一、大家畜
解放前,大家畜谁有谁养。较大的地主骡马成群,合槽饲喂;自耕农(中农)一般一户一畜,单独饲喂;半自耕农(贫下中农)多为联户养一畜,轮流饲喂。
解放后,出现了户户养牲畜,家家有槽头局面,大牲畜自有自养,直到合作化初期。
初级社时,大家畜作为主要农业生产资料随股入社,饲养方式由分户养转变为集体合槽养。高级社时大牲畜入社归公,人民公社进一步确定了大家畜集体公有的地位,实行公养公役,这种方式直到1982年。大体经历以下四个时期:
1954年全市大办初级社,当年全市有大家畜7725头,开始实行合槽集体饲养,集体使役。由于饲养方式和使役条件的变化,加上集体饲喂无经验,短时期内大部分牲畜膘情下降。至1958年,大家畜饲养量保持在7300头以上。
1959~1968年,由于连续遭受自然灾害的影响,1959年全市有大牲畜6626头。至1968年,大家畜存养量只有4518头,比合作化初期减少40%。
1969~1978年的10年内,大牲畜饲养量一直维持在6000头以上,数量只占建国初的85%左右。这一时期正处于农机事业开始起步阶段,机耕、机播面积逐年增加,大牲畜饲养得到加强。
1979~1981年是农村经济大变革时期,由于出现了各种形式的生产责任制,大牲畜饲养和使役曾一度出现谁使役谁喂养的分槽轮养状态,由于牲畜管理体制短时内没有落实,致使牲畜饲养受到影响,大牲畜存养量又一度下降。1979年末存养大牲畜5812头,比上年减少8%。1981年年末又下降到4936头,比1979年减少15%。
1982年,全市农村实行家庭联产承包责任制,集体原有的大牲畜一律作价到户,实现自有、自养、自役,从此出现了户买大家畜热潮。加之农业连年大丰收,饲养条件改善,牲畜膘肥体壮,1990年末存养量达12200头,比1981年增加1.47倍,比建国初期增长65%。
二、小家畜
猪 据《中国实业志》载,1933年全县58460户,有4000户养猪,共养猪7500头。养猪户占总户数的6.84%,平均7.8户养一头猪,合188亩土地一头猪。
解放后,1949年全市16778户,养猪13367头,户均0.8头,合18.4亩土地一头猪。
人民公社化初期,猪全部公养。由于饲养方式的变化和饲料不足,加上滥杀乱宰,使养猪业受到影响,1960年全市养猪头数由1957年的15599头下降到9256头,减少40%。1959年确定了“公私养并举”方针,除办一些集体养猪场外,大部改为户养,一直到60年代末。70年代实行“公私养并举、以公养为主”的方针,市、社、大队和生产队层层建立养猪场,生猪存养量逐年增加,到1978年生猪存养量达到4万余头。但由于饲养条件较差,猪出栏率不高,1978年生猪出栏率仅占存栏数的30.5%。
农村实行家庭承包制后,实行了以户养为主的方针,集体养猪场大部解体。1985年后,养猪派购统销政策改为多渠道流通,猪肉市场放开,激发了农民养猪积极性。1990年,全市生猪年末存栏达4.27万头,全年肉猪出栏4.68万头。全市按饲养量计算,每户平均为2.85头。
羊 民国期间,本地习惯养绵羊,一户或联户所有,实行群养群牧。全德县762个村庄,存栏4000只。解放后,农户大多饲养山羊,1949年全市羊存栏量已达10499只,其中绵羊占40%。
农业合作化后,实行“公私养并举”的方针,允许社员少量养羊,大部分实行公养,集中放牧,专人管理。70年代,大量羊帮解散,户养受到限制。1973~1975年,全市羊存栏量有2000只左右。1975年,全省畜牧工作会议提出了“以养猪为中心,全面发展畜牧业”的方针,养羊业重新发展。到70年代末,全市羊存栏达到2万只左右。
实行家庭承包制后,养羊作为家庭一项副业生产,得到较稳定发展。1990年,全市年末存养2.13万只,全年出栏2.05万只。
三、鸡
民国期间,全德县养鸡户为35000户,占总户数的60%,户均养鸡5只。
建国后,1949~1965年以户养为主,自产自食自由交易。1965~1978年,鸡蛋一律由供销部门收购,不允许私人成交。1978~1980年实行多种形式饲养,自由交易。德州市在长庄和二屯建大型养鸡场两处,共养鸡5万余只。1981年后,农村大兴专业户养鸡,到1985年养鸡专业户(养鸡100只以上)已达1000余户,并实现了户户养鸡。饲养方式由过去的散养,自由觅食,大部改为圈养和笼养,自由觅食改为配合饲料饲喂。1990年,全市养鸡59.47万只,产蛋394万公斤。
第三节 饲养方式
一、大家畜
解放前,大家畜谁有谁养。较大的地主骡马成群,合槽饲喂;自耕农(中农)一般一户一畜,单独饲喂;半自耕农(贫下中农)多为联户养一畜,轮流饲喂。
解放后,出现了户户养牲畜,家家有槽头局面,大牲畜自有自养,直到合作化初期。
初级社时,大家畜作为主要农业生产资料随股入社,饲养方式由分户养转变为集体合槽养。高级社时大牲畜入社归公,人民公社进一步确定了大家畜集体公有的地位,实行公养公役,这种方式直到1982年。大体经历以下四个时期:
1954年全市大办初级社,当年全市有大家畜7725头,开始实行合槽集体饲养,集体使役。由于饲养方式和使役条件的变化,加上集体饲喂无经验,短时期内大部分牲畜膘情下降。至1958年,大家畜饲养量保持在7300头以上。
1959~1968年,由于连续遭受自然灾害的影响,1959年全市有大牲畜6626头。至1968年,大家畜存养量只有4518头,比合作化初期减少40%。
1969~1978年的10年内,大牲畜饲养量一直维持在6000头以上,数量只占建国初的85%左右。这一时期正处于农机事业开始起步阶段,机耕、机播面积逐年增加,大牲畜饲养得到加强。
1979~1981年是农村经济大变革时期,由于出现了各种形式的生产责任制,大牲畜饲养和使役曾一度出现谁使役谁喂养的分槽轮养状态,由于牲畜管理体制短时内没有落实,致使牲畜饲养受到影响,大牲畜存养量又一度下降。1979年末存养大牲畜5812头,比上年减少8%。1981年年末又下降到4936头,比1979年减少15%。
1982年,全市农村实行家庭联产承包责任制,集体原有的大牲畜一律作价到户,实现自有、自养、自役,从此出现了户买大家畜热潮。加之农业连年大丰收,饲养条件改善,牲畜膘肥体壮,1990年末存养量达12200头,比1981年增加1.47倍,比建国初期增长65%。
二、小家畜
猪 据《中国实业志》载,1933年全县58460户,有4000户养猪,共养猪7500头。养猪户占总户数的6.84%,平均7.8户养一头猪,合188亩土地一头猪。
解放后,1949年全市16778户,养猪13367头,户均0.8头,合18.4亩土地一头猪。
人民公社化初期,猪全部公养。由于饲养方式的变化和饲料不足,加上滥杀乱宰,使养猪业受到影响,1960年全市养猪头数由1957年的15599头下降到9256头,减少40%。1959年确定了“公私养并举”方针,除办一些集体养猪场外,大部改为户养,一直到60年代末。70年代实行“公私养并举、以公养为主”的方针,市、社、大队和生产队层层建立养猪场,生猪存养量逐年增加,到1978年生猪存养量达到4万余头。但由于饲养条件较差,猪出栏率不高,1978年生猪出栏率仅占存栏数的30.5%。
农村实行家庭承包制后,实行了以户养为主的方针,集体养猪场大部解体。1985年后,养猪派购统销政策改为多渠道流通,猪肉市场放开,激发了农民养猪积极性。1990年,全市生猪年末存栏达4.27万头,全年肉猪出栏4.68万头。全市按饲养量计算,每户平均为2.85头。
羊 民国期间,本地习惯养绵羊,一户或联户所有,实行群养群牧。全德县762个村庄,存栏4000只。解放后,农户大多饲养山羊,1949年全市羊存栏量已达10499只,其中绵羊占40%。
农业合作化后,实行“公私养并举”的方针,允许社员少量养羊,大部分实行公养,集中放牧,专人管理。70年代,大量羊帮解散,户养受到限制。1973~1975年,全市羊存栏量有2000只左右。1975年,全省畜牧工作会议提出了“以养猪为中心,全面发展畜牧业”的方针,养羊业重新发展。到70年代末,全市羊存栏达到2万只左右。
实行家庭承包制后,养羊作为家庭一项副业生产,得到较稳定发展。1990年,全市年末存养2.13万只,全年出栏2.05万只。
三、鸡
民国期间,全德县养鸡户为35000户,占总户数的60%,户均养鸡5只。
建国后,1949~1965年以户养为主,自产自食自由交易。1965~1978年,鸡蛋一律由供销部门收购,不允许私人成交。1978~1980年实行多种形式饲养,自由交易。德州市在长庄和二屯建大型养鸡场两处,共养鸡5万余只。1981年后,农村大兴专业户养鸡,到1985年养鸡专业户(养鸡100只以上)已达1000余户,并实现了户户养鸡。饲养方式由过去的散养,自由觅食,大部改为圈养和笼养,自由觅食改为配合饲料饲喂。1990年,全市养鸡59.47万只,产蛋394万公斤。