清末和民国期间，境内粮油交易均为私营，较大集市皆设粮油市场。由于当时的“法币”和“伪币”不断贬值，粮油价格不稳。粮油奸商囤积居奇，贱买贵卖，哄抬粮价，百姓深受其害。
1945年博兴县解放，县抗日民主政府为了控制粮油市场，平抑粮油价格，遵照上级“大购大销、购销结合”的粮食收购和供应政策，采取多购、多销、多存的办法，在丰年或新粮上市季节粮食价格下跌时，县粮食部门在城关、兴福、陈户、阎坊、庞家、王海等较大集市设点，大量收购。在歉年或春季粮价暴涨时，政府把大量粮油投放市场，有效地平抑了粮油价格。
1953年始，县政府执行统购统销的政策，禁止粮油贩运，私商买卖。民间余缺调济，必须在完成国家统购任务后方能允许新粮上市，进行调节。
1963年县粮食部门开展粮油议价收购业务，价格随行就市，分别核算，不挣不亏，不损国粮，以为计划外工业用粮、饮食缺口和城镇口粮不足作补充为目的。1964年议购粮食89万公斤。1966-1977年，因年景丰歉不均和粮油定购政策的实施，粮油议价收购量很不稳定，多达年购300万公斤，少则年购0.5万公斤。
1978年议购业务趋向于以贸易盈利为目的。议购粮油由前一年的0.5万公斤，增至44.26万公斤。1980年执行国家粮食部制定的《关于粮食和食用油脂、油料议购议销试行办法》。1981年成立县粮油议购议销公司。粮油商品可以多渠道经营，议购业务逐年扩大，至1985年5年内先后从黑龙江、安徽、浙江、河北等省和滨州、东营、广饶、利津、沾化、阳信、高青、邹平、无棣等市县购进部分大米、大豆、玉米、芝麻、蓖麻子、葵花子等粮食3218.5万公斤和油脂油料78.63万公斤。是年粮油议购总量为613.26万公斤。
1964至1985年粮食、油脂、油料议购量一览表
单位：万公斤
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┃年份│总议购量│ 粮 食 议 购 量 │油脂、油料议购量 ┃
┃ │ ├───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┼───┬───┬───┬───┨
┃ │ │合计 │小麦 │稻谷 │大谷 │玉米 │杂粮 │薯类 │合计 │油脂 │花生 │芝麻 ┃
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┃1964│88.735 │88.5 │39.5 │ │39 │2 │2 │6 │0.235 │ │ │0.235 ┃
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┃1965│566.09 │565.5 │339 │8 │132.5 │51.5 │23 │11.5 │0.59 │ │0.02 │0.57 ┃
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┃1966│238.48 │237 │93 │6 │100.5 │16 │20 │1.5 │1.48 │0.14 │1.305 │0.035 ┃
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┃1967│58.5 │58.5 │19 │ │35.5 │ │3 │1 │ │ │ │ ┃
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┃1968│1.5 │1.5 │ │ │1 │ │ │0.5 │ │ │ │ ┃
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┃1969│10.5 │10.5 │0. 5 │ │9. 5 │ │ │0.5 │ │ │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃1970│80.05 │79.5 │1.5 │ │70.5 │1.5 │2.5 │3.5 │0.55 │0.405 │ │0.145 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃1971│56.55 │56.5 │20 │ │36 │0.5 │ │ │0.05 │ │ │0.05 ┃
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┃1972│2 │2 │1 │ │1 │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃1973│0.505 │0.5 │ │ │0.5 │ │ │ │0.005 │0.005 │ │ ┃
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┃1974│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃1975│43 │43 │18.5 │ │23 │1.5 │ │ │ │ │ │ ┃
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┃1970│2.5 │2.5 │2.5 │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃1977│0.5 │0.5 │0.5 │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃1978│44.26 │44 │10 │ │31 │3 │ │ │0.26 │ │0.26 │ ┃
┠──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃1979│631.85 │629 │168.5 │105.5 │344 │10 │0. 5 │0.5 │2.85 │ │ │2.85 ┃
┠──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃1980│818.14 │796.5 │76 │31.5 │640.5 │46.5 │2 │ │21.64 │0.04 │3.795 │17.805┃
┠──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃1981│857.895 │847.5 │120 │1 │660 │56.5 │10 │ │10.395│1.725 │0.755 │7.915 ┃
┠──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃1982│224.96 │219 │28 │ │163 │16 │3.5 │8.5 │5.96 │0.02 │ │5.94 ┃
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┃1983│589.7 │584.5 │364 │8 │36 │160.5 │2 │14 │5.2 │1.4 │0.4 │3.4 ┃
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┃1984│1011.315│963 │174.5 │59.5 │351 │378 │ │ │48.315│14.25 │0.705 │33.6 ┃
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┃1985│613.26 │604.5 │281 │28 │13 │277.5 │5 │ │8.76 │4.75 │0.62 │3.39 ┃
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┃累计│5940.29 │5334 │1757 │247.5 │2687.5│1021 │73.5 │47.5 │106.29│22.735│7.86 │75.695┃
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