第二节 蛋白精料

禹城县蛋白饲料厂研制的禹王牌“蛋白精料”新产品，经专家鉴定，认为植物蛋白提取的工艺属于国内先进水平。
蛋白精料是在1988年制造“豆鱼粉”的基础上发展起来的，这一科技项目是由科研人员和工人共同努力试制成功的。他们针对我国饲养业不断发展而又依靠进口鱼粉的现实问题，立足国内丰富的豆粉资源和杂鱼为原料，研究采用了“超微粉碎”、“水浸反应”、“酸解分离”、“甩干脱水”、“定向红外线干燥”等新工艺提取植物蛋白和动物蛋白，进行计量配制，所得蛋白精料各项理化指标和饲喂效果均相当于进口鱼粉，而价格低于进口鱼粉的20%，还具有粒度小，在饲料中易混合均匀，饲喂对象采食均衡和含脂率低，比进口鱼粉易长期保存及没有恶臭鱼腥味，改善了工作环境条件，人们乐于使用等特点。正因为禹王牌“蛋白精料”具有很大的经济价值和社会效益，该厂大力生产，年产已达5000吨，产值1700万元，为国家节汇250万美元。