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第四节 采集

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采柴 解放前,广大的贫苦农民不仅缺粮,而且缺柴,一年的生活用柴差不多有半数靠采集。本县可供采集的柴资源,有枯草、树叶、茅草根,以及秋收中散落的秸杆、叶、茬等。采集的集中时间从秋收开始,一直到深冬大雪盖地止。缺柴多的农户,春天可刨茅根、捡茬头,夏季砍蓬蒿接济。土地改革后,群众的烧柴基本解决,党和人民政府为帮助群众增收节支,每年秋收秋种后总要组织一次“小秋收”,将该收的柴草全部收回。特别是遭受自然灾害后,更是把采集工作做为一项生产自救的措施来抓。三年自然灾害期间,全县共采集柴草39588.5万公斤,对渡荒起了重要作用。1980年以后,棉柴收入户户自足有余,然而一些农民仍把采柴做为勤俭持家、增收节支的重要门路。
采草 草是家庭畜牧业赖以发展的基本条件,一头牛、一匹骡马年需饲草2500~3000公斤,驴稍少些,一只羊需800~1000公斤,故而,采草成为每个农户不可缺少的副业。采草最适宜的时间在7、8月份,这时劳力多的户多腾出人专门采,从事田间管理的人结合农活随手采,尤其在谷子登场前的一段农事间歇时间内,采草成为农村的主要农事。一般农户,每年采草2000~3000公斤,最多的可达4000~5000公斤。按现价计算,每年每户可增加收入400~1000元。
采菜 建国前,采菜主要是为糊口,农户多备有贮存干菜的条囤和席篓。春夏以采集苜蓿芽、榆树叶、榆钱、刺槐花、蓬蓬菜、荠荠菜、青青菜为主,多鲜吃;秋季以采集地瓜叶、萝卜缨、白菜叶为主,多晒干贮存以备冬用。建国后,除灾荒年人吃外,采菜多用于家庭饲养业,以节粮增收。八十年代,粮食自给有余后,采菜不再是家庭副业,除做为家禽添加剂而少量采集外,养猪也完全使用粮食。
采药 本县中草药材资源丰富,有收购可上溯到200年前。历史上采集品种有80多种,以桃仁、杏仁、蒲公英、茵陈、白茅根、吐丝子、车前子、罗布麻、败酱草等为大宗。建国后至1956年,西医西药普及,中草药采集品种减少到15种,年收购量在1万多公斤,折款2万多元。1970年以后,家种药材增多,家种和野生中药材采集增至97种,农民年收入达20多万元。1980年以后,荒地减少,除草剂应用增多,野生药材资源受到不同程度的破坏,采集品种降至50多种,年收购量3万公斤,农民增收只有6万多元。