抗日战爭时期，在抗日革命根据地和游击区，所有公粮都分散到农村农戶保管，一般把粮食都埋入地下，当时保管的都很好。许多羣众虽自己缺粮，但从未动用公家一粒粮食，甚至在日军扫荡时，为保护粮食献出自己的生命。
解放后，逐步将粮食集中保管。建国初期，借用民房建仓1,800座，储粮1.44亿斤。由于仓房简陋，经常发生粮食霉烂变质，虫蚀高烧及鼠雀糟踏等现象。五十年代中期，相继建仓53座，容储量1,271万斤。六十年代以来，相继建仓300座，容储量5,327万斤，实现了集中储粮，做到坚固、防潮、防鼠，科学保管。
粮食保管，做到“以防为主、防治幷举”。不断改进保管措施，开展“四无”粮仓活动。五十年代保管方法是，夏抓趁热密闭，冬抓出仓冷冻杀虫，补救方法是氯化苦熏蒸。六十年代保管办法是仓內散存，露天苫存，包装垛存。七十年代以来，采取了低氧、低药量、低温、高温、仪表查库等科学保管方法，取得了较好成效。
附：历年粮油调拨情况表
历年粮油调拨情况表
单位：万斤
第二节 粮油储运
抗日战爭时期，在抗日革命根据地和游击区，所有公粮都分散到农村农戶保管，一般把粮食都埋入地下，当时保管的都很好。许多羣众虽自己缺粮，但从未动用公家一粒粮食，甚至在日军扫荡时，为保护粮食献出自己的生命。
解放后，逐步将粮食集中保管。建国初期，借用民房建仓1,800座，储粮1.44亿斤。由于仓房简陋，经常发生粮食霉烂变质，虫蚀高烧及鼠雀糟踏等现象。五十年代中期，相继建仓53座，容储量1,271万斤。六十年代以来，相继建仓300座，容储量5,327万斤，实现了集中储粮，做到坚固、防潮、防鼠，科学保管。
粮食保管，做到“以防为主、防治幷举”。不断改进保管措施，开展“四无”粮仓活动。五十年代保管方法是，夏抓趁热密闭，冬抓出仓冷冻杀虫，补救方法是氯化苦熏蒸。六十年代保管办法是仓內散存，露天苫存，包装垛存。七十年代以来，采取了低氧、低药量、低温、高温、仪表查库等科学保管方法，取得了较好成效。
附：历年粮油调拨情况表
历年粮油调拨情况表
单位：万斤
