清末至民国时期，虽物价不断上涨，商品的价格却随着供需杠杆调节，保持了比价的相对平衡。清末粮食比价，100公斤玉米可换得小麦50公斤，民国时期一直保持这一比价。1945年，抗日战争末期，小麦降价，每百公斤玉米可换58公斤小麦，灾荒年景还有时等价。80年代小麦增产，1985年每百公斤玉米可换得小麦73公斤。
农副产品也随供需多少而变化。清末每百公斤玉米可换食油20公斤，猪肉33公斤，至30年代百公斤玉米换得油11公斤，40年代，每百斤玉米换食油20公斤，猪肉17公斤，鸡蛋22个。而1985年百公斤玉米兑换猪肉12公斤，鸡蛋188个。
工业品的比价指数以农产品为原料的比较平衡，晚清每百公斤玉米仅换白布7公尺，民国时期即可换白布20公尺，抗日战争末期粮价上涨，可换白布47公尺，以后，一直是换白布20公尺。以矿产品为原料的工业品，比值是呈下降趋势。清末每百公斤玉米可换煤油5公斤，食盐14公斤。至20年代即可换煤油17公斤。食盐29公斤，至80年代可换煤油48公斤，食盐123公斤。
非商品收费也与粮价密切关联，清末每公斤玉米可理发一人次，抗日战争时期，粮价上涨，每10公斤玉米可理发14人次，80年代每10公斤玉米可理发六、七人次。影戏票自50年代始,每10公斤玉米可看电影32场，看戏11场；80年代影、戏剧场内设备增加，每10公斤玉米可看电影24场，看戏6场。到1985年就只能看电影16场，看戏4场。
城乡之间价格稍有差距，自民国至今皆然。工业品县城略低于乡村，农产品乡村低于县城，副食品与优质蔬菜，县城较乡村偏高。
禹城县不同时期市场价格比价指数表
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│年 │农副产品 │工业品 │非商品收费 │
│度 ├───┬───┬──┬──┬───┬──┼──┬──┬──┬──┼──┬───┬──┤
│ │玉米 │小麦 │食油│皮棉│猪肉 │鸡蛋│白布│火柴│煤油│食盐│理发│电影票│戏票│
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│清末│10 │10 │83 │ │75 │ │10 │13 │33 │86 │10 │ │ │
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│1925│100 │100 │100 │100 │100 │100 │100 │100 │100 │100 │100 │ │ │
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│1935│100 │100 │150 │133 │150 │180 │140 │150 │110 │100 │125 │ │ │
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│1945│350 │300 │292 │183 │312 │200 │200 │225 │125 │143 │250 │ │ │
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│1952│400 │370 │350 │233 │500 │300 │480 │500 │275 │143 │500 │100 │100 │
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│1960│15000 │12500 │2000│ │12500 │5000│ │1500│ │186 │625 │160 │200 │
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│1970│1000 │750 │1176│667 │2000 │1200│ │500 │ │186 │625 │200 │333 │
├──┼───┼───┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼──┤
│1980│900 │680 │800 │733 │1225 │1300│760 │500 │ │186 │1250│300 │400 │
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│1985│800 │550 │1192│733 │1625 │1700│1080│625 │ │186 │1250│400 │533 │
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注：影戏票以1925年为100。余均以1925年为100
禹城县市场价格交换比值表
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│年 │农副产品 │工业品 │非商品收费 │
│代 ├──┬──┬──┬──┬──┬──┼──┬──┬──┬──┼──┬───┬───┤
│ │玉米│小麦│食油│皮棉│猪肉│鸡蛋│白布│火柴│煤油│食盐│理发│电影票│戏票 │
│ │公斤│公斤│公斤│公斤│公斤│公斤│公尺│(包)│公斤│公斤│人次│(人次)│(人次)│
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│清末 │100 │50 │20 │ │33 │ │7 │80 │5 │14 │100 │ │ │
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│1925年│100 │50 │17 │6.7 │25 │400 │22 │100 │17 │29 │100 │ │ │
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│1935年│100 │50 │11 │5 │17 │220 │19 │80 │15 │20 │80 │ │ │
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│1945年│100 │58 │20 │13 │28 │700 │47 │156 │47 │70 │140 │ │ │
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│1952年│100 │53 │19 │11 │20 │540 │22 │80 │24.5│62 │80 │320 │106 │
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│1960年│100 │60 │125 │ │30 │1200│ │1200│ │2308│2400│7200 │200 │
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│1970年│100 │67 │14 │10 │12.5│334 │ │200 │61 │154 │160 │400 │80 │
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│1980年│100 │67 │19 │6.7 │14 │212 │22 │180 │55 │138 │72 │240 │60 │
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│1985年│100 │73 │11 │7 │12 │188 │20 │128 │48 │123 │64 │160 │40 │
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注：以百公斤玉米等价交换。