种房屋多是富贵豪门人家居住。他们的深宅大院,朱门石台,与茅屋寒舍形成明显对照。
建国后,随着人们生活水平的提高,砖皮墙房、白灰墙房和起脊瓦房逐渐增多,房屋从样式到结构都发生了变化,渐趋坚固、美观。1982年后所建的房屋,多数为全砖瓦房,砖墙为“三七”(即墙厚37公分)或“二四”(墙厚24公分),墙坚脚用青石块垒成,或用水泥抹裙子。房顶为起脊红瓦,亦有不少大房檐或前出厦。屋内水泥抹裙,抹地面,白灰吊顶,玻璃窗户,由四扇或六扇组成,房屋宽大明亮。有的房前脸和地面抹有五彩水磨石。院内影壁墙多绘有山水壁画,华丽、美观。大门口分拱形和正檐翘头形两种,多用水泥、水磨石、雕木刻花等各种造型图案装饰。
室内装饰 解放前,多数人家房屋简陋破旧,屋内仅有一个铺柜,炕橱,一张小饭桌,和几个小板凳,土炕上一领草席和一个旧被卷,外屋明间靠墙用土坯搭两档土台搁放碗具。少数富户豪门,室内放置条几、八仙桌、立橱、铺柜、太师椅。堂屋或客厅挂有中堂字画、水银镜,摆设花坛、瓷瓶等物。
建国后,随着人民生活的逐步提高,屋内设备逐渐增多,立橱、迎门橱、方桌、坐椅、挂镜、马蹄表、暖瓶、搪瓷或陶瓷茶具、塑料制作的生活用具及装饰品已进入各家各户。实行责任制后,人民生活大幅度提高,多数人家室内装饰趋于多样化、现代化。大立橱、写字台、台灯、书橱、坐钟、挂钟、沙发、茶几、高低柜、电视机、录音机及名人字画、书籍报刊开始进入农民家庭。电风扇、电冰箱、洗衣机等高档家用电器已在部分农民家庭出现。
交通工具
解放前,武城县交通运输工具落后,短途运输多靠肩担、人抬、驴驮。长途运输,多用单人驾推的木轮小红车或牛车。牛车车排较大,车脚是两个镶铁边的大木轮,车箱上边可搭上蓬架,蒙上蓬布或薄席,以遮阳挡雨,人们探亲访友,乘坐而行。骡车或马车只有富豪人家才备。
解放后,随着科学技术的进步,交通工具越来越先进。50年代已有了自行车,但数量较少,全县平均约20人1辆。少数人走亲访友可骑车而行,代替了徒步行走。牛车的铁木轮已用胶轮取代。胶轮小推车、地排车和胶轮大车已成为主要交通工具。60年代,自行车逐渐增多,到70年代已基本普及,平均每户1~2辆。公共客车亦奔驰在县内主要路段上。
1978年后,交通工具发生巨大变化,自行车已普及,平均每户2~3辆,有的多达4~5辆,人们赶集上店,探亲访友,下田劳动,上班,上学均骑自行车。摩托车也逐年增多,有济南轻骑、重庆嘉陵、上海幸福、日本铃木和本田等。据统计,全县每村均有10余辆摩托车。客车年年增多,还出现了一些运输个体户。汽车已成为全县重要的交通工具,各乡镇每天均有客车通达,人们进城串乡乘车往返,极为方便。
第二节 生活习俗
服饰
解放前,武城县农民穿着朴实,一般穿粗布衫、褂、袄、裤。褂分大褂、小褂;袄分大袄、小袄。富贵之家多注重服饰,经常穿用绸缎或洋布做的马褂、大褂或长袍。
上衣的款式都是长圆领和大襟。襟式又分偏对襟和正对襟。偏对襟,即从脖领处至右臂下开口;正对襟,即胸前两片正开口。下衣多为深裆、大肥裤腰。上衣和下衣的样式,一般是男女皆同,仅在喜庆时日,女子可穿绣花裙子,衣服的颜色,男子多为青、蓝、白、灰、黄五种,女子和儿童另有绿、红、紫、褐等色。
解放后,人们的穿着日益讲究,从颜色、款式到质料,均有明显变化。解放初期到50年代末,布料除粗布外,增加了细平面布、卡琪、哔叽、斜纹等。衣服的颜色也增添了灰、浅蓝、天蓝、米黄等色。款式除对襟外,增添了中山服、国防服、列宁服等。领口分大翻领、小翻领。女服多为青果领、燕尾领、便衣领。在城镇和青少年学生中,已有少数女子夏穿连衣裙、短衣裙。60年代至70年代末,衣服的颜色和款式变化不大,布料变化显著。棉纺织品逐渐减少,的确良、的卡、呢绒、毛呢混纺、涤棉等化纤、合成纤维、毛纺织品逐渐增多。
80年代,随着人们生活的提高,衣服发生了巨大变化。布料已向高档的毛呢、毛哔叽、纯毛、高级化纤混纺转化。款式有西服、燕尾服、牛仔裤等。衣服的色泽和图案千变万化。男女青年中,穿面包服、皮甲克、“美军服”的人越来越多。妇女,尤其青少年妇女中穿彩裙、短裙、坦胸花衫的人已屡见不鲜。
鞋袜 解放前,人们普遍穿自做粗布鞋,鞋的样式有两片合成的“双脸鞋”、一片“单便鞋”、三片合成的“铲鞋”和“铲靴”。颜色多为靛青、深蓝。小脚妇女穿尖尖鞋,后跟稍高;大脚妇女则穿绣花鞋,鞋面和两帮绣有各式花朵。解放初期,鞋的样式、颜色未变。50年代至70年代尖口鞋、方口鞋(亦称解放鞋)、圆口鞋、松紧口鞋、五眼鞋较为流行。样式有浅口、深口、高腰口。布料由粗布、平面布、斜纹布发展到重复呢、平绒、条绒、的卡、混纺、毛呢。城镇中、青年已开始穿猪皮、牛皮鞋。80年代,各种高级皮鞋、皮靴已在城乡青年中流行。
袜子 解放前多数人穿粗布双片合成袜。少数富贵者则穿线织袜。解放后,洋线袜已在全县城乡中普遍穿用。70年代,呢绒底袜、呢绒袜代替了洋线袜。80年代,长筒锦纶袜和高筒肉色锦丝袜等国际流行样式已在武城县出现。
头饰帽冠 清代,男人留辫子。民国初年至解放前,除少数富贵子弟,教书先生和青年学生留分头戴礼帽外,一般男子皆剃光头。为御寒,冬季戴无沿帽衬,卷卷帽或两片护帽(又称麻护帽)。春、秋、夏三季,大多数男子蒙白布巾。广大妇女多不着帽冠。未婚女子扎独根辫,垂搭身后,辫稍系红头绳;已婚女子则挽髻盘纂,戴网罩,插簪子及插子针。
解放后至70年代末,尚有少数男性老人剃光头。中青年男子多留分头、平头或背头。头蒙白毛巾、花手巾者逐渐减少,戴工人帽、绿军帽和栽绒帽者越来越多。青少年女子多留两条辫子,或双垂身后,或双搭前胸。有的扎两条上翘的羊角小辫。头上蒙头巾或纱巾。已婚妇女,除少数挽发髻外,多数为齐耳短发。60年代初,城镇青年妇女中已有少数人开始烫发。1966年“文化大革命”开始后烫发者消失。
80年代,人们的帽冠头饰发生了巨大变化,男性老年人和中年人多数戴军便帽、呢毡帽和皮帽。帽子的颜色依年龄大小有黑、蓝、灰、黄等色,少数青年男子头戴鸭舌帽(亦称前进帽)。多数青年男子不戴帽子,按各自的审美观点留发型,留长发者居多,并贯以吹风、冷烫、抹头油。老年妇女多数蒙头巾,戴圆筒帽。城镇中青年女子中烫发者居多,留披肩发者已在青少年女子中屡见不鲜,并配以抹口红、描眉、挂耳坠。
饮食
解放前,武城县贫穷落后,人民生活艰难困苦,贫苦人家,一日三餐以粗粮掺合苜蓿芽、榆钱、地瓜叶、菜叶等做成的菜饼子、窝头为主食,细粮很少,只在节日或待客时食用。富裕人家生活较好,以细粮为主,杂以粗粮,逢年过节,饭菜花样繁多。
解放后,人民生活逐渐提高,玉米、高粱、小米等粗粮做成的窝头取代了旧社会的菜团子、菜窝头,细粮也有所增多。逢改善生活,人们食用馒头或用细粮做成的其他食品。1981年后,全县落实了家庭联产承包责任制,农民收入巨增,生活水平大幅度提高,饮食发生了巨大变化,细粮做成的食品——馒头、油饼、油条、水饺、馄饨、合子等已不断食用。
在长期的饮食实践中,人们积累了花样多变、色味各异的食品制作方法。细粮(面粉)可制作馒头、大饼、火烧、油条、水饺、馄饨、合子等;粗粮制作花样繁多,玉米面、高粱面可做窝头、稀粥,其细面还可做发糕、煎饼。小米可作稀饭、练饭或干饭,小米面可作稀粥、发糕;绿豆除做绿豆稀饭外,细面可制做面条、煎饼、煎饼合。黄米(黍子去皮后的米)做“腊八饭”和年糕。此外,人们还积累了诸多杂粮巧作的制作方法。
菜团子 又称起馏。属粗粮细作,多用玉米面或高粱面为外皮,将菜馅(白菜、韭菜、茴香苗、地瓜叶等)包在里面,做成一个圆形球体。蒸熟食用。
煎饼煎饼合 多用绿豆或黄豆掺入少量小麦或玉米磨成细面,用温水调成浆糊状,加入适量食盐、胡椒面、五香面、味精等佐料,薄而均匀地摊在铁鏊子上,用温火烙熟即成煎饼。食用时可卷成长筒,亦可卷进大葱、辣椒或其他菜码。煎饼可做成煎饼合,将香菜(芫荽)、豆腐、粉条混合做成的菜馅摊在煎饼上,卷成长筒状,放在锅中略蒸,即可食用。此食品松软、醇香、清素、味美,为上口佳品。
三合面窝头 玉米面、面粉、黄豆粉(或茬豆面)各三分之一混合均匀,和成面团(可不发酵),蒸成窝头。其特点松软香甜、味美上口,营养丰富,实为上等食品,绝大多数人喜欢食用。
黄面窝窝 为春节食品。用黄面(黍米磨成细面)和红枣制作而成。将黄面发酸(亦可不发酵),捏成窝头并把半熟红枣按在上面(红枣以10—15个为宜),上笼蒸熟食用。因黄面有粘性,意为“过年”;红枣意为“早”和“甜”,预示吉利、愉快。
糕 主要有三种,一种是粘糕,用黄面发酵,再掺入红枣(或适量红、白糖)抿在笼篦上,大火蒸熟,用刀割成条块食用。一种是稷面糕,用稷子面(因稷子绝种,现改为小米面代替)发酵,抿在笼篦上蒸熟,再用刀切成菱形块状即可食用。三是花糕,用面粉和成面团发酵,做成一圆厚底盘(大小不定),然后将半熟红枣挨个排满一层,再将略小圆饼覆盖在上面(有的还要再如此做一层),边上用刀或竹篾刻制出花纹,顶上中心位置装上预先捏制的面筋图案,或蝴蝶、白鸽,或牡丹、玫瑰,或其他鸟、兽、花卉。蒸熟后,再用五彩颜色将图案着色,使之绚烂多姿,赏心悦目。此糕一般是春节前做好,待至正月十五、二十五或二月二节日时食用。食用时切割成三角形状,举家围坐而食之。其一预示合家团圆;其二象征步步登高,日子越过越甜。因其具有以上象征意义,此糕在农家又是赠送礼品,一般是出嫁的闺女,头三年连年得娘家此礼,表达娘家对出嫁闺女新家庭的良好祝愿。
菜拿勾 又名菜挠挠。属粗粮粗作。将菜叶、菜帮、地瓜叶、苜蓿芽或其他野菜切碎,再掺入少量糁子(玉米、高粱轧成碎粒状)拌匀,放在笼上蒸熟食用,旧社会贫苦人家以此果腹充饥。
糊包面 以菜为主、面条为辅的上等食品。先将菜(豆角、茄子为宜)爆炒半熟,倒入适量温水,加上佐料,然后将面条均匀撒在上面,盖锅中火焖透后,将菜和面条调匀即可食用。
居住
房舍院落 解放前,武城县农户住房简陋,院落狭小,有四合院、三合院、一合院。四合院,即有北房、南房和东、西两房的院子。北房称上房。多为三间或五间。三间的称“一明两暗”;五间的称“明三暗五”,即中间三间宽大,两头两间较狭窄低矮,称耳屋。这种北房又叫“二郎担山”。南房一般和北房对应或少于北房间数。东、西两房又称厢房,东房略高于西房,厢房一般是各为两间。大门口以出入方便而定。上房为住房,两耳屋为库房,东西厢房亦可住人,亦可做库房。住房三间,中间一间(称明间)有门口,两暗间各安有木棂窗户。位于县南部的杨庄、李家户、祝官屯、武城镇和老城镇等几个乡镇的上房,明间和西暗间用断间墙隔开,明间和东暗间无断间墙,合成大敞间。三合院无南房,只有上房和东、西厢房。一合院仅有北房,三面是围墙。解放后,人们的居住观念发生变化,绝大多数人家盖有五间北房,再盖上东房或西房,盖南房的很少,院落较大。
房屋结构 解放前,房屋结构大体分三种类型,一是单房土屋,其结构是几层砖作坚脚,再用土坯垒墙或用泥土打墙,墙厚约60公分。檩条上铺盖秫秸和麦秸,再用麦秸泥封顶抹平。房顶隆起,呈鱼脊背形,以利流水,这种房屋为大多数贫苦人家居住。二是砖挂皮墙或白灰墙房屋,即是在坯墙外或泥墙外用砖挂上面,或用白石灰抹好,以利防雨,这种房多为较富裕的人家居住。三是全砖房,有的房顶挂瓦,有的房顶用灰渣捶顶,再压光抹平,这种房屋多是富贵豪门人家居住。他们的深宅大院,朱门石台,与茅屋寒舍形成明显对照。
建国后,随着人们生活水平的提高,砖皮墙房、白灰墙房和起脊瓦房逐渐增多,房屋从样式到结构都发生了变化,渐趋坚固、美观。1982年后所建的房屋,多数为全砖瓦房,砖墙为“三七”(即墙厚37公分)或“二四”(墙厚24公分),墙坚脚用青石块垒成,或用水泥抹裙子。房顶为起脊红瓦,亦有不少大房檐或前出厦。屋内水泥抹裙,抹地面,白灰吊顶,玻璃窗户,由四扇或六扇组成,房屋宽大明亮。有的房前脸和地面抹有五彩水磨石。院内影壁墙多绘有山水壁画,华丽、美观。大门口分拱形和正檐翘头形两种,多用水泥、水磨石、雕木刻花等各种造型图案装饰。
室内装饰 解放前,多数人家房屋简陋破旧,屋内仅有一个铺柜,炕橱,一张小饭桌,和几个小板凳,土炕上一领草席和一个旧被卷,外屋明间靠墙用土坯搭两档土台搁放碗具。少数富户豪门,室内放置条几、八仙桌、立橱、铺柜、太师椅。堂屋或客厅挂有中堂字画、水银镜,摆设花坛、瓷瓶等物。
建国后,随着人民生活的逐步提高,屋内设备逐渐增多,立橱、迎门橱、方桌、坐椅、挂镜、马蹄表、暖瓶、搪瓷或陶瓷茶具、塑料制作的生活用具及装饰品已进入各家各户。实行责任制后,人民生活大幅度提高,多数人家室内装饰趋于多样化、现代化。大立橱、写字台、台灯、书橱、坐钟、挂钟、沙发、茶几、高低柜、电视机、录音机及名人字画、书籍报刊开始进入农民家庭。电风扇、电冰箱、洗衣机等高档家用电器已在部分农民家庭出现。
交通工具
解放前,武城县交通运输工具落后,短途运输多靠肩担、人抬、驴驮。长途运输,多用单人驾推的木轮小红车或牛车。牛车车排较大,车脚是两个镶铁边的大木轮,车箱上边可搭上蓬架,蒙上蓬布或薄席,以遮阳挡雨,人们探亲访友,乘坐而行。骡车或马车只有富豪人家才备。
解放后,随着科学技术的进步,交通工具越来越先进。50年代已有了自行车,但数量较少,全县平均约20人1辆。少数人走亲访友可骑车而行,代替了徒步行走。牛车的铁木轮已用胶轮取代。胶轮小推车、地排车和胶轮大车已成为主要交通工具。60年代,自行车逐渐增多,到70年代已基本普及,平均每户1~2辆。公共客车亦奔驰在县内主要路段上。
1978年后,交通工具发生巨大变化,自行车已普及,平均每户2~3辆,有的多达4~5辆,人们赶集上店,探亲访友,下田劳动,上班,上学均骑自行车。摩托车也逐年增多,有济南轻骑、重庆嘉陵、上海幸福、日本铃木和本田等。据统计,全县每村均有10余辆摩托车。客车年年增多,还出现了一些运输个体户。汽车已成为全县重要的交通工具,各乡镇每天均有客车通达,人们进城串乡乘车往返,极为方便。