长期以来，群众很重视对牛、马、驴、骡、猪、羊、家兔、鸡、鸭、鹅等家畜家禽的饲养。据《中国实业志》记载：1934年（民国23年）“全县饲养大牲畜13,500头，其中牛3,000头，马1,500匹、骡4,000匹、驴5,000头。”这些牲畜多数被地主所占有。建国后，进一步注意了优良品种的引进、推广和杂交繁殖，使畜禽业有了较快的发展。
牛 以华北牛为多，占存栏总数的55%以上。鲁本杂次之，占35%。鲁西黄牛、西门达尔、蒙杂交为少，占10%。
马 以蒙马为多，建国后又有引进。到1985年底，全县马的喂养量达8,000匹，比建国前的1933年增加6,500匹。蒙马64.8%。苏蒙杂交马占15.2%，混血马占20%。
驴 乐陵为德州驴的繁育基地之一。1935年，全县有2,600头，占存栏总数的10.3%。多分布在花园、王集、郑店、杨安镇等乡（镇）。德州驴体高匀称，头颈躯干结合良好，有乌头（全身黑毛）、三粉（鼻、眼、腹下为白色）两种。役用性能好，易用于繁殖驴骡。
小毛驴，毛色杂，个矮身短、力差，但行走灵活，耐粗饲料有广泛的适应性。建国后，驴的喂养发展较快，到1985年存栏量达24,000头。
猪 60年代前，华北黑猪是当家品种。近20年，随着引进和配种杂交，品种不断增加，猪种主要有：“宁新本”、“哈本杂”、“新本”、“内本”、“荣本”和少量的华北黑猪。1985年底，存栏48,000头，比1949年增长57.6%。
羊 有山羊、绵羊两类。绵羊有大尾寒羊和小尾寒羊两种。山羊分青山羊、黑山羊和本地白山羊。1963年，引进崂山奶山羊。1965年，引进美利奴。1967年，引进孝力代半细毛羊。1985年，存栏量达212,000只，比1949年增长9.26倍。
家兔 过去有零星饲养，1966年以后开始发展。先后引进皮肉兼用的青紫兰兔和安格拉长毛兔。1985年，全县喂养在18万只以上。
禽 本县农户历有饲养习惯。1980年以后发展很快，到1985年，全县存鸡80万只，鸭4万只，鹅3万只，出现了一批养鸡专业户。
第一节 畜禽的品种及发展
长期以来，群众很重视对牛、马、驴、骡、猪、羊、家兔、鸡、鸭、鹅等家畜家禽的饲养。据《中国实业志》记载：1934年（民国23年）“全县饲养大牲畜13,500头，其中牛3,000头，马1,500匹、骡4,000匹、驴5,000头。”这些牲畜多数被地主所占有。建国后，进一步注意了优良品种的引进、推广和杂交繁殖，使畜禽业有了较快的发展。
牛 以华北牛为多，占存栏总数的55%以上。鲁本杂次之，占35%。鲁西黄牛、西门达尔、蒙杂交为少，占10%。
马 以蒙马为多，建国后又有引进。到1985年底，全县马的喂养量达8,000匹，比建国前的1933年增加6,500匹。蒙马64.8%。苏蒙杂交马占15.2%，混血马占20%。
驴 乐陵为德州驴的繁育基地之一。1935年，全县有2,600头，占存栏总数的10.3%。多分布在花园、王集、郑店、杨安镇等乡（镇）。德州驴体高匀称，头颈躯干结合良好，有乌头（全身黑毛）、三粉（鼻、眼、腹下为白色）两种。役用性能好，易用于繁殖驴骡。
小毛驴，毛色杂，个矮身短、力差，但行走灵活，耐粗饲料有广泛的适应性。建国后，驴的喂养发展较快，到1985年存栏量达24,000头。
猪 60年代前，华北黑猪是当家品种。近20年，随着引进和配种杂交，品种不断增加，猪种主要有：“宁新本”、“哈本杂”、“新本”、“内本”、“荣本”和少量的华北黑猪。1985年底，存栏48,000头，比1949年增长57.6%。
羊 有山羊、绵羊两类。绵羊有大尾寒羊和小尾寒羊两种。山羊分青山羊、黑山羊和本地白山羊。1963年，引进崂山奶山羊。1965年，引进美利奴。1967年，引进孝力代半细毛羊。1985年，存栏量达212,000只，比1949年增长9.26倍。
家兔 过去有零星饲养，1966年以后开始发展。先后引进皮肉兼用的青紫兰兔和安格拉长毛兔。1985年，全县喂养在18万只以上。
禽 本县农户历有饲养习惯。1980年以后发展很快，到1985年，全县存鸡80万只，鸭4万只，鹅3万只，出现了一批养鸡专业户。