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第四节 动物资源

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境内陆生动物有36纲720余种,主要有野兔、野鼠、灰山雀、猫头鹰、燕子、乌鸦、刺猬、獾、蝙蝠、黄鼬、狐狸、鹛等鸟兽31种。建国后,随着人口密度的增加,野生动物品种减少,数量下降。乌鸦、喜鹊、老鹛、獾、狐狸等基本绝迹,黄鼠狼、野兔等在50年代以前数量甚多,70年代后大量减少,麻雀在50年代曾被定为“四害”之一,经过扑杀,数量大减,80年代以后,又大量增加。老鼠在近年来亦大量减少,本县被国家命名为“无鼠害县”,燕子的数量亦有减无增,檐蜍、青蛙等两栖动物均较过去减少甚多,仅在丰水年较多出现。
水生动物,主要包括淡水鱼类30余种和蚌类10余种,旧志载“鱗之属鲤、鲢、鲇、鲫、鳝、白条、白鲈、鳟等,而鳝为多”,如今尤以鲇鱼、黑鱼、泥鳅、白条、鲤鱼、鲢子等为最,其次是麦穗鱼、寨花鱼、黄河刀鱼、面条鱼、鳝鱼、甲鱼等,而面条鱼60年代后基本绝迹。甲鱼原产黄河、小清河及麻大湖区,70年代后除黄河外,在其他区域已基本绝迹。境内所产各种鱼类和螃蟹、虾类,以肉质鲜美、清香可口而驰名省内外,特别是博兴麻大湖产的毛蟹、鳝鱼亦是两大著名土特产,50年代以前,全县每年平均生7.5~10万公斤,而70年代后,湖水污染严重,鳝鱼大量减少,毛蟹濒于绝迹,且质量大为下降。