一、农作物分布
遍布全县的主要粮食作物有小麦、玉米、谷子等，经济作物主要是棉花，也有大豆、花生等油料作物。
建国前，小麦、玉米、谷子、高粱等粮食作物，以陵西土桥、袁桥和城北一带较为集中；棉花种植多分布在滋镇、糜镇、赵虎一带；花生种植分布在抬头寺、风凰和郑家寨一带；地瓜种植以陵东刘泮一带为多；“小杂粮”、大豆和芝麻等全县各地皆有零星种植。
建国以来，随着国民经济的发展和生产条件的改善，农作物布局不断变化。建国初期农作物仍以谷子、玉米、小麦为主，棉花、大豆次之，其它小杂粮各地都有种植。1958年后，农作物种植结构则不断发生变化。特别是自1970年以来，由于农田水利建设的发展，引黃河水灌漑面积逐年扩大，化肥施用量增加，小麦、玉米成为主要高产稳产作物；而大豆、谷子、高粱的播种面积急剧下降；地瓜种植面积，1952年至1970年比较稳定，后明显减少；其它杂粮播种面积一直逐年减少。1979年落实中央规定的棉花提价、加价等鼓励种棉的政策后，棉花种植面积逐年扩大，1981年增加到38.49万亩，比1949年的16.91万亩增加一点四倍。1982年扩大到52.5万亩，1983年又扩大到54万亩。1979年以来，由于党在农村的各项经济政策得到落实，扩大生产队自主权和实行生产责任制，农作物布局趋向合理，粮棉种植面积为2.8:1，花生、大豆、芝麻和其它杂粮作物的种植，亦有回升。
二、农作物及其优良品种
建国前，主要作物多系传统的农家品种，其特点是产量低、质量高、区域性強。
建国后，党和政府十分重视农业的发展，尤其在实行“四自一辅”（自繁、自选、自留、自用，辅之以不足的部分）、“四化一供”（种子良种化、推广标准化、加工机械化、布局区域化，以县为单位统一供种）的种子工作方针后，各种农作物品种有显著改变，新陈代谢加快。主要品种的演变过程如下：
（一）、粮食作物品种
小麦品种：建国前，主要有长芒麦、红秃头、小白麦、小红麦等。1958年前，主要品种有碧蚂一、四号，齐大195、黃县大粒半芒，其次还有早洋麦、钱交麦、石家庄407、跃进5号、泗水38、关东矮、泰农153等。
1958至1976年，主要品种有济南4号、济南9号等。但在“文化大革命”期间，由于受“左”的影响，品种提纯复壮、引进试验推广制度被破坏，品种引进出现“多、乱、杂”的现象。计有：阿夫麦、阿勃麦、石家庄52、石家庄54、內乡5号、陵选1号、北京8号、郑州14号、山东3号和1号、济南2、4、9号，白油包、红油包、中阿1号、毛颖阿夫、丰产3号、跃进8号、2411、向阳1号、科遗28、高38等36个品种。
粉碎“四人帮”以后，“四自一辅”、“四化一供”的种子工作方针又得到实施，建立健全了种子试验示范推广制度。推广的优良品种有：济南13号、泰山5号、泰山1号、红粮5号、昌乐5号、德选1号等。
玉米品种：建国前有小粒红、叶儿三、鹅翎白、大红袍、红骨头、白头霜。
建国初期，有小粒红、大红袍、金皇后、唐山白、黃县二马牙、白马牙、黃马牙等。
1958至1975年，先后引进了安东黃马牙11号、坊杂2号、双跃3号、新双1号、双跃151、维斯康新、羣单105、烟三6号、烟三10号、丹玉6号、泰单75号、中单2号等。
1976年以后，又引进鲁单31号、鲁原单1号、4号，中三交、鲁单36等。经过多年试验对比，较好的品种有：丹玉6号、中单2号、鲁单31号、鲁原单1号、鲁原单4号、中三交、鲁单36号等。
高粱品种：建国前有打锣锤、香高粱、大黑壳、金钟白、黑萼子白、黃壳高粱、鞑子帽、丈把挺等。1975年前后，先后引进多穗高粱、熊岳253、遗杂5号、分枝大红穗、鹿邑歪头、反修19号、千斤准、原杂10号、晉杂5号、渤杂3号等品种。以原杂10号、晉杂5号品种较好。
谷子品种：1958年前，有菠菜根、金钱子、齐白头、黃细穗、六月混。1958至1966年，先后引进华北322、东风谷、茉莉谷。1976年后，又引进鲁谷3号、柳条青、金谷齐头黃等品种。
地瓜品种：建国前主要是串心红、小紫秧等。1958年前多种植大红袍、胜利百号等。1960年以后，引进“52—45”、一窝红、懒汉（不爬蔓）等品种。
水稻品种：1961年开始引种。先后引进的品种有：水源300粒、农垦39号、农垦40号等。1978年，城关公社农科站培育出水稻良种“陵城1号”。
大豆品种：1950年前，主要有新黃豆、益都平顶黃、牛毛黃、爬蔓青、绕场滾、大粒黑、当年陈、茶豆、小青皮等。1960年后，先后引进有：齐黃1号、2号、5号、10号，小粒青、八月炸、铁竹竿、腾黃1号、向阳1号、文丰5号、四角齐、东懈1号等24个品种。
小杂粮：主要有秕巴升、黍子、稷子、粘谷、绿豆、爬豆、红豆、红小豆等。
（二）经济作物品种
棉花品种：建国前有小白花、小紫花等。建国初期，主要种植亚州棉，如小红棉、戴絮棉等，后开始引种五爱棉、斯字棉。1957年引进岱字棉15号，1965年引进徐州1818、鄂光棉等。1966年后，亦曾出现多方引种的情况，引进品种有：乌干达、天门、1526、岱字16号、802、五爱棉等。
1977年，少量引种山东省棉花硏究所经杂交育成的“鲁棉1号”新品种。由多点试验鉴定，它的主要优点是高产、稳产、抗逆性強、适应性广。亩产一般比岱字15号增产35%左右。还具有早熟，株型紧凑，生长稳健，主茎节间较短，果枝短而粗壮，叶片层次分明，透光性好，开花结铃比较集中，朵絮大，吐絮畅的特点。亦有遇旱易早衰和纤维強度比岱字棉差的缺点。1979年推广种植三万余亩，显著增产。1980年普及全县，种植面积25万亩，总产皮棉23万担。1981年扩种到38万亩，总产皮棉46万担。
油料作物品种：
芝麻品种：有霸王鞭、大八杈、小八杈、黑芝麻等。
花生品种：建国前，多为当地品种。农业生产合作化后，虽有新的引进，但因种植面积逐年缩小，品种亦无发展。自1978年种植面积又有扩大。1980年达4.1万亩。品种引进增多，有伏花生、宮家庄、半蔓、文登大粒墩、蓬莱一窝猴、油果、白沙1016、花27、大粒墩。
油菜品种：1975年前后开始试种推广，引进品种有荷泽油菜、铁杆青等。
蓖麻品种：有刺麻子、秃麻子两种，是当地祖传品种。其特点是适应性強，荒地、碱地、沟头、壕崖均可种植。
向日葵品种：有单杆型和多头型两种。单杆型生育期长，头大，茎杆高而粗壮，不倒伏，但易染叶斑病。多头型生育期短，一年可栽培两茬，棵矮分枝多，头小，茎杆坚硬抗倒伏，叶斑病较轻，多为零星种植，近年有成片种植。
烟草：种植历史悠久，多分布于义渡、邓集一带。农业合作化前多种植当地品种，后引进了诸城烟、益都烟、蛤蟆烟、猪耳朵烟等。诸城烟的特点是：株高大，叶肥厚，耐肥水，抗病力较強，但不耐涝，易染乱腰病，单株结叶可达40片；益都烟叶色泽好，味佳，叶片长窄，抗病力较差。
麻类品种：历来零星种植，多为苘麻，近年来已引进红麻。苘麻：单杆型，耐涝，抗病虫害，产量高，但纤维粗，韧力较差。红麻：单杆型，纤维较细，韧力较大，虽比苘麻产量低，但适于成片涝地种植。
绿肥作物品种：1965年前后开始引进种植，有田菁、柽麻、草木樨、毛叶苕子、絮穗槐等。
首蓿：是多年生豆科植物，较耐瘠薄、耐盐碱、适应性強。旣是营养丰富的牲畜饲草，又是改良土壤的好绿肥，是当地农民喜爱的改土供草作物。种植历史悠久，近年种植面积增多。
（三）蔬菜、瓜类品种
瓜菜种植，种类很多，品种资源丰富。建国前多系农家品种。1950年以来，培育引种一些新品种。
大蒜：白皮蒜、黑木层、粉红皮、小红皮等。
大白菜：翻心白、大青梆、香把子、天津绿、连心壮、包头菜、大窝心等。
茴香：黃苗、青苗等。
菠菜：刺菠菜、大叶菠菜、园粗菠菜等。
葱：鸡腿葱、大青葱、驴耳朵葱等。
黃瓜：金坠子、线黃瓜、大青条、唐山秋、棒锤黃瓜、宁阳大刺、津硏1号、津硏2号等。
芹菜：空杆芹菜、实杆芹菜。
韭菜：大黃根、紫根、马兰菜等。
甘兰：铁叶甘兰、大棵菜、小棵菜等。
茄子：大红袍、老来黑、火茄子、牛奶青茄、白茄子、牛心茄子等。
蕃茄：大平顶、鲁粉1号、桃型柿子等。
辣椒：尖辣椒、柿子辣椒、羊角辣椒、甜辣椒等。
园葱（葱头）：天津黃皮、紫皮等。
西葫芦：八棱瓜、绿皮、花皮、白皮等。
蒲南瓜：长园筒形、长把形、短把形等。
冬瓜：大青皮、一串铃、大型冬瓜等。
萝卜：露八分、油瓶子、心里美、济杂5号等。
西瓜：西洋枕、梨皮、桃李皮、三白、三结义、猪皮黑、杂交瓜等。
打瓜：手巾条、猪皮黑、一窝蜂、大白心等。
菜瓜：黑花条、长菜瓜、长八棱、脆一窝蜂等。
甜瓜：十道纹、金耙齿、三白、小红种、芝麻粒、大青皮、蛤蟆酥、香瓜、火瓜、哈密瓜等。
新引进瓜菜品种及特点：线瓜，是由德州哨马营引进的黃瓜新品种，较耐寒早熟，主侧蔓均能结瓜，抗病性亦好；唐山秋，是1975年由河北唐山引进的黃瓜新品种，寿命长，抗病力強，适宜温室早春栽培，但瓜泽显老。粉红皮大蒜，1964年由天津市郊区唐官屯引进，味辛辣，产量高；羊角辣椒，从济南引入，株型较大，果肉肥厚、辣味轻、早熟高产；甜辣椒由上海引入，肉厚、生长势较強，比较耐热，产量高；鲁粉1号西红柿，是山东蔬菜所从保加利亚1号中分离选育而成，属中晚熟品种，产量较高，抗病毒性強。
三、历年农作物种植面积和产量
建国前的情况因无据可查，未作列举，仅就1949年至1983年全县农作物播种面积、单产、总产统计如下：
附：
（一）陵县农作物播种面积表
（二）陵县农作物单产表
（三）陵县农作物总产表
（表一）
陵 县 农 作 物播 种 面 积 表
单位：百亩
（表二）
陵 县 农作 物 单 产 表
单位：斤
（表三）
陵 县 农 作物 总 产 表
单位：万斤
