第二节 粮油加工

粮食加工
建国前和建国初期，粮食加工沿用石碾、石磨，靠人推或牲口拉。1958年，建粮食加工厂，修厂房4座，建筑面积1760平方米，安装135马力柴油机1台，加工标准面粉，供应全县城镇居民。1961年开始承揽代农加工业务。1973年，柴油机增至5台，共183马力。1977年改用电力、安装电机3台，计298.3千瓦。至1985年，厂房增至8间，建筑面积2064平方米，日产面粉50吨。
油脂加工
1928年，东屯村王玉明开办“裕兴”号机器油坊，使用50马力柴油机作动力榨油。后因战乱被迫停业。
1942年，南屯一家油坊开业，因手工操作，资本不足和官坤盘剥，业务萧条。1946年由武城县人民政府接管。即现武城榨油厂。
1961年，榨油厂有动力螺旋榨3台，年榨油531吨。1966年武城县第二油棉厂建榨油车间，年产棉油500吨。1972年武城县第三油棉厂设榨油车间，有200型榨油机2台。
1981年，全县有200型榨油机6台，151型榨油机1台，年榨油2222.6吨，其中：豆油73吨，麻籽油209.5吨，棉油1940.1吨。到1985年，全县榨油量达6369吨。