一、农业税
清代，农业税称田赋，有地丁、漕米、屯粮（卫地丁）之分。乾隆二十三年，田赋税率规定：卫田赋上地每亩征银3分6厘，征麦1合4勺，征米1升2合1勺；中地每亩征银3分1厘，征麦1合1勺，征米1升4勺；下地每亩征银2分6厘6毫，征麦9勺，征米8合8勺。卫田赋正卫上地每亩征银3分6厘8毫，中地2分6厘6毫，下地2分5厘1毫（无漕米）。光绪三十三年，德州实征熟地田10503顷84亩9分7厘，实征地丁银32362两1钱7分2厘；应征麦改米1169石8斗6升2合6勺，应征秋粮熟米10492石1斗9升。
民国时期，田赋沿袭清制，以原赋额为基础改征银元，同时增征地方附捐。附捐分地丁附捐和漕米附捐，随同正赋代征。1932年，因卫地无漕米，为平衡税赋，县政府取消漕米附捐归并地丁之内。是年，县地丁银共40783两，折洋163132元，每两代征附洋3.3元，实征洋297716元。
建国后，1950年农业税征收以户为负担单位，依全部土地农业收入扣除每一农业人口50公斤免征额后，每50公斤按9公斤计征。1956年农业合作化后，农业税征收改以合作社为单位，每一农业人口免征额降为40公斤。1958年实行比例税制，废除按人口扣除税额的办法，对单干农民加征税额。1962年，为鼓励农民恢复生产，大幅度调减农业税征收额，将原计税常产每亩68.5公斤调减为60公斤，税率由平均16.1%调为8.8%；同时还区别受灾轻重，从轻征收附加税。1979年实行农业税起征点办法。1983年，农村实行家庭联产承包责任制，由户缴纳农业税，同时停止执行农业税起征点办法。1985年实行按粮食“倒三七”比例价折征代金的办法。1987年开征农村特产税、耕地占用税。
农业税征收情况统计表
单位：公斤、元
（续表）
（续表）
二、工商税收
清末，工商各税统称杂税。德州开征的税种主要有盐税、货物落地税、烟酒税、印花税、牙税、当税、契税等。
民国初期除沿用清代课税外，各项杂税附捐日渐增多，其数额之大超过正税。民国十六、七年间，军阀混战，德县垫办军费达60余万元，积欠商民借款7万余元，县财政濒于破产。
1929年，国民政府通令全国改办新税，德县统一开征盐税、烟酒税、烟酒牌照税、印花税、货物税、牲畜交易税、屠宰税、牙税、契税、当税以及商务警捐、契纸附捐、牲畜屠宰特捐、船行牛驴公益款等杂税附捐。1931年后对商店、牙纪、牲畜交易、当铺、屠宰统一征收营业税。
1946年德州解放后，根据山东省人民政府解放区税收暂行办法，市人民政府开征货物税、屠宰税、交易税、营业税、迷信品税、临时营业税、娱乐税、印花税、行政司法收入、代征省税及其它收入等。
1950年，政务院颁布《全国税政实施要则》，全国统一开征14种工商税。德州市开征了货物税、工商业税、利息所得税、印花税、交易税、屠宰税、房产税、特种消费行为税、车船使用牌照税9种。其中交易税因无其它税源，只开征了牲畜交易税。
1953年，根据“保证税收，简化税制”的原则对工商税制进行修正，试行商品流通税；取消特种消费行为税，改征文化娱乐税；停征交易税，改征牲畜交易税，修正后共设14个税种。德州市共开征商品流通税、货物税、工商业税、印花税、牲畜交易税、屠宰税、城市房地产税、文化娱乐税、车船使用牌照税、利息所得税10种。
1958年，按照“保证原税，简化税制”的原则对工商税制进行改革，将商品流通税、货物税、营业税、印花税合并为工商统一税，将工商业税中的所得税改为工商所得税，调整后共设12个税种。德州市开征了工商统一税、工商所得税、城市房地产税、牲畜交易税、屠宰税、车船使用牌照税、文化娱乐税、利息所得税8种。
1959年，停征利息所得税。
1966年，停征文化娱乐税。
1973年，按照“合并税种，简化税制”的原则对工商税制进行改革，将工商统一税及其附加，以及对企业征收的城市房地产税、车船使用牌照税、屠宰税合并为工商税，调整后共设10个税种。德州市开征了工商税、工商所得税、城市房地产税、车船使用牌照税、牲畜交易税、屠宰税6种。
工商各税收入明细表
单位：万元
（续表）
（续表）
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1978年，停征车船使用牌照税。
1983年，为适应对内搞活、对外开放形势的需要，更好地发挥税收经济杠杆的作用，德州市开始实行第一步利改税，即将国营企业上缴利润改为征收国营企业所得税。
1984年，实行第二步利改税，即将工商税分为产品税、增值税、营业税、盐税，同时开征国营企业调节税和国营企业奖金税。
1985年，停征工商所得税，改征集体企业所得税；同年开征城市维护建设税。
1986年，开征房产税、车船使用税、集体企业奖金税、城乡个体工商业所得税。
1987年，开征个人收入调节税。
1988年，开征印花税、城镇土地使用税。
1990年，德州市开征的工商税共有19种，即产品税、增值税、营业税、国营企业所得税、国营企业调节税、国营企业工资调节税、国营企业奖金税、集体企业所得税、集体企业奖金税、城乡个体工商业户所得税、个人收入调节税、城市维护建设税、房产税、城镇土地使用税、车船使用税、印花税、建筑税、牲畜交易税、屠宰税。
