个体手工业在境内出现较早。清朝时期，湖滨乡的草制品就蜚声京城；民国时期，兴福镇的柳制品已较为普遍，产品畅销山东、河南、河北、东北等地。花边工艺30年代初期已有2000余人从事生产。棉花加工业遍及全县，尤其小清河以北的产棉区，个体纺织业普遍程度如同棉花加工业，几乎户户能自纺自织。食品加工业有食油、糖、粉皮、粉丝、豆腐、白酒等传统产品。其中，以榨油作坊规模较大，民国时期境内有30余家。酿酒作坊境内有7家，制糖业为季节性生产，多在冬闲时期，几乎村村都有。粉皮、粉条生产以店子乡张侯村与陈户镇董家村的产品声誉较高。豆腐是独户生产，也有几户联办的，遍及全县，博兴镇辛安村出的豆腐较有名气。民国期间的个体烧窑制砖业亦遍及全县。木工是境内传统手工业，每村都有部分人从事木工业，湖滨乡的柳舒一带被称为木工之乡。另外，游乡串村的铁石匠、轱辘子（小钳工）亦很盛行，基本解决农村铁制小农具制修之需。
1939年初日军侵占博兴，战乱频仍。加之日伪军及土匪的抢劫，手工业生产遭到很大破坏，到40年代末期，境内手工业作坊已所剩无几。
50年代初期，农村各类小手工业日渐复苏。1956年政府对资本主义工商业实行社会主义改造，个体手工业有的合并为合作社，有的因原料属国有统购物资而停产，有的部分草柳编织、木工、铁石匠、轱辘子等则在生产队的组织下从事生产，往集体（生产队）交钱买工分。1966年“文化大革命”开始后，“割资本主义尾巴”，个体手工业几乎绝迹。
进入80年代，实行改革开放政策，个体手工业又雨后春笋般地发展起来。到1985年，全县个体工业生产专业户已达134家，行业有食品加工、粮食加工、饲料加工、砖瓦业、编织刺绣、条草编、金属加工、熬胶、木器加工等，年产值近百万元。
1933年家产队的组织下从事生产，往集体（生产队）交钱买工分。1966年“文化大革命”开始后，“割资本主义尾巴”，个体手工业几乎绝迹。
进入80年代，实行改革开放政策，个体手工业又雨后春笋般地发展起来。到1985年，全县个体工业生产专业户已达134家，行业有食品加工、粮食加工、饲料加工、砖瓦业、编织刺绣、条草编、金属加工、熬胶、木器加工等，年产值近百万元。
1933年家庭工业一览表
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┃业 别│家数│种 类 │年产量 │产 值 │分布 区域│出售市场┃
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┃织 布│4800│土布 │210000匹│357000元│一、三、六│各集市 ┃
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┃编 蒲│1000│蒲货 │600000件│60000元 │二 区 │各集市 ┃
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┃编 柳│1000│柳货 │160000件│64000元 │四 区 │各集市 ┃
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┃编 席│100 │苇席 │20000张 │10000元 │一 区 │各集市 ┃
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┃制 硝│30 │土硝 │4000斤 │800元 │县 城 │县城 ┃
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┃酿 酒│7 │高粱酒│300000斤│60000元 │各 区 │各区 ┃
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┃ │ │红酒 │10000斤 │3000元 │各 区 │ ┃
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┃榨 油│15 │豆饼 │800000斤│30000元 │各 区 │ ┃
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┃ │ │豆油 │80000斤 │16000元 │各 区 │ ┃
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┃ │ │棉子饼│60000斤 │10000元 │各 区 │ ┃
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┃ │ │棉子油│40000斤 │6000元 │各 区 │ ┃
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┃合 计│6952│ │ │616800元│ │ ┃
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注：此表抄于民国二十二年四月《胶济铁路经济调查报告》博兴县部分。