解放前，本县粮食、食油由私人经营。有粮行、粮贩和油商。逢较好年景，他们囤积居奇，一遇荒年歉月，就哄抬物价，牟取暴利。建国后，为稳定粮油物价，1953年秋，实行了粮食统购统销政策。对个体农戶，在完成交纳公粮，每人留足360斤口粮和适当数量的饲料粮外，多余粮食卖给国家，从1953年至1983年向国家贡献粮食6.89亿斤；对缺粮戶实行有计划地供应；对黑市成交的投机粮商予以取缔，重者依法惩办。因此，稳定了粮食价格。在开始执行这一政策时，由于缺乏经验，上级布置的粮食统购任务过大，使有些农民卖了“过头”粮，造成不良后果。
1955年，在坚持兼顾国家、集体、个人三者利益的原则下，国家对农业生产合作社实行“定产、定购、定销”的政策。“定产”是以自然条件和经营条件，评定出常年单位面积产量。“定购”是在定总产中，扣除种子、口粮、饲料粮，剩余部分以80—90%计算收购。正常年景，三年不变。如遇灾荒歉收，实行以丰补歉。国家在丰收地区增购粮食，其数量不超过超产部分的40%。“定销”是对缺粮戶每年评定一次，按照数量、时间及时供应。同时，对城镇居民、职工实行按人分等定量供应。
1958年“大跃进”，出现了“共产风”、“浮夸风”。追求粮食产量高指标，认为粮食已经过关，取清粮食“三定”，实行粮食大购大销，幷在农村普遍推行公共食堂，“放开肚皮吃饱饭”，结果浪费了许多粮食，在粮食管理上也造成混乱。1960年前后，又因遭受自然灾害，全县城镇居民每人每月减少口粮一斤，机关干部每人每月减少口粮二斤，全县农村人口平均每人每天达不到一斤原粮，人民生活相当艰苦，一度以瓜菜代食。1962年调整以后逐年好转。
1965年实行了粮食包购，一定三年不变。1975年改为一定五年不变。1979年，全县在3,381万斤包购基数的基础上，降为2,400万斤。超交部分，由原来加价30%提高到50%。这样，合理调整了粮食统购任务，促进了农业生产的发展。
粮食征购实行“三定”后，对贡献大小的吃粮标准也作了具体规定：对国家贡献大的队，口粮略高，贡献小的增产队，在承认差别的前提下，口粮标准逐步提高；因灾减产保证基本生活。起购点全年每人口粮365斤以上者为余粮；300斤以上者为自足；300斤以下者为缺粮。棉农每人每年向国家交售皮棉十斤以上者，口粮不低于365斤；交售皮棉20斤者，口粮380斤；每人交售皮棉20斤的，每多交一斤皮棉增口粮四斤或化肥二斤。生产花生的农民，每年每人交花生果40—50斤的，口粮不低于350斤，每人多交一斤花生果，增口粮一斤，最高口粮不超过500斤。劳动补助粮全年每人不超过15斤。自产口粮达不到口粮标准的由国家供应。种子粮：全年每亩不超过35斤。饲料粮：骡、马每年每头800斤；牛、驴每头300斤；猪系斤猪斤粮或斤猪半斤粮。储备粮：增产者多储，减产者少储或不储。
在“三定”的基础上，对粮油奖售也作了全面安排。一是粮食：超购总値加价50%。超购每百元奖售标准化肥120斤。用粮食或化肥換购：一斤化肥兌換一斤小麦，一斤绿豆兌換1.5斤化肥或1.5斤小麦。二是油料：大花生仁每交售百斤奖售化肥55斤，小花生仁每交售百斤奖售化肥45斤；花生油按出油率38%折成小花生仁奖售给化肥；芝麻每交售百斤奖售小麦、饼肥各一百斤，不要饼者奖售粮食100斤；蓖麻籽每交售百斤奖售食油30斤或化肥60斤，返还饼80%；油菜籽每交售百斤奖售化肥50斤。超购加价：花生超购总値加价50%，芝麻、油菜籽全部加价50%。由于实行了“三定”和奖售政策，使农业生产趋于稳定，全县一般农戶都存有余粮。
附：陵县历年粮食购、销情况表
陵县历年粮食购 销情况表
单位：万斤
第一节 粮油购销
解放前，本县粮食、食油由私人经营。有粮行、粮贩和油商。逢较好年景，他们囤积居奇，一遇荒年歉月，就哄抬物价，牟取暴利。建国后，为稳定粮油物价，1953年秋，实行了粮食统购统销政策。对个体农戶，在完成交纳公粮，每人留足360斤口粮和适当数量的饲料粮外，多余粮食卖给国家，从1953年至1983年向国家贡献粮食6.89亿斤；对缺粮戶实行有计划地供应；对黑市成交的投机粮商予以取缔，重者依法惩办。因此，稳定了粮食价格。在开始执行这一政策时，由于缺乏经验，上级布置的粮食统购任务过大，使有些农民卖了“过头”粮，造成不良后果。
1955年，在坚持兼顾国家、集体、个人三者利益的原则下，国家对农业生产合作社实行“定产、定购、定销”的政策。“定产”是以自然条件和经营条件，评定出常年单位面积产量。“定购”是在定总产中，扣除种子、口粮、饲料粮，剩余部分以80—90%计算收购。正常年景，三年不变。如遇灾荒歉收，实行以丰补歉。国家在丰收地区增购粮食，其数量不超过超产部分的40%。“定销”是对缺粮戶每年评定一次，按照数量、时间及时供应。同时，对城镇居民、职工实行按人分等定量供应。
1958年“大跃进”，出现了“共产风”、“浮夸风”。追求粮食产量高指标，认为粮食已经过关，取清粮食“三定”，实行粮食大购大销，幷在农村普遍推行公共食堂，“放开肚皮吃饱饭”，结果浪费了许多粮食，在粮食管理上也造成混乱。1960年前后，又因遭受自然灾害，全县城镇居民每人每月减少口粮一斤，机关干部每人每月减少口粮二斤，全县农村人口平均每人每天达不到一斤原粮，人民生活相当艰苦，一度以瓜菜代食。1962年调整以后逐年好转。
1965年实行了粮食包购，一定三年不变。1975年改为一定五年不变。1979年，全县在3,381万斤包购基数的基础上，降为2,400万斤。超交部分，由原来加价30%提高到50%。这样，合理调整了粮食统购任务，促进了农业生产的发展。
粮食征购实行“三定”后，对贡献大小的吃粮标准也作了具体规定：对国家贡献大的队，口粮略高，贡献小的增产队，在承认差别的前提下，口粮标准逐步提高；因灾减产保证基本生活。起购点全年每人口粮365斤以上者为余粮；300斤以上者为自足；300斤以下者为缺粮。棉农每人每年向国家交售皮棉十斤以上者，口粮不低于365斤；交售皮棉20斤者，口粮380斤；每人交售皮棉20斤的，每多交一斤皮棉增口粮四斤或化肥二斤。生产花生的农民，每年每人交花生果40—50斤的，口粮不低于350斤，每人多交一斤花生果，增口粮一斤，最高口粮不超过500斤。劳动补助粮全年每人不超过15斤。自产口粮达不到口粮标准的由国家供应。种子粮：全年每亩不超过35斤。饲料粮：骡、马每年每头800斤；牛、驴每头300斤；猪系斤猪斤粮或斤猪半斤粮。储备粮：增产者多储，减产者少储或不储。
在“三定”的基础上，对粮油奖售也作了全面安排。一是粮食：超购总値加价50%。超购每百元奖售标准化肥120斤。用粮食或化肥換购：一斤化肥兌換一斤小麦，一斤绿豆兌換1.5斤化肥或1.5斤小麦。二是油料：大花生仁每交售百斤奖售化肥55斤，小花生仁每交售百斤奖售化肥45斤；花生油按出油率38%折成小花生仁奖售给化肥；芝麻每交售百斤奖售小麦、饼肥各一百斤，不要饼者奖售粮食100斤；蓖麻籽每交售百斤奖售食油30斤或化肥60斤，返还饼80%；油菜籽每交售百斤奖售化肥50斤。超购加价：花生超购总値加价50%，芝麻、油菜籽全部加价50%。由于实行了“三定”和奖售政策，使农业生产趋于稳定，全县一般农戶都存有余粮。
附：陵县历年粮食购、销情况表
陵县历年粮食购 销情况表
单位：万斤
