一、民间故事
本县民间故事很多。八十年代县文化馆曾整理编选《禹王亭下的传说》一册，汇辑民间故事传说82篇。其中有：
抬官桥禹城县县城东原来有座名叫千户屯桥，自清代老百姓改叫它抬官桥，为什么给它改名了呢?这里面有个真实的故事。
清光绪九年，暴雨连连，黄河决堤，齐禹大地汪洋一片。尤其是禹城城东，地势低洼，田禾尽被淹没，村村房倒屋塌。真是鸡犬声声哀，遍地无炊烟。这样大的灾害，地方官本应如实上奏，免去钱粮，施放赈济。但禹城知县李惟诚面对滔滔白浪，竟视而不见，为保顶戴前程，却上报三年没灾，并逼迫百姓照常完粮纳税。此人还一向贪赃枉法，每审理民间诉讼，只顾贿金多少，不管是非曲直，百姓恨之入骨，送他绰号“李可包”。
涝灾之后，百姓见其不体恤民情，便推举李华金、何老四(千户屯村人)、赵亮(三里桥村人)、霍覃(孙庄人)、高殿池(高寨村人)等十多人，代表城东八乡父老进见李可包。面陈灾情重大，乡民无力纳银完粮，恳求“老爷”下乡验灾。李可包理屈词穷，只好硬着头皮答应去城东验看一番。这天，他乘大轿出城门不远，见大水漫地，前进无路，便吩咐打轿回城。岂不知八乡父老早已汇集于东大洼。他们见狗官要溜，便一涌而上，将李的随从挤在一边，抢过官轿抬入水中，越往前走水越深，李可包急得不顾体面想跳轿开溜，他掀开轿帘，见水天连成一片，又紧忙缩回轿中。
不一会儿，人们斜插东大洼，将轿子抬上了千户屯桥。衙役们跟上来掀开轿帘一看，“大老爷”正抱着朝靴，盘腿蜷缩在轿座上。李可包刚想抬腿下轿，人群里一阵骚动，赵亮等人来到轿前齐声道：“水大田淹，颗粒无收，大老爷已亲眼目睹，城东八乡百姓乞望老爷准灾。”李可包先是吓了一跳，等稳住神，看看已到旱地，再无淹死之虑，而且随从也在身边，狗胆又大了起来，一拍轿楣，变颜变色地说：“你们这些不服王法的村野刁民，竟敢聚众闹事，戏弄朝庭命官，还把老爷的轿子往水里抬，想以此胁迫本官，那还了得。左右!将为首的拿下”。衙役们正想动手，赵亮挺胸大喝：“慢着，小民还有话说!”赵亮一甩头，将辫子绕到颈上。手指茫茫大水，厉声责问：“大清土地上正遭水灾，可怜这一方百姓颗粒无收。你对着沧海不见水，身在泰山不见山。置百姓痛苦于不顾，你有何面目为这一方父母官?父老们，这样的贪官咱们不要了!”，顿时，众乡亲与衙役们打成一片，三班六房有的被打下水去，有的抱头鼠窜。高殿池，瞅个机会把李可包推进轿内，解下搭包将轿门紧紧捆住，吆喝人们抬起轿如飞一般向济南去了。山东督抚一见，惊得魂飞魄散，他怕自己丢了顶子，便准了禹城百姓的请求，立派委员来禹城勘验。实情上报后，督抚削去李可包的官，并永不录用，同时准灾一年。此后，千户屯桥便自然地叫成了抬官桥。
如今，抬官桥只剩下一个土堆疙瘩，但在它北面建起了气势宏伟的千户屯拦河闸，旱能浇，涝能排，五谷丰登，百姓安乐。
财主与长工从前，有个财主，对人特别苛薄。有一年，雇了个长工叫李二。这天，财主叫李二去耪地，李二扛锄走了以后，财主怕李二偷懒，就趴上房顶往地里看。李二耪到地头回锄时，正巧见财主盯着自己。李二把锄一放，就往回跑，来到家门口，财主问：“你回来干什么?”李二说：“我看见你在房上叫我，不知什么事，就回来了。”财主不便说偷看，就说：“我怕你渴了，让你回来拿罐子水。”李二说：“掌柜的真好。”提了水又下地去了。这一来一去，少耪两遭地。从此，财主再不敢在房上偷看了。
又有一天，李二和财主去赶集。回来的路上，李二说：“掌柜的等等我，我去屙屎。”财主说：“真不会过日子，等到家再屙，别屙到别人的茅坑里。”没隔几天，李二到离家四五里外的地里割麦子。还没割，李二就跑回家来。财主问：“你回来干什么?”李二说：“你不是让我有屎回来屙吗?我是回来屙屎的。”气得财主一句话也说不出来。
晚上吃饭的时候，财主舍不得点灯。李二说：“看不见了，点上灯吧!”财主说：“吃饭点灯做么?又吃不到鼻子里去。”李二听了也没再言语，夹起一箸子辣椒，抹在财主的鼻子上了，呛得财主连打了好几个嚏喷，还流出了眼泪。财主大声对李二说：“你怎么往我鼻子上抹?”李二说：“我寻思是我的嘴哩，没想到抹到了你鼻子上，这么黑也看不见，白瞎了一箸子辣椒。”
二、民谣
流行较广的有：
月亮圆圆，出来神仙。
神仙作揖，出来白鸡。
白鸡咯嗒，好吃黄瓜。
黄瓜有种儿，好吃油饼儿。
油饼喷香，好喝面汤。
面汤稀烂，好吃鸡蛋。
鸡蛋糊嘴，好吃牛腿。
牛腿有毛，好吃鲜桃。
鲜桃有核(胡)，好吃牛犊。
牛犊牛犊哞儿，家来喝饭汤儿。
慈禧太后坐北京，禹城来了大师兄。
大师兄，设神坛，义和拳成立义和团。
义和团，会念咒，枪子打上伤不着肉。
义和团，武艺高，不怕洋枪和洋刀。
灭洋教，杀贪官，平原禹城闹翻天。
谯打一更梆子响，小大姐对灯泪汪汪。
怨一声爹，怨一声娘，怨爹怨娘狠心肠。
爹娘狠心将奴卖，二八女嫁给九岁郎，
晚上抱他上床睡，早晨给他穿衣裳。
半夜还得将他把，一夜不把就尿床。
公公是个死灰头，婆婆是个白眼狼。
干活出的牛马力，吃饭光吃剩菜汤儿。
这样的日子真难熬，何时才能见太阳?
地主老财黑心肝，旧社会、太黑暗，
封建地主压迫咱。不流血，不流汗，
打的粮食堆成山。吃肉面、穿绸缎，
都是穷人血和汗。封建势力大地主，
剥削的穷人真痛苦，真痛苦!
穷人无钱过年难，
十冬腊月鬼门关，地主老财过年欢，
穷人无钱年难过，一家老少泪不干。
八路军、打济南，俺报名去支前、
小车送军粮，担架抬伤员。
军民齐努力呀，王耀武完了蛋。
高高兴兴回家转，俺支前当了模范。
小玉兰，整十八，识字班里学文化。
她娘不让去，玉兰生了气：
娘啊娘啊你死脑瓜，
当了一辈子睁眼瞎。
全家光受地主的气儿，
就是因为不识字儿。
学好文化懂道理，
再也不受地主欺。
八路军独立营，
谁参加来谁光荣。
骑着马，披着红，
你看光荣不光荣。
亿万人民跟党走
天上群星朝北斗，
万物向着红太阳，
地下江河入海流，
亿万人民跟党走。
三、民谚
本县广为流传的谚语有：
底粪麦子皮粪谷。
立秋白菜秧，大了不脱帮。
干怕连阴湿怕晴。
人误地一时，地误人一年。
货不全不卖钱。
久晴大雾雨，久雨大雾晴。
西北黑黄云，雹子要来临。
不怕不识货，就怕货比货。
听过不如见过，见过不如干过。
出门看天色，进门看脸色。
儿不嫌娘丑，狗不嫌家贫。
吃多了伤胃，儿多了受罪。
冻死懒的，饿死馋的。
不怕慢，就怕站。
宁走十里远，不走一里险。
四、谜语
本县谜语主要有：
大屋套小屋，有门没窗户
(蚊帐)
四方头，扁瓜嘴，腰里长眼，眼上长腿
(斧子)
一边拉，一边推，里头盛着毛张飞
(风箱)
小小诸葛亮，独坐中军帐，撒下天罗网，捉拿飞虎将
(蜘蛛)
麻皮袍子白布里儿，粉红布衫白身体儿
(花生)
一座三角房，里头住白娘，待吃白娘肉，解开带子扒衣裳
(粽子)
一点一横，俩眼一瞪
(“六”字)
一点一横长，梯子顶着梁，大口张着嘴，小口往里藏
(“高”字)
东南西北路滔滔，老八下凡带把刀，兄妹两个并排坐，两根竹杆比天高
(“十分好笑”四字)
五、歇后语
本县歇后语，人们惯用的有：
马尾称豆腐--提不得
屎壳郎搬家--滚蛋
骑着驴看唱本--走着瞧
拽着胡子过河--牵(谦)须(虚)
老鼠给猫捋胡子--拼命巴结
二十一天抱不出鸡--是个坏蛋
老虎脖子上挂佛珠--假充善人
倒了碾子砸了磨--石(实)打石(实)
狗掀门帘--全凭一张嘴
秋后的蚂蚱--蹦达不几天了